Zdrowe odżywianie
Zdrowe odżywianie to dzisiaj znacznie więcej niż przelotna moda. Dla wielu osób to sposób na wyrażanie swoich przekonań, a także poszukiwanie drogi do lepszego samopoczucia czy poprawy wydolności organizmu. Odpowiedź na pytanie o to jak się zdrowo odżywiać nie zawsze jest prosta i zależy od wielu czynników. Decydujące znaczenie ma wiek, płeć i aktywność fizyczna, ale też indywidualne ograniczenia dietetyczne wynikające ze stanu zdrowia.
To jedna z tych roślin, które od stuleci były znane w medycynie naturalnej. Współcześnie nieco zapomniana. Dlaczego warto odświeżyć wiedzę na temat właściwości leczniczych arcydzięgla? Argumenty na tak, to m.in. korzystny wpływ na układ nerwowy i pokarmowy. Sprawdź listę zalet arcydzięgla, a także upewnij się, jakie są przeciwwskazania do stosowania.
Człowiek może nie jest z żelaza, ale niewątpliwie ten mikroelement jest nam niezbędny do życia, a jego niedobór prowadzi do poważnych zaburzeń fizjologicznych. Niestety, wcale nie tak łatwo zaspokoić zapotrzebowanie organizmu na żelazo z codziennej, typowej diety, a suplementacja niekoniecznie jest skuteczna. Czasem z powodu drobnych błędów.
To wcale nie jest głupie pytanie, jak sugerują niektórzy producenci suplementów i osoby związane z produkcją masła. Od pierwszych usłyszysz, że masło jest zupełnie bezwartościowe, od drugich, że działa prozdrowotnie. Oba obozy mają mają trochę racji, z naciskiem na "trochę". Pytamy więc niezależną ekspertkę, o co chodzi z tym maślanem.
Nawet jeśli na rodzinnym grillu nie będzie wegetarian, te warzywa gwarantują sukces. Może nie wprowadzaj od razu rewolucji - niech będą też propozycje dla mięsożerców, ale cieszące oczy kolorowe dodatki na pewno znajdą amatorów. Będzie zdrowiej i pysznie, a to najlepszy sposób zachęty do zmiany nawyków żywieniowych.
Są jagodami, chociaż nie wyglądają i znajdziesz je wśród warzyw. Raczej dostępne w powszechnej sprzedaży, jakoś się u nas nie do końca przyjęły. "Za tłuste", "gorzkie", "mdłe", "dziwne w smaku" - to częste zarzuty, a tymczasem sporo zależy od ciebie. Zrób je jak należy, a będą pyszne i wyjdą na zdrowie. Grillujesz mięso? Tym bardziej o nich pamiętaj.
Może grillowanie nie jest najzdrowszym sposobem przygotowywania dań, ale majówka jest po to, żeby grzeszyć. Zresztą, jak dowiedziono naukowo, są przyprawy, które dodane do marynaty sprawią, że przypiekanie jedzenia ujdzie nam przynajmniej częściowo na sucho. Byle nie spalić potraw na węgiel.
Kiedyś była wyczekiwanym, cenionym smakiem wiosny. Przegryzały ją nawet dzieci, chociaż niektóre unikały ostrej skórki. Dziś trochę zapomniana bywa co najwyżej kojarzona z gotowymi serkami śniadaniowymi. Szkoda, bo jej charakterystyczny smak ożywi każdą nudną kanapkę czy mdłą sałatkę, a korzyści dla zdrowia oferuje całe mnóstwo.
Koncern Nestlé ma kłopoty. Znana na całym świecie marka niewątpliwie ucierpi wizerunkowo po tym, jak w jednej ze studni, będących źródłem słynnej wody wykryto bakterie kałowe. Producent już podjął drastyczne "kroki zapobiegawcze".
Nie da się uniknąć nieuniknionego, ale zawsze można spowolnić ten proces. Celem diety anti-aging jest przedłużenie młodości, rozumianej jako dobra forma i zdrowy wygląd, jak najdłużej. Przyjęło się uważać, że jedzenie "eliksirów młodości" musi słono kosztować. To nie tak. Nie trzeba jeść awokado czy egzotycznych orzechów, by o siebie dbać.
Zwykle raczymy nią małe dzieci. Niemowlętom nawet odpowiada jej smak. Dobrze przyprawiona staje się zjadliwa dla wszystkich, ale trzeba uważać, bo może stracić swoje przeciwbiegunkowe właściwości - przyprawy często usprawniają przecież przemianę materii, a nie o to nam tym razem chodzi. Chyba że chcesz ją jeść dla przyjemności. Śmiało, dodaj ziół.
