Nadkwaśność i zgaga - jaki chleb jest najlepszy? [Porada eksperta]

2014-02-05 8:03

Jaki chleb jest dobry na nadkwaśność i zgagę? Na drożdżach, zakwasie, żytni czy inny?

Porada fizjologa żywienia
Autor: Getty Images

Witaj

Na zgagę i nadkwaśność najlepsze jest pieczywo białe, względnie mieszane: pszenno-żytnie, jedno-dwu dniowe podsuszane. Świeże, ciepłe oraz chrupkie. Mocno wysuszane będzie powodować zgagę i nadkwaśność. 

Pamiętaj, że odpowiedź naszego eksperta ma charakter informacyjny i nie zastąpi wizyty u lekarza.

Iza Czajka

Autorka książki "Dieta w wielkim mieście", miłośniczka biegów i maratonów.

Inne porady tego eksperta

Alergia a nietolerancja pokarmowa [Porada eksperta]
Alergia na kobalt i chrom - jaką dietę stosować? [Porada eksperta]
Co jeść, gdy ma się Candida albicans? [Porada eksperta]
Co jeść, żeby uzupełnić brak żelaza, gdy ma się celiakię? [Porada eksperta]
Co można jeść przy chorobie Leśniewskiego-Crohna? [Porada eksperta]
Co wpływa na poziom cukru we krwi? [Porada eksperta]
Co wykluczyć z diety przy Candida albicans? [Porada eksperta]
Co wykluczyć z diety przy raku trzustki i wątroby? [Porada eksperta]
Czy pelargonia afrykańska wzmocni odporność organizmu? [Porada eksperta]
Czy ziarna słonecznika podnoszą cukier przy cukrzycy typu 2? [Porada eksperta]
Dieta na zrosty jelitowe [Porada eksperta]
Dieta wspomagająca odbudowę hemoglobiny [Porada eksperta]
Dlaczego jestem osłabiona i nie mogę przytyć? [Porada eksperta]
Jadłospis dla chorego na jelitówkę [Porada eksperta]
Jak nastolatka może wymodelować biodra i pośladki? [Porada eksperta]
Jak obniżyć poziom cholesterolu dietą przy IBS? [Porada eksperta]
Jak przyspieszyć metabolizm? [Porada eksperta]
Jak przytyć przy celiakii? [Porada eksperta]
Jak sprawdzić, czy odżywka białkowa została przebadana? [Porada eksperta]
Jak stosować hubę brzozową? [Porada eksperta]
Jak zwiększyć wagę po resekcji żołądka? [Porada eksperta]
Jak zwiększyć wagę przy celiakii? [Porada eksperta]
Mleko wielbłądzie dla cukrzyka? [Porada eksperta]
Nagłe tycie po hormonach na niedoczynność tarczycy [Porada eksperta]
Odżywianie przy podwyższonym cholesterolu [Porada eksperta]
Podwyższony kwas moczowy. Gdzie szukać pomocy? [Porada eksperta]
Ustawiona tarczyca, a nie chudnę mimo wsparcia dietetyka [Porada eksperta]
Wyrównana cukrzyca ciążowa a grzeszki dietetyczne [Porada eksperta]
Zdrowe odchudzanie dla nastolatków [Porada eksperta]
Źle dobrane zapotrzebowanie kaloryczne przy odchudzaniu. Gdzie szukać pomocy? [Porada eksperta]
Iza Czajka, fizjolog żywienia
Czytaj więcej
Każdego dnia wykonuje dla nas tytaniczną pracę. Jak zadbać o wątrobę?
Krem przeciwsłoneczny to niezbędny kosmetyk na lato. Jak go wybrać?
Koszmarny czas dla alergików. Jak sobie pomóc?
Parcie na pęcherz moczowy może zapowiadać problemy. Jakie są przyczyny parcia na mocz?
Podziel się opinią
Grupa ZPR Media sprzeciwia się głoszeniu opinii noszących znamiona mowy nienawiści przepełnionych pogardą czy agresją. Jeśli widzisz komentarz, który jest hejtem, powiadom nas o tym, klikając zgłoś. Więcej w REGULAMINIE
Więcej z działu Zdrowe odżywianie
Pomoże schudnąć i obniży cholesterol. Magiczną wodę piła również królowa
Pomoże schudnąć i obniży cholesterol. "Magiczną wodę" piła również królowa
Ten letni przysmak był uznawany za truciznę. Komu może zaszkodzić?
Ten letni przysmak był uznawany za truciznę. Komu może zaszkodzić?
Ten ser jest dobry dla alergików i osób z nietolerancją laktozy! Ma wiele właściwości zdrowotnych
Ten ser jest dobry dla alergików i osób z nietolerancją laktozy! Ma wiele właściwośc…
Nieświadomie szkodzimy jej każdego dnia. Ty też? Sprawdź, ile wiesz na temat zdrowia watroby
Nieświadomie szkodzimy jej każdego dnia. Ty też? Sprawdź, ile wiesz na temat zdrowia…

Tekst sponsorowany

Małgorzata Ostrowska-Królikowska schudła 10 kg. Gwiazda Klanu wyeliminowała jeden produkt
Małgorzata Ostrowska-Królikowska schudła 10 kg. Gwiazda "Klanu" wyeliminowała jeden …
Ma tylko 3 kalorie, a lista jej zalet jest ogromna. Chrupiąca nowalijka jest teraz najtańsza
Ma tylko 3 kalorie, a lista jej zalet jest ogromna. Chrupiąca nowalijka jest teraz n…
Zielona kawa dra Stroescu to zdrowy hit. Zdziwisz się, z czego jest zrobiona
"Zielona kawa" dra Stroescu to zdrowy hit. Zdziwisz się, z czego jest zrobiona
Sposób Azjatek na piękną cerę. Te produkty w diecie działają cuda
Sposób Azjatek na piękną cerę. Te produkty w diecie działają cuda
Dodaj to do swojej diety. Kleszcze będą trzymać się z daleka
Dodaj to do swojej diety. Kleszcze będą trzymać się z daleka
Te owoce dają więcej energii niż espresso. Wystarczy zjeść 3 sztuki dziennie
Te owoce dają więcej energii niż espresso. Wystarczy zjeść 3 sztuki dziennie
Redakcja poleca
5 objawów, które zobaczysz podczas pracy. To znak, że brakuje ci ważnego składnika
5 objawów, które zobaczysz podczas pracy. To znak, że brakuje ci ważnego składnika
Zapomnij o żmudnej pielęgnacji. 3 proste zasady, dzięki którym zachowasz młodość
Zapomnij o żmudnej pielęgnacji. 3 proste zasady, dzięki którym zachowasz młodość

Tekst sponsorowany

Jak walczyć z lękiem i czuć się lepiej?
Jak walczyć z lękiem i czuć się lepiej?
Odkryj moc ciepła. Terapia ciepłem a łagodzenie bólu
Odkryj moc ciepła. Terapia ciepłem a łagodzenie bólu

Materiał sponsorowany

Pracujesz w dużym stresie? Może ci brakować magnezu
Pracujesz w dużym stresie? Może ci brakować magnezu
Ten szampon pomoże zwalczyć łupież. 82% ankietowanych kupi go ponownie
Ten szampon pomoże zwalczyć łupież. 82% ankietowanych kupi go ponownie

Materiał sponsorowany