Alergia na kobalt i nikiel - jak ułożyć dietę? [Porada eksperta]

Stwierdzono u mnie alergię na kobalt, nikiel, jabłka i banany. Staram się stosować do zaleceń, jakie udało mi się znaleźć w internecie. Jest napisane czego mam unikać, ale chciałbym prosić o informację, co można spożywać? Konkretnie interesują mnie owoce i warzywa, bo raczej nie jestem wielbicielką mięs, choć je jadam. Brakuje mi warzyw i owoców...

Nie znam historii twojej choroby. Domyślam się, że pewnie masz alergię kontaktową na te minerały + alergie na w/w owoce. Oznacza to, że musisz unikać kontaktu z produktami, które mają w składzie te metale i tych owoców. Jeśli chodzi o żywność i dietę powinnaś stosować się do zaleceń alergologa. Wydaje się, że niewielkie ilości owoców możesz jeść, mając pewność, że nie rosły przy drodze i nie były opryskiwane, przetrzymywane w nieodpowiednich naczyniach. Zdrowy rozsądek i stosowanie się do zaleceń alergologa to najlepszy sposób na "mniejsze zło". Wiadomo, że degradacja środowiska postępuje i trudno znaleźć produkt pierwotnie czysty, aby go można było bez obaw jeść w dużych ilościach.

Czytaj też: Alergia na kobalt: objawy i leczenie