Co jesz
To co jesz ma ogromny wpływ na Twoje zdrowie, samopoczucie i wydolność. Dlatego właściwy dobór produktów spożywczych powinien uwzględniać znacznie więcej niż jedynie udział poszczególnych makroskładników oraz kaloryczność jedzenia. Wiele ze składników ma też mało znane właściwości, które mogą okazać się nieocenione we wzmacnianiu organizmu. Świadomość tego co jesz pozwala lepiej planować zakupy, ale też przygotowywane posiłki. Każdy etap można przewidzieć z wyprzedzeniem, co ogranicza marnowanie żywności i sprawia, że życie staje się bardziej ekologiczne.
Rosół, uznawany za perłę wśród zup, zyskał sobie miano najwyższego uznania dzięki swemu odżywczemu bulionowi z mięsa drobiowego, który od dawna jest traktowany jako najbardziej wartościowy posiłek. Badania naukowe potwierdziły, że rosół ma pozytywny wpływ na zdrowie, zwłaszcza przy przeziębieniach i procesie zdrowienia.
Ta mało znana witamina z grupy B może uczynić wiele dobrego dla naszego organizmu. Z kolei jej niedobór odbija się na samopoczuciu i... aparycji. Czym właściwie jest witamina zwana też niekiedy koenzymem R? Czy rzeczywiście stanowi skuteczny sposób, by zyskać piękno skóry i włosów? Sprawdź, co warto wiedzieć o witaminie H i jak rozpoznać jej niedobór.
Wzmocnij odporność i zadbaj o zdrowe jelita dzięki jednemu napojowi. Nie bez powodu nazywany jest on "zielonym złotem". Ten zdrowy specyfik może poprawić twoje samopoczucie i wesprzeć układ immunologiczny. Odkryj tajemnicę harmonii między smakiem a zdrowiem i poznaj jeden z kluczowych elementów zdrowej diety.
Pomysł na śniadanie to często nie lada wyzwanie. Okazuje się jednak, że ważne jest nie tylko to, co jemy, ale i kiedy. Naukowcy ustalili, która godzina jest najlepsza na pierwszy posiłek jeśli chcemy zadbać o zdrowe serce. Przygotowaliśmy zatem dwie pyszne propozycje, pomocne gdy w grę wchodzą poranne dylematy.
Dostarczanie organizmowi różnorodnych płynów jest kluczowe dla jego prawidłowego funkcjonowania. O ile soki, koktajle oraz herbaty są cenne, to istnieje jeden napój, którego regularne spożywanie może znacząco wpłynąć na przedłużenie życia.
Moda na opiekanie pianek tzw. marshmallows na grillu została zapożyczona ze Stanów Zjednoczonych. Okazuje się, że jedzenie ich w tej formie może negatywnie odbić się na zdrowiu. Polscy naukowcy ostrzegają przed tym produktem, szczególnie dzieci i młodzież.
Coraz więcej osób, zarówno w Polsce, jak i na świecie, boryka się z problemem nadciśnienia tętniczego. Ta choroba może obniżać komfort życia, powodować szereg dolegliwości zdrowotnych, przyczyniać się do przedwczesnych zgonów. Odpowiednio skomponowana dieta może wesprzeć w dążeniu do prawidłowego ciśnienia tętniczego. Co jeść, żeby trzymać ciśnienie krwi w ryzach?
O niektórych warzywach wciąż mówi się zbyt mało, a okazuje się, że mają wiele cennych właściwości. Warto jednak zwrócić uwagę na przeciwwskazania, ponieważ nie każdy może pozwolić sobie na delektowanie się smakiem bez negatywnych konsekwencji zdrowotnych.
Wczesne wstawanie potrafi być męczące, zwłaszcza jeśli poprzedni dzień był dość intensywny i kończył się dla ciebie dość późno. Wówczas poranki stają się koszmarem a towarzyszące im zmęczenie i brak siły nie pozwala solidnie się wybudzić. W takich sytuacjach z pomocą przychodzi herbata jogina. Jej nietypowy skład postawi cię na nogi.
