Zdrowe odżywianie
Zdrowe odżywianie to dzisiaj znacznie więcej niż przelotna moda. Dla wielu osób to sposób na wyrażanie swoich przekonań, a także poszukiwanie drogi do lepszego samopoczucia czy poprawy wydolności organizmu. Odpowiedź na pytanie o to jak się zdrowo odżywiać nie zawsze jest prosta i zależy od wielu czynników. Decydujące znaczenie ma wiek, płeć i aktywność fizyczna, ale też indywidualne ograniczenia dietetyczne wynikające ze stanu zdrowia.
Są na czołowej pozycji na liście najzdrowszych pokarmów świata. Zwykła a niedoceniana owsianka to najlepszy posiłek na dzień dobry. Sprawdź, dlaczego warto jeść płatki owsiane.
To niezwykły owoc o dużej zawartości tłuszczu. Można nim np. smarować pieczywo. Będzie tak samo smaczne, jak z masłem, ale zdrowsze, bo kwasy tłuszczowe obecne w awokado chronią serce. Sprawdź, jakie właściwości ma awokado i jak je jeść.
Zła wiadomość dla fanów hot dogów. Naukowcy z University of Michigan odkryli, że zjedzenie jednego hot doga może skrócić twoje życie nawet o 36 minut.
W ciągu dnia możemy zjeść określoną ilość jedzenia, w tym także składników odżywczych. Aby mądrze zarządzać budżetem kalorii, należy spożywać pokarmy, które zawierają ich jak najwięcej. Sprawdź, jakie produkty są najbardziej bogate w składniki odżywcze.
Wspiera leczenie farmakologiczne, a przy niewielkim wzroście ciśnienia może je unormować bez leków. Rekomendowana osobom chorym na nadciśnienie, ale dobrze służy też innym, bo jest korzystna dla zdrowia
Wybór przekąsek może być trudny dla osób zmagających się z cukrzycą. Najważniejsze, by dostarczać do organizmu produktów bogatych w błonnik, białko i zdrowe tłuszcze. Te składniki pomogą utrzymać prawidłowy poziom cukru we krwi. Warto wybierać takie przekąski, które dostarczą organizmowi niezbędnych składników odżywczych. Oto 20 przekąsek dla cukrzyków.
Trójglicerydy to rodzaj tłuszczu znajdującego się we krwi. Pełnią one ważną rolę w organizmie. Choć są ważnym źródłem energii dla organizmu, zbyt duża ilość trójglicerydów we krwi może zwiększać ryzyko chorób serca. Poznaj 9 naturalnych sposobów na obniżenie poziomu trójglicerydów we krwi.
Przetworzona żywność to każdy produkt, który został poddany obróbce termicznej - ugotowany, przesmażony, zamrożony, zapasteryzowany oraz zapakowany. Wysokoprzetworzona żywność jest jednak szkodliwa dla naszego zdrowia. Dlaczego? Jak zdrowo się odżywiać i nie korzystać z gotowej żywności wysokoprzetworzonej? Oto 10 prostych sposobów!
Chociaż nie zastąpią leków, to jednak są istotnym wsparciem i bardzo ważnym elementem leczenia nadciśnienia, gdyż - za sprawą zawartych w nich składników - mogą pomagać skutecznie obniżyć ciśnienie tętnicze. Większość z nich na pewno masz w kuchni, resztę bez trudu kupisz w sklepie spożywczym.
Elektrolity są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Ich niedobór może doprowadzić do zaburzeń rytmu serca, omdlenia i drżenia ciała. Sprawdź, jaka jest prawidłowa wartość elektrolitów w ciele i jak uzupełnić niedobór elektrolitów w organizmie.
Piramida zdrowego żywienia to graficzne przedstawienie zasad zdrowego odżywiania. To ogólna idea, jak komponować swój jadłospis, aby postępować z korzyścią dla zdrowia. Poznaj 10 ogólnych zasad związanych z piramidą zdrowego żywienia, które razem stanowią punkt wyjścia do planowania prawidłowego żywienia!
Probiotyki, czyli tzw. dobre bakterie, mają potwierdzone licznymi badaniami właściwości lecznicze - ich działanie wspomaga m.in. leczenie biegunek, alergii, atopii, chorób zapalnych jelit i wątroby, wzmacniają odporność organizmu. Probiotyki występują naturalnie w niektórych produktach spożywczych oraz są dostępne jako suplementy diety. Aby szczep bakterii został uznany za probiotyczny, musi spełniać szereg wymagań.
