Diety i żywienie
Prawidłowa, zbilansowana dieta jest warunkiem zdrowia i dobrego samopoczucia. Warto jednak pamiętać, że nie ma jednego, uniwersalnego modelu żywienia. W każdym przypadku należy uwzględnić szereg czynników, które determinują nie tylko skład diety, ale również gęstość energetyczną oraz ilość poszczególnych posiłków. Chcąc zadbać o dietę i żywienie warto rozważyć konsultacje z profesjonalnym dietetykiem, który pomoże wytyczyć realne cele i ułoży plan żywieniowy.
Oto prosty nawyk, który może zmienić sposób, w jaki twój organizm reaguje na pieczywo. Gastroenterolożka dr Karen Alarcón wyjaśnia, że wystarczy jeden prosty trik przed zjedzeniem chleba, by zmniejszyć wchłanianie kalorii, wesprzeć jelita i ograniczyć apetyt.
Mniszek lekarski, często uważany za pospolity chwast, skrywa w sobie niezwykłe właściwości zdrowotne. W maju, gdy jego żółte kwiaty pokrywają łąki, warto sięgnąć po ten naturalny skarb i przygotować z niego domowy ocet. Ocet z mniszka lekarskiego nie tylko wspomaga układ pokarmowy i pracę wątroby, ale także dodaje energii i znajduje zastosowanie w kosmetyce.
Szparagi to cenne źródło witamin i minerałów, a ich popularność w Polsce stale rośnie. Nie każdy jednak wie, że po ich zjedzeniu może pojawić się specyficzny zapach moczu. Skąd się bierze i czy powinniśmy się tym martwić? Dr Małgorzata Starowicz wyjaśnia, u kogo występuje ten nietypowy efekt i co za nim stoi.
W poniedziałek 5 maja startują matury 2025. Pisemne i ustne egzaminy zaplanowane są na cały miesiąc. Jak w tym czasie wspomóc mózg - główne centrum dowodzenia organizmu? Przed maturalnym starciem mózg potrzebuje paliwa wysokiej jakości, a takie możemy mu dostarczyć dzięki właściwiej diecie. Co zatem jeść, aby poprawić jego funkcjonowanie i zapewnić sobie lepszą koncentrację, potrzebną do efektywnej nauki?
Od wieków ludzkość poszukuje eliksiru młodości i skutecznych sposobów na spowolnienie procesu starzenia. Bryan Johnson, stawiając sobie za cel znalezienie sekretu długowieczności, zaskoczył wiele osób, ujawniając jeden z elementów swojej codziennej rutyny, który ma mu pomóc w zachowaniu młodego wyglądu.
Niezwykłe walory zdrowotne i unikalny smak tej ryby sprawiają, że jest chętnie wybierana. Do tego jest doskonałym źródłem białka i kwasów omega-3, co docenią wszyscy stawiający na zdrową i zbilansowaną dietę. Co więcej, dzikiego łososia z Alaski można znaleźć na półkach popularnych dyskontów, takich jak Lidl i Biedronka.
Udar mózgu to jedna z głównych przyczyn niepełnosprawności i zgonów na świecie. Choć wiele czynników ryzyka jest niezależnych od nas, to dieta odgrywa ogromną rolę w profilaktyce. Eksperci wskazują 6 produktów spożywczych, które mogą znacząco zmniejszyć ryzyko wystąpienia tego groźnego incydentu.
Czy ketchup jest zdrowy? A jeśli tak, to który? Dietetycy alarmują: popularne ketchupy zawierają benzoesan sodu, mnóstwo cukru i prawie żadnych pomidorów. Jak wybrać zdrowy ketchup i czego unikać, by nie jeść konserwantów i wody z dodatkiem koncentratu?
Kolorowe galaretki z dzieciństwa to nie tylko wspomnienie PRL-u, ale także najtańsze źródło kolagenu. Deser, który kosztuje niewiele, może realnie poprawić wygląd skóry, wspomóc zdrowie stawów i włosów. Sprawdź, jak domowa galaretka wpływa na organizm i jak wprowadzić ją do codziennej diety.
Dieta roślinna może mieć ogromne znaczenie dla osób żyjących z chorobą nerek. Coraz więcej badań wskazuje, że spożywanie warzyw, owoców i produktów pełnoziarnistych wspiera funkcje nerek, zmniejsza stany zapalne i poprawia ogólny stan zdrowia. Sprawdź, jak działa ten sposób odżywiania.
