Zdrowe odżywianie
Zdrowe odżywianie to dzisiaj znacznie więcej niż przelotna moda. Dla wielu osób to sposób na wyrażanie swoich przekonań, a także poszukiwanie drogi do lepszego samopoczucia czy poprawy wydolności organizmu. Odpowiedź na pytanie o to jak się zdrowo odżywiać nie zawsze jest prosta i zależy od wielu czynników. Decydujące znaczenie ma wiek, płeć i aktywność fizyczna, ale też indywidualne ograniczenia dietetyczne wynikające ze stanu zdrowia.
Brzmi nieprawdopodobnie, a jednak Szpital Uniwersytecki w Krakowie potwierdza, że szykuje dla pacjentów prawdziwą dietetyczną rewolucję. Już za kilka miesięcy ma być prawie jak w amerykańskim śnie. Dania zgodne z potrzebami chorego, zaakceptowane przez dietetyka, ale smaczne i przede wszystkim do wyboru z kilku propozycji.
To nie przypadek, że marchewka jest jednym z pierwszych stałych posiłków podawanych dzieciom i polecanym seniorom. Łagodna w smaku, bogata w witaminy i minerały, dobrze przyswajana - dietetyczny skarb. Przyjazna dla oczu, skóry czy wątroby, niewątpliwie należy do najpopularniejszych warzyw w naszym kraju. Znasz peerelowski trik, żeby była jeszcze zdrowsza? Wystarczy dodać dosłownie odrobinę.
Kiedy pić kawę przed czy po posiłku? W jakich godzinach nie pić kawy? Badania wykazują, że przeciętny Polak spożywa codziennie średnio 1-1,5 filiżanki kawy, co daje około 2-3 kg kawy rocznie na osobę. Niezaprzeczalnie, kawa jest ulubionym napojem wielu Polaków. Kiedy jest najlepszy czas na picie kawy?
Kwas chlebowy jest napojem fermentowanym na bazie chleba, który nie tylko skutecznie nawadnia i orzeźwia, ale również oferuje mnóstwo korzyści dla zdrowia. Jego właściwości obejmują wsparcie układu odpornościowego, regulację procesów trawienia i nawet potencjalne wsparcie w procesie odchudzania.
Odczuwasz ciągłą senność, zmęczenie, brak energii? Jeśli śpisz wystarczającą ilość godzin, a mimo to nie czujesz, że organizm jest należycie zregenerowany, to może być znak, że brakuje ci cennych składników, takich jak witaminy i minerały. Jakie niedobory mogą powodować ciągłą senność?
Czy kiedykolwiek pomyśleliście, że pizza może być czymś więcej niż tylko kuszącą przekąską? Zaskakujące nowe badania sugerują, że może ona działać jak superfood dla osób cierpiących na Reumatoidalne Zapalenie Stawów (RZS). Jednak tylko pod pewnymi warunkami.
Spotkasz ją w miejskim parku, na skwerze, na obrzeżach lasu. Właśnie nadszedł najlepszy czas na zbieranie owoców, chociaż niektóre odmiany wymagają jeszcze paru dni-tygodni cierpliwości. Kocha słońce, ale poza tym ma wymagania skromne. Właściwości prozdrowotne natomiast unikalne i bezcenne.
Większość warzyw, które nadają się do spożycia na surowo, właśnie w takiej formie działa najbardziej korzystnie na nasz organizm. Pomidor, którego sok wzięli pod lupę japońscy badacze, jest tu wyjątkiem. Po podgrzaniu czy przerobieniu na sok, koncentrat lub keczup, staje się jeszcze zdrowszy. Wszystko za sprawą jednego składnika.
Istnieje skuteczny sposób, aby wspomóc spalanie tłuszczu bez konieczności sięgania po gotowe specyfiki - możesz wygodnie przygotować w domu syrop, którego składniki kosztują dosłownie grosze. Pij i chudnij w mgnieniu oka.
Plastikowe torebki, które są używane do pakowania ryżu czy kaszy, mogą wydawać się wygodne pod względem odmierzania produktu, jednak nie są one korzystne dla naszego zdrowia. Zawsze warto pamiętać, że przed gotowaniem należy usunąć ryż lub kaszę z torebki. Dlaczego? Ponieważ mogą one zawierać szkodliwy Bisfenol A.
