Zdrowe odżywianie
Zdrowe odżywianie to dzisiaj znacznie więcej niż przelotna moda. Dla wielu osób to sposób na wyrażanie swoich przekonań, a także poszukiwanie drogi do lepszego samopoczucia czy poprawy wydolności organizmu. Odpowiedź na pytanie o to jak się zdrowo odżywiać nie zawsze jest prosta i zależy od wielu czynników. Decydujące znaczenie ma wiek, płeć i aktywność fizyczna, ale też indywidualne ograniczenia dietetyczne wynikające ze stanu zdrowia.
Olej rydzowy nie powstaje z rydzów, chociaż jego barwa może nasuwać skojarzenia z charakterystycznymi grzybami. Ze względu na bezcenne kwasy tłuszczowe, na pewno warto go zaprosić do kuchni. Nie nadaje się jednak do smażenia.
Rabarbar to nie tylko smaczny składnik deserów i kompotów, ale także prawdziwa skarbnica wartości odżywczych. Choć często kojarzony z wiosennymi i letnimi przysmakami, rabarbar kryje w sobie wiele korzyści zdrowotnych, które mogą pozytywnie wpłynąć na nasze samopoczucie. Poznaj właściwości tej niezwykłej rośliny i dowiedz się, jak w pełni wykorzystać jej potencjał w codziennej diecie.
Nie stój przy garach w taki upał, ale też nie wierz, że wystarczy dbać o odpowiednią ilość płynów, żeby jakoś przetrwać. Wprawdzie głodówka przez dwa, trzy dni nie odbije się negatywnie na zdrowiu, ale gorących dni przybywa. Musisz coś jeść. Wybieraj z głową.
Opowieści o "ujemnych kaloriach" w lodach to mity. Nieprawdą jest też, że muszą zaraz pójść ci w boczki. Mogą nawet pomóc w odchudzaniu. Znaczenie ma nie tylko ilość spożytego zimnego deseru, ale także to, jakie lody wybierzesz.
Metodę 400/5 łatwo zapamiętać i ponoć jest powszechnie znana.Każdego dnia powinniśmy spożywać 5 porcji warzyw i owoców o łącznej wadze co najmniej 400 g. Niby proste, a jednak wciąż wiele osób przyznaje, że ma problem z realizacją.
Generalnie wszystkie owoce nas nawadniają i przynoszą ulgę w gorące dni. Nie jest jednak tajemnicą, że te rosnące naturalnie w gorącym klimacie zwykle sprawdzają się najlepiej. Kuszą orzeźwiającym smakiem i nie są to czcze obietnice. Ratuj się nimi z przyjemnością.
Kupujemy je coraz chętniej. Witalność, zdrowa skóra, odporność, nerwy na wodzy, dłuższa młodość, a przede wszystkim działanie kompleksowe - tak mają działać boostery NAD+. Trzeba jednak pamiętać o ich potencjalnej ciemnej stronie, o której mówią naukowcy i unijni eksperci.
Oczywiście bardzo ważne jest, co wrzucisz do żołądka od rana, ale godzina, o której to zrobisz, też ma znaczenie. Okazuje się, że rozsądny wybór może nawet uchronić przed zawałem.
Słupek, murawa i gol! Zachwyć gości, nie trać czasu w kuchni i przygotuj przekąski, że palce lizać. Są proste, więc do roboty bez obaw zaprzęgnij całą rodzinę. Cieszcie się smakiem, zdrowiem i, oby, rezultatem meczu. Z takim menu już jesteście wygrani.
Nie trzeba szukać kosztownych produktów na "detoks" lub wspomaganie utraty wagi. Siemię lniane z kefirem to absolutny hit odchudzania. Wystarczą tylko te dwa składniki, aby naturalnie oczyścić swoje jelita i poprawić ich pracę.