Inteligentne wagi zyskują na popularności, oferując pomiar wagi oraz innych parametrów zdrowotnych. Jednak zanim uwierzysz w dane, które pokazuje twoja waga, warto dowiedzieć się, jak dokładne są te pomiary. Sprawdź, co wpływa na ich wiarygodność i jakie czynniki warto wziąć pod uwagę.
Czy aluminiowe tacki są bezpieczne na grilla? Katarzyna Bosacka przestrzega, że grillowanie na tackach aluminiowych może szkodzić zdrowiu. Jak bezpiecznie grillować mięso i warzywa, unikając przenikania aluminium do potraw? Sprawdź zasady zdrowego grillowania i poznaj lepsze alternatywy.
Naturalne sposoby na oczyszczanie organizmu cieszą się coraz większą popularnością. Starożytny napój posca z wody i octu winnego działał na zdrowie legionistów rzymskich i wzmacniał odporność. Jak pić ocet jabłkowy, aby wspierać detoks organizmu i jakie korzyści zdrowotne niesie ten prosty rytuał?
Ból brzucha po jedzeniu z grilla? To dolegliwość, która może zepsuć majówkę, urlop i wspólne biesiadowanie. Ból brzucha po grillowaniu dopada sporo osób. To niekiedy skutek „zwykłego” przejedzenia, ale może to być też rezultat błędów popełnianych przy grillowaniu. Jak zdrowo grillować, żeby uniknąć bólu brzucha? Podpowiadamy.
Ekspert ds. fitnessu i zdrowego żywienia Simon Mathis opracował metodę 4-S: plan codziennej aktywności, które pozwoli osiągnąć szczupłą sylwetkę w krótkim czasie. Metoda pozwala schudnąć bez rezygnacji z ulubionych przysmaków i bez długich treningów. Na czym polega metoda 4-S?
Poranek bez kawy? Niemożliwe! Jeśli kawa z mlekiem to obowiązkowa pozycja w twoim menu, warto rozważyć zamienniki mleka, które sprawią, że codzienny rytuał stanie się równieź źródłem zdrowia. Jakie mleko roślinne jest szczególnie zdrowe, a przy tym smaczne? Sprawdź ten zamiennik mleka i przekonaj się o jego cennych właściwościach.
Kiszona kapusta odgrywa ważną rolę w wielu tradycyjnych potrawach. Jednak nie każdy wie, że oprócz farszu można z niej przygotować także napój, który ma pozytywny wpływ na zdrowie. Nasze babcie doskonale znały dobroczynne właściwości tego fermentowanego napoju.
Lubisz mięso kurczaka i uważasz, że jest zdrowszym wyborem od innych mięs? Przybywa wątpliwości w tej kwestii i badań, które sugerują, żeby poważnie zastanowić się nad dietą, jeśli ta obfituje w drób. Włoscy naukowcy podali tygodniową dawkę, która może prowadzić do raka przewodu pokarmowego i przedwczesnego zgonu.
Trudno powiedzieć, dlaczego niektórzy handlowcy i dystrybutorzy oferują morszczuka akurat pod nazwą Kapensis czy Capensis. Owszem, jest ona prawidłowa, ale może wprowadzać w błąd. Chodzi o sugestię, że ryba z łowisk afrykańskich jest jakaś inna? Tak czy owak, morszczuka i inne ryby warto jeść, a wciąż za mało ich w naszej diecie.
W święta i po świętach temat przejedzenia wraca jak bumerang. Chociaż wiemy, że warto się pohamować za stołem, nierzadko na widok pyszności (szczególnie tych, po które nie sięgamy na co dzień), trudno zachować umiar. Co zrobić, jeśli przesadziliśmy z jedzeniem w święta? Jakie sposoby będą najlepsze na odtrucie organizmu? Dietetyczka wyjaśnia, jak zdrowo zrobić detoks.
Garść orzechów włoskich dziennie może zdziałać cuda dla twojego zdrowia. Wyniki badań klinicznych opublikowane w "Cancer Prevention Research" ujawniły, że regularne spożywanie orzechów włoskich zmniejsza stan zapalny i ryzyko raka jelita grubego. Dr Daniel W. Rosenberg i jego zespół z UConn School of Medicine wyjaśniają, w czym tkwi sekret.