Organizm potrzebuje tego składnika odżywczego. Wspiera nie tylko pracę jelit, ale także obniża poziom cukru we krwi i cholesterol. W tych 3 produktach znajdziesz go najwięcej.
Kiedy myślimy o zdrowych warzywach, rzadko przychodzi nam na myśl ziemniak. Warto to zmienić. Ziemniaki przez długi czas miały złą opinię, kojarzono je z przybieraniem na wadze oraz zwiększonym ryzykiem wystąpienia cukrzycy typu 2. Często znajdowały się na liście żywności, której trzeba unikać, zwłaszcza przez osoby cierpiące na insulinooporność.
Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie dotyczące jednego z produktów spożywczych. Okazuje się, że w chipsach wykryto wysoki poziom szkodliwej dla zdrowia substancji. Trwa wycofywanie przekąski ze sprzedaży.
Wystarczy jeden dorodny owoc, by zaspokoić nasze dzienne zapotrzebowanie na witaminę C. Przy okazji otrzymamy solidny zastrzyk przyjaznego sercu potasu. "Chiński agrest", czyli owoc kiwi, chociaż niepozorny, naprawdę sporo może zdziałać. Nawet wtedy, gdy śpisz.
Za tym prostym, lekkim i pysznym deserem przepadały w czasach PRL-u nie tylko dzieci, ale także dorośli. Ten słodki przysmak można spożywać dla przyjemności, ale także po zatruciu pokarmowym i w trakcie rekonwalescencji. Jest łatwy i dość szybki w przygotowaniu - wymaga zaledwie 4 składników.
Marzenie wielu osób to mieć płaski brzuch, ale osiągnięcie tego celu może być trudne i wymaga wysiłku oraz systematyczności. Warto jednak wiedzieć, że istnieją skuteczne metody i strategie, które mogą pomóc w uzyskaniu wymarzonej sylwetki.
Szukasz oryginalnej sałatki na przyjęcie sylwestrowe? W sieci nie brakuje przepisów na sałatki z makaronem czy serem feta. My przedstawiamy warzywo, które wzbogaci prawie każdy z tych przepisów. Seler to nie tylko bogate źródło witamin, ale także naturalny afrodyzjak, szczególnie korzystny dla mężczyzn.
Po rozgrzewające herbaty chętnie sięgamy w zimowe, chłodne wieczory. Dodanie plasterka tego składnika nie tylko zmieni smak naparu, ale także nada mu wiele cennych właściwości, np. pomaga zwalczyć przeziębienie i kaszel, wzmacnia układ odpornościowy oraz wspomaga trawienie. Sprawdź, czy masz ten produkt w kuchni.
W Polsce codziennie zajadamy się produktami, które zawierają jeden niebezpieczny dla zdrowia składnik. Został on już zakazany m.in. w Danii. Ten produkt nie tylko zwiększa ryzyko wystąpienia zawału serca, ale również wiąże się z ryzykiem rozwoju raka. Niestety, wciąż gości w naszej diecie.
Świąteczne stoły co roku uginają się od pyszności. Na serwowane potrawy czeka się cały rok, więc nic dziwnego, że aż trudno się im oprzeć. Gorzej, jeśli ostatecznie przesadzimy z ilością i chwilę później zaczynamy to boleśnie odczuwać. Z pomocą przyjdzie jeden prosty napar.
Jest tylko jeden niezawodny sposób na kaca - nie przesadzić z alkoholem. Nie skorzystałeś, teraz trzeba swoje przecierpieć. A jednak prawie wszyscy słyszeliśmy o cudownych metodach, które pozwalają szybciej stanąć na nogi. Chociaż na samą myśl człowieka odrzuca, żeby zjeść polecane to czy tamto, próbujemy i cierpimy jeszcze bardziej. Nie rób sobie tego.
Kompot wigilijny, będący zarówno obiektem uwielbienia, jak i niechęci, jest nie tylko elementem tradycji świątecznej, ale również oferuje korzyści zdrowotne. Wigilijna kolacja obfituje w różnorodne smakołyki, wśród których kompot z suszu wyróżnia się swoimi dobroczynnymi właściwościami. Dlaczego warto włączyć go do swojego poświątecznego menu?
Więcej z działu Diety i żywienie