Nasiona chia słyną ze swych wyjątkowych wartości odżywczych i właściwości zdrowotnych. Nasiona chia zawierają więcej kwasów omega-3 niż uchodzący za ich skarbnicę hodowlany łosoś atlantycki. Są także bardziej bogate w wapń niż mleko. Poza tym nasiona chia sprawdzą się w kuchni - warto spróbować pudding chia. Jakie jeszcze wartości odżywcze posiadają nasiona chia i jak je jeść?
Kwasy omega-3 pomagają zapobiec chorobom, zachować młodość i poprawić nastrój. Dzięki odpowiedniej dawce kwasów tłuszczowych omega-3 unikniesz zwyrodnienia plamki żółtej, choroby Alzheimera, alergii czy chorób serca. Kwasy omega-3 są niezbędne zwłaszcza kobietom w ciąży i małym dzieciom. Sprawdź, czym są kwasy omega-3, jakie mają właściwości oraz czym skutkuje ich nadmiar lub niedobór.
Ortoreksja to nadmierna dbałość o właściwe odżywianie. Nierzadko dzieje się tak, że dotknięte nią osoby ustalają dla siebie taki jadłospis, który - ostatecznie - zdrowy zdecydowanie nie jest. Konsekwencją tego zaburzenia odżywiania może być anemia, osłabienie odporności, ale nawet wyniszczenie organizmu. Jakie objawy mogą sugerować ortoreksją i po czym stwierdzić, kiedy bliska osoba ma ortoreksję, a kiedy zwyczajnie stara się ona dbać o spożywanie tylko dobrej jakości pokarmów?
Detoks cukrowy polega na wykluczeniu cukru z diety. Nie jest to łatwe, jednak na efekty nie trzeba długo czekać, gdyż dobrze zaplanowany detoks cukrowy pozwala powstrzymać apetyt na cukier i ułatwia wykluczenie pokarmów odpowiedzialnych za tycie, zmęczenie oraz przedwczesne starzenie się. Sprawdź, jak pokonać uzależnienie od cukru.
Napar z imbiru działa rozgrzewająco na cały organizm, wykazuje także działanie antybakteryjne, przeciwpierwotniakowe, przeciwpasożytnicze i przeciwwirusowe. W medycynie ludowej napar z imbiru od wieków wykorzystywany był jako środek łagodzący mdłości i działający przyciwwymiotnie. Co ciekawe napar z imbiru zaparzyć można zarówno ze świeżego kłącza imbiru, jak również ze sproszkowanego imbiru sprzedawanego jako przyprawa.
Zdrowe śniadanie to najważniejszy posiłek dnia, nie powinien być omijany. Warto zatem zadbać, by jeść śniadania, nawet gdy rano nie mamy czasu. W kilka minut można przygotować zdrowe i pożywne śniadanie, które zapewni energię na pierwszą połowę dnia. Podpowiadamy, co powinno się znaleźć w zdrowym śniadaniu.
W sklepach jest mnóstwo słodzików reklamowanych jako zdrowe zamienniki białego cukru. Które z nich są warte polecenia? Które słodziki nadają się dla diabetyków, a od których cukrzycy i odchudzający się powinni trzymać się z daleka? Zobacz przegląd zdrowych substancji słodzących.
W jakich godzinach jeść, żeby schudnąć i o jakiej porze dnia jeść, żeby być zdrowym? Popularne powiedzenie mówi o tym, by "śniadanie jeść jak król, obiad jak książę, a kolację jak żebrak" i znajduje potwierdzenie w badaniach naukowych. Okazuje się, że nie tylko skład i jakość posiłków, ale też ich godziny i rozkład w ciągu dnia wpływają na stan zdrowia i masę ciała.
Dieta przy niealkoholowym stłuszczeniu wątroby to jeden z najważniejszych elementów leczenia. Właściwie skomponowana pomaga nie tylko zmniejszyć stłuszczenie, ale często również wpływa na przyczyny tego schorzenia. Na czym polega dieta w NAFLD? W jaki sposób komponować posiłki przy niealkoholowym stłuszczeniu wątroby, które produkty są dozwolone, a których należy bezwzględnie unikać? Przeczytaj, jak powinna wyglądać dieta na stłuszczoną wątrobę.
Więcej z działu Diety i żywienie