Chociaż lato to najlepszy czas, by dostarczyć organizmowi wszelkie niezbędne składniki odżywcze, nie wszystkim to się udaje. Na niektóre z nich zapotrzebowanie teraz rośnie, a my spożywamy ich za mało. Te dwie witaminy są dobrym przykładem. Zobacz, jakie objawy mogą wskazywać na ich niedobór.
To już nie jest tylko kwestia jakości mięsa, ale bezpieczeństwa ludzi. Bakterie ESBL, zdolne do rozkładania antybiotyków, oporne na leczenie gronkowce, bakterie E. coli, szczepy Listeria monocytogenes, Salmonella - to wszystko niebezpieczne "wkładki" stwierdzone w kurczakach z Lidla. Szokujący raport "Otwartych klatek" dotyczy Polski.
Proces starzenia i przemijania jest nieuchronny, ale szereg czynników decyduje o jego przyspieszeniu lub spowolnieniu. Na wiele masz wpływ. Płyny, które dostarczasz organizmowi, mają znaczenie. Wybieraj te, które wypijesz z przyjemnością, a jeszcze zadbasz o zdrowie i przedłużysz życie.
Pojawiła się już na straganach, a ty masz wielką ochotę zaraz wrzucić ją do gara czy na parę, ale się trochę boisz? Jeśli obawiasz się gazów i wzdęć, warto wiedzieć, że to pomówienia. Fasolka szparagowa wspomaga trawienie i dba o jelita. Ma zresztą więcej prozdrowotnych zalet.
Olejki – różnego rodzaju – robią furorę, jeśli chodzi o ich zbawienny wpływ na zdrowie. Wciąż jednak niektóre z nich pozostają nieodkryte dla szerszej publiczności. Odtajniamy dla was te informacje. Po jaki olejek warto sięgać i dlaczego? Dziś sprawdzamy właściwości oleju kameliowego.
Wyczytałam w internetach, że jedzenie jednego jabłka dziennie przynosi zdumiewające efekty prozdrowotne. Niby jestem już duża i w cuda nie wierzę, ale kto by nie chciał być piękniejszy, zdrowszy i młodszy w zasadzie bez wysiłku? Szybko przeszłam od planu do czynu. Oto wyniki.
Zupa owocowa kojarzy ci się głównie z mdłą, truskawkową breją i PRL-em? Niesłusznie, to może być wręcz epickie danie, które postawi na nogi i wzbogaci letnią dietę. Doskonałą bazą zupy może być wiele owoców. I ważne jest, co do nich dodasz.
Fotonadwrażliwość, nazywana potocznie "alergią na słońce", nie jest tak częsta, jak się czasem sugeruje. Zdarza się jednak u wielu osób pod wpływem konkretnych czynników, choćby składników leków czy ziół. Okazuje się, że może jej sprzyjać także dieta.
Olej rzepakowy, nieprzypadkowo nazywany oliwą północy, to produkt w Polsce ceniony, chętnie kupowany, traktowany niemal jak dobro narodowe. W rankingu tłuszczów do smażenia dr. Bartka Kulczyńskiego zajął dopiero 4. miejsce, o czym pisaliśmy w "Poradniku Zdrowie". Słusznie? Znaleźli się obrońcy.
Białka, tłuszcze, węglowodany, witaminy i minerały - pamiętasz? To wszystko jest niezbędne organizmowi, żeby sprawnie funkcjonował także podczas upału. W ciągu gorącego dnia zupełnie nie chce się jeść? To wykorzystaj myk z pożywnym śniadaniem i zaserwuj sobie zastrzyk energii na resztę dnia. Działa!
Niby od dawna wiemy, co jeść, a czego nie, żeby było dobrze dla ciała i ducha. Tym razem jednak naukowcy skupili się na konkretnych biomarkerach w żywności, a efekty ich działania sprawdzali uznanymi narzędziami diagnostycznymi, jak choćby rezonans magnetyczny. Sprawdź zatem, co lubi jeść twój mózg, żeby zachować formę.
Więcej z działu Diety i żywienie