Nawet najzdrowsze produkty i składniki racjonalnej diety w naszym organizmie zazwyczaj działają zespołowo. Zróżnicowane menu, pozwalające dostarczyć wszystkie potrzebne składniki w odpowiednich proporcjach to dopiero przepis na zdrowie. Bez tej witaminy kościom nie pomoże wapń czy sama wit. D. Łaknie jej też twoja krew.
Trudno nie kochać takiej zupy. Smakuje przecież wiosną i młodym latem. Lekko słodkawa, łagodna, jest doceniana nawet przez dzieci. My jednak mamy więcej pomysłów, jak wykorzystać ten dar natury. Warto, jeśli chcesz wspomóc organizm, zwłaszcza układ krążenia, oczy, odporność. Nie przytyjesz!
O jedzeniu w szpitalach napisano już wiele, ale zdaje się, że nigdy dość. Pacjenci i ich rodziny zwracają uwagę nie tylko na niekiedy wątpliwe walory smakowe. Problemem jest żywienie osób, które nie są w stanie samodzielnie zjeść, a przy których nie ma nikogo bliskiego, kto by je karmił. Problem stanowi też odpowiednie żywienie pozajelitowe pacjentów. Dane Polskiego Towarzystwa Żywienia Pozajelitowego, Dojelitowego i Metabolizmu (POLSPEN) są wstrząsające: blisko 80 proc. hospitalizowanych pacjentów nie otrzymuje – i to pomimo wskazań - interwencji żywieniowej.
Bywa zachwalana jako wyjątkowo dobre źródło żelaza. Nie ma jednak sensu koncentrować się akurat na tym fakcie. Źródła roślinne zawierają tzw. żelazo niehemowe, a to jest przyswajane w zaledwie kilku procentach. "Złoto Inków", "matka zbóż" ma wiele innych cennych składników, dzięki którym organizm skorzysta z wprowadzenia jej do diety.
Raka jamy ustnej kojarzony jest głównie z zakażeniami HPV i paleniem papierosów. Tymczasem polscy badacze dowiedli związku między zachorowaniem na ten nowotwór a jedzeniem czerwonego mięsa, szczególnie jego jednego rodzaju. Możliwe, że jesteś w grupie ryzyka, bo masz do niego słabość. Wielu rodaków ma.
Chętnie mówimy o walorach zdrowotnych herbaty. Przypominamy, że to napój zdrowy i bezpieczny, przyjazny choćby dla układu pokarmowego i nerwowego. Oczywiście, herbata herbacie nierówna i niekoniecznie ta sama marka wszędzie oferuje podobnej jakości produkt. od tego, że coś nie jest idealne jednak jeszcze daleka droga do trucizny.
Zupy są pożywne, dobrze przyswajane i zdrowe. Nawadniają, dostarczają cenne składniki w przyjaznej formie. A jednak trzeba z nimi uważać, gdy masz problemy ze zdrowiem. Twoje nerki lubią zupy, ale nie dotyczy to wszystkich rodzajów i dodatków. To ma znaczenie, co do zupy wrzucasz.
Nie ma Wielkanocy bez jaj, a dla Polaków, przynajmniej dla ponad 3/4 z nas, dobre jajka to te od wolnych kurek. Żeby je kupić, nie musisz korzystać ze sklepów eko i oferty bezpośredniej gospodarzy. Niektóre sieciówki całkowicie wycofały się z produktów od kur klatkowych, także przetworzonych, jak majonez.
Ostatnio zrobiło się o niej głośno za sprawą pojawienia się toksyny w smoothie z dyskontu. Wiele osób zastanawia się, jak często i gdzie można się z nią zetknąć, a przede wszystkim na ile jest groźna dla ludzi. Wyjaśniamy, czy patuliny trzeba się bać.
Lubisz zupy? To mamy dla ciebie dobrą wiadomość. Pozwolą ci bez większego problemu rozszerzyć dietę o wiele cennych produktów, które niekoniecznie smakują w innej formie. Moc przypraw, bogactwo składników i każde warzywo wchodzi bez trudu. Zupa jarzynowa to spore pole do popisu - każda może być nieco inna, a zarazem bardzo zdrowa.
Poznając szczegóły produkcji mięsa kurczaka i informacje o jego jakości wiele osób może mieć problem z przełknięciem obiadu. Po naszej ostatniej publikacji na ten temat, Lidl Polska zwrócił uwagę, że raport dotyczący Polski jest nieaktualny. Sprawdzamy więc, co się zmieniło na lepsze. Wydaje się, że to jednak głównie szminkowanie trupa.
Więcej z działu Diety i żywienie
![Zmiany na ustach - krostki, grudki, pęcherzyki. 8 najczęstszych przyczyn [ZDJĘCIA]](https://cdn.galleries.smcloud.net/t/galleries/gf-soBw-u4ou-qebe_zmiany-na-ustach-krostki-grudki-pecherzyki-8-najczestszych-przyczyn-zdjecia-320x213.jpg)
