Mimo wszystko pogratulować mamie sędziwego wieku trzeba, bo to ładna liczba. Zasada jest prosta, podstawową dietą którą mama powinna stosować jest dieta cukrzycowa. Trzeba z niej tylko usunąć, albo zamienić na inne produkty te, które wywołują zgagę czy problem z wątrobą, np. surowe warzywa zamieniasz na gotowane, pieczywo razowe na mieszane itp. Zamiast smażyć, gotujesz na parze. Eliminujesz tłuszcze zwierzęce i tłuste mięsa i wędliny. Jeśli wydaje ci się to zbyt skomplikowane, odwiedź dietetyka i niech on się zajmie ułożeniem diety dla mamy.
Pamiętaj, że odpowiedź naszego eksperta ma charakter informacyjny i nie zastąpi wizyty u lekarza.
Autorka książki "Dieta w wielkim mieście", miłośniczka biegów i maratonów.
Inne porady tego eksperta