Co jesz
To co jesz ma ogromny wpływ na Twoje zdrowie, samopoczucie i wydolność. Dlatego właściwy dobór produktów spożywczych powinien uwzględniać znacznie więcej niż jedynie udział poszczególnych makroskładników oraz kaloryczność jedzenia. Wiele ze składników ma też mało znane właściwości, które mogą okazać się nieocenione we wzmacnianiu organizmu. Świadomość tego co jesz pozwala lepiej planować zakupy, ale też przygotowywane posiłki. Każdy etap można przewidzieć z wyprzedzeniem, co ogranicza marnowanie żywności i sprawia, że życie staje się bardziej ekologiczne.
Na pierwszy rzut oka kawa z dodatkiem oliwy z oliwek może wydawać się nietypowym połączeniem, ale warto dać jej szansę. Ten duet nie tylko korzystnie wpływa na zdrowie, ale i może pozytywnie zaskoczyć smakiem. To zdrowsza alternatywa dla kawy z mlekiem czy cukrem. Pomaga stabilizować poziom cukru we krwi, jednocześnie zapobiegając nagłym napadom głodu.
Jajka to jeden z najbardziej odżywczych produktów, ale jeśli masz wysoki poziom cholesterolu ich sposób przygotowania ma ogromne znaczenie. Odpowiednia metoda gotowania może pomóc w ochronie serca i utrzymaniu prawidłowego stężenia cholesterolu. Dowiedz się, jak gotować jajka, by były smaczne i zdrowe, bez obaw o wyniki badań.
Cytrusy to prawdziwa kwintesencja świąt. W wielu domach można w tym czasie znaleźć mandarynki, pomarańcze czy cytryny. Warto jednak pamiętać o jednej rzeczy, zanim wrzucimy je do herbaty czy ciasta. Inaczej możemy zaszkodzić zdrowiu.
Jeśli wieczorem wciągnął cię serial i przy okazji zjadłaś sporą porcję lodów, do tego skusiłaś się na czekoladę, czy ciastka to rano możesz mieć spore wyrzuty sumienia. Tego rodzaju grzeszki zdarzają się każdemu, ale w trosce o zdrowie warto już kolejnego dnia podjąć określone działania.
Czy istnieje jedno warzywo, które pomaga chronić organizm przed rakiem i wspiera zdrowie nerek? Tak, to rukola! Ta aromatyczne zielone listki nie tylko wzbogacają smak potraw, ale też dostarczają cennych składników odżywczych, które mogą wspierać organizm w walce z chorobami. Sprawdź jej właściwości.
To smakołyk, który szczególnie ceni się w kuchni Brazylii i Meksyku, choć na sklepowych półkach ustępuje popularnością czerwonym i białym odmianom. Jeśli jednak zobaczysz czarną fasolę podczas zakupów, nie wahaj się sięgnąć po puszkę, warto mieć choć jedną na zapas w swojej szafce.
Chociaż banany są znane jako świetne źródło potasu, to niejedyne produkty, które wspierają zdrowie serca. Niektóre warzywa dostarczają jeszcze więcej tego cennego minerału, pomagając w obniżaniu ciśnienia krwi i poprawie pracy układu krążenia. Wprowadzenie ich do codziennej diety może pozytywnie wpłynąć na zdrowie.
Każdy potrzebuje co najmniej siedmiu godzin nieprzerwanego snu, jednak czasem nocny wypoczynek zakłóca konieczność wstania do toalety. Mimo prób ignorowania potrzeby, organizm zmusza do opuszczenia łóżka. Regularne nocne wizyty w łazience, znane jako nykturia, nie tylko przerywają sen, ale mogą utrudnić ponowne zaśnięcie, negatywnie wpływając na regenerację.
Badania opublikowane 25 września na łamach Nutrients wskazują, że odpowiednia dieta redukuje ryzyko zapalenia stawów. Zaskakujące jest jednak to, że temu schorzeniu sprzyja picie nadmiernej ilości kawy i herbaty, co jest w zwyczaju niejednego Polaka.
Olej z awokado i oliwa z oliwek cieszą się dużym zainteresowaniem wśród osób dbających o zdrowe wzorce odżywiania. Jednak czasem pojawia się pytanie, która z tych propozycji będzie lepszym wyborem. Analizujemy różnice, proces powstawania i korzyści zdrowotne.