Sok z aronii to cenne źródło witamin, zwłaszcza w okresie zimowym. Jak samodzielnie przygotować sok z aronii? Jakie właściwości ma sok z aronii i jak działa na organizm? Wreszcie jak wykorzystać aronię i co dodać do soku z niej? Przekonajcie się także, czy sok z aronii można zrobić bez cukru albo bez gotowania! Zobaczcie nasze propozycje oraz sprawdźcie, czym różni sok z aronii robiony w domu od tego ze sklepu.
Ta skromna roślina kryje w sobie niezwykłe właściwości zdrowotne. Większości ludzi mniszek lekarski kojarzy się głównie z uporczywym chwastem, który pleni się na trawnikach i wydaje się być wrogiem numer jeden ogrodów. Niemniej jednak rzadko kto zdaje sobie sprawę z ogromnego potencjału leczniczego, który skrywa ta roślina.
Ogórki z pomidorami to fatalne połączenie? Od lat pojawiają się doniesienia o tym, że w parze te warzywa stają się bezwartościowe. Trudno w to uwierzyć, skoro pół świata zajada się sałatką grecką i szopską. Jest w tym jednak ziarno prawdy, bo faktycznie – przez świeże ogórki tracimy witaminę C. To co robić?
Chcesz schudnąć, uregulować ciśnienie i zredukować poziom "złego" cholesterolu? Miewasz dolegliwości po spożyciu mleka krowiego? Dla tych, którzy szukają alternatywnego rozwiązania, polecamy mleko owsiane, które okazuje się nie tylko smaczne, ale także korzystne dla zdrowia.
Podobno są sposoby, które pozwolą ci pozbyć się nawet 15 kg złogów jelitowych w kilka dni. Chcesz spróbować? Może nie być łatwo, bo złogi jelitowe nie istnieją, a już na pewno nie w takiej formie, o jakiej donoszą różne poradniki.
Kofeina, główny składnik kawy, znana jest ze swojego pobudzającego wpływu na nasz umysł i ciało. Ma jednak również szereg skutków ubocznych, zwłaszcza jeśli spożywamy jej zbyt dużo. Szczęśliwie, istnieją naturalne alternatywy, które mogą nam dostarczyć energii. Jedną z nich jest galgant, który jest o wiele zdrowsza od kawy.
Pnącza tej rośliny często możemy spotkać jako ozdobne elementy w ogrodach, jednak jej jagody są znane i spożywane od ponad 4000 lat, głównie w Azji. Warto przyjrzeć się im bliżej i docenić ich potencjał. Z jednego pnącza można zebrać nawet do 5 kg słodko-kwaskowatych owoców, co sprawia, że są doskonałym dodatkiem do diety.
Przyjmowanie suplementów prebiotycznych warto łączyć ze spożywaniem tych konkretnych owoców. Jak odkryto w najnowszych badaniach, duet ten ma zbawienny wpływ między innymi na metabolizm wątroby.
Ziemniaki z grilla, sałatka ziemniaczana czy ziemniaki z koperkiem to flagowe dania na letnim stole. Ziemniaki i dania z ich udziałem, zajmują istotne miejsce w kuchni polskiej. Te warzywa są zdrowe i zawierają mnóstwo witamin. Warto jednak pamiętać, że niektóre połączenia ziemniaków z innymi składnikami mogą nie być korzystne.
Amerykańska aktorka i producentka filmowa, Michellle Pfeiffer, wciąż zachwyca urodą i formą. Niejedna kobieta w wieku 65 lat chciałaby tak wyglądać tak, jak ona. W czym tkwi sekret hollywoodzkiej gwiazdy? Zdradziła, że 5 nawyków, które pomagają jej zachować młody wygląd.
Morele to owoce, które posiadają niezwykłe właściwości, przypominające eliksir młodości. Wpływają one korzystnie na organizm, wspierając zdrowie i zachowanie młodego wyglądu. Warto włączyć morele do swojej codziennej diety i cieszyć się z dobroczynnych właściwości tych owoców.
Więcej z działu Diety i żywienie
