Ewo, jeśli Twój mąż ma kamicę szczawianowo-fosforanową oznacza to, że powinien zrezygnować z jedzenia: szpinaku, szczawiu, rabarbaru, boćwiny, fig suszonych, czekolady, kakao, mocnej kawy i herbaty, konserw mięsnych i rybnych, kiszonek, glutaminianu sodu, ostrych przypraw, a nawet wprowadzić ograniczenie soli.
Produkty dozwolone to: woda mineralna niskozmineralizowana, soki owocowe i cytrusowe, produkty zbożowe z pełnego przemiału, masło. Z warzyw: ogórki, kukurydza, kapustne, sałata.
Przykładowy jadłospis.
Śniadanie: zupa mleczna, pieczywo mieszane, z masłem jajecznica, sok ze śliwek. II śniadanie - sałatka jarzynowa, pieczywo z masłem, herbatka ziołowa.
Obiad: zupa kalafiorowa z koperkiem, bitki cielęce z makaronem, marchewka z jabłkiem, kompot.
Kolacja: ryba po grecku, pieczywo z masłem, herbatka przed snem.
Pamiętaj, że odpowiedź naszego eksperta ma charakter informacyjny i nie zastąpi wizyty u lekarza.
Autorka książki "Dieta w wielkim mieście", miłośniczka biegów i maratonów.
Inne porady tego eksperta