Zatrucie pokarmowe objawia się nieprzyjemnymi dolegliwościami, takimi jak nudności, wymioty i biegunka. Choć w większości przypadków mija samoistnie, niekiedy może prowadzić do poważniejszych komplikacji zdrowotnych. Istnieje kilka produktów spożywczych, które najczęściej są źródłem zatrucia i gorszego samopoczucia przez kilka dni.
Ryby to jedne z najzdrowszych produktów spożywczych, bogate w białko, kwasy tłuszczowe omega-3 i witaminy. Niemniej jednak istnieje jedna ryba, która wyróżnia się szczególnie pod względem wartości odżywczych. Okoń morski jest niezwykle smaczny, ale zasłynął przede wszystkim ze względu na wpływ na zdrowie.
Czy wiesz, że aż 90 proc. kobiet cierpi na niedobór jednego kluczowego składnika odżywczego? Typowe objawy to zmęczenie, mrowienie, owrzodzenia w jamie ustnej czy ból języka. Dobrą informacją jest to, że wystarczy pić zaledwie 150 ml soku pomarańczowego dziennie, by wspomóc organizm i zapobiec tym nieprzyjemnym dolegliwościom.
Herbatę jaśminową znajdziemy nie tylko w sklepie zielarskim, ale także na półce w supermarkecie. Ceni się ją nie tylko za wyjątkowy aromat jaśminowych kwiatów, ale także za pozytywne działanie na organizm. Jak wybrać najlepszą herbatę jaśminową i co wpływa na jej właściwości prozdrowotne?
To oczywiste, że nie spożywamy warzyw, czy owoców, zanim porządnie ich nie wymyjemy. Okazuje się jednak, że łatwo popełnić proste błędy i wpaść w pułapkę. Poza tym należy pamiętać, że nawet jeśli na opakowaniu napisano, że rukola, roszponka czy inne liście są już umyte, to warto je dokładnie wypłukać. Wyjaśniamy dlaczego.
Świąteczny bigos to danie, którego nie może zabraknąć na stołach większości Polaków. To pyszne i aromatyczne danie, króluje w świątecznym okresie. Już teraz część osób zabiera się za jego przygotowanie. Jednak czy bigos jest zdrowy?
Mleko owsiane, a tak naprawdę napój owsiany, to popularna alternatywa krowiego mleka, która dość często serwowana jest choćby do kawy. Zdecydowaną zaletą jest fakt, że posiada lekko kremową konsystencję i w odróżnieniu od mleka sojowego pozbawione jest goryczki, a wręcz ma lekko słodką nutę. Sprawdzamy jednak, czy poza zaletami nie ma także wad.
Była Spice Girl, a obecnie jedna z najważniejszych postaci w świecie mody Victoria Beckham zmagała się kiedyś z poważnym trądzikiem. Twierdzi jednak, że udało się jej go pozbyć dzięki specjalnej diecie. Czy to jednak rzeczywiście możliwe?
Nie każdy ma czas na skrupulatne planowanie posiłków, dlatego wiele osób poszukuje produktów, które przynoszą jednocześnie kilka korzyści zdrowotnych. Chleb orkiszowy doskonale wpisuje się w tę potrzebę, pomagając obniżyć zarówno poziom cholesterolu, jak i cukru we krwi. Kto nie doceni takiej podwójnej korzyści?
Niedobór cynku pogarsza odporność, co nie jest bez znaczenia zwłaszcza w okresie jesienno-zimowym. Jednak zanim zdecydujesz się na suplementy, przeanalizuj dokładnie wybory żywieniowe. Może okazać się, że zmiana diety wystarczy, aby uzyskać poprawę bez konieczności sięgania po farmakologię.
Jajka to zdecydowanie zdrowy dodatek do codziennego menu. Niemniej należy pamiętać, że zbyt duża ilość może obciążyć organizm. Ostrożność powinny zachować przede wszystkim osoby borykające się z cukrzycą typu 2 oraz chorobami układu sercowo-naczyniowego. Wyjaśniamy, jakie skutki uboczne mogą wystąpić na skutek przekroczenia tygodniowego limitu.
Więcej z działu Diety i żywienie
