Nadkwaśność i zgaga - jaki chleb jest najlepszy? [Porada eksperta]

2014-02-05 8:03

Jaki chleb jest dobry na nadkwaśność i zgagę? Na drożdżach, zakwasie, żytni czy inny?

Porada fizjologa żywienia — Autor: Getty Images

Witaj

Na zgagę i nadkwaśność najlepsze jest pieczywo białe, względnie mieszane: pszenno-żytnie, jedno-dwu dniowe podsuszane. Świeże, ciepłe oraz chrupkie. Mocno wysuszane będzie powodować zgagę i nadkwaśność.

Pamiętaj, że odpowiedź naszego eksperta ma charakter informacyjny i nie zastąpi wizyty u lekarza.

Iza Czajka

Autorka książki "Dieta w wielkim mieście", miłośniczka biegów i maratonów.

Inne porady tego eksperta

Alergia a nietolerancja pokarmowa [Porada eksperta]

Alergia na kobalt i chrom - jaką dietę stosować? [Porada eksperta]

Co jeść, gdy ma się Candida albicans? [Porada eksperta]

Co jeść, żeby uzupełnić brak żelaza, gdy ma się celiakię? [Porada eksperta]

Co można jeść przy chorobie Leśniewskiego-Crohna? [Porada eksperta]

Co wpływa na poziom cukru we krwi? [Porada eksperta]

Co wykluczyć z diety przy Candida albicans? [Porada eksperta]

Co wykluczyć z diety przy raku trzustki i wątroby? [Porada eksperta]

Czy pelargonia afrykańska wzmocni odporność organizmu? [Porada eksperta]

Czy ziarna słonecznika podnoszą cukier przy cukrzycy typu 2? [Porada eksperta]

Dieta na zrosty jelitowe [Porada eksperta]

Dieta wspomagająca odbudowę hemoglobiny [Porada eksperta]

Dlaczego jestem osłabiona i nie mogę przytyć? [Porada eksperta]

Jadłospis dla chorego na jelitówkę [Porada eksperta]

Jak nastolatka może wymodelować biodra i pośladki? [Porada eksperta]

Jak obniżyć poziom cholesterolu dietą przy IBS? [Porada eksperta]

Jak przyspieszyć metabolizm? [Porada eksperta]

Jak przytyć przy celiakii? [Porada eksperta]

Jak sprawdzić, czy odżywka białkowa została przebadana? [Porada eksperta]

Jak stosować hubę brzozową? [Porada eksperta]

Jak zwiększyć wagę po resekcji żołądka? [Porada eksperta]

Jak zwiększyć wagę przy celiakii? [Porada eksperta]

Mleko wielbłądzie dla cukrzyka? [Porada eksperta]

Nagłe tycie po hormonach na niedoczynność tarczycy [Porada eksperta]

Odżywianie przy podwyższonym cholesterolu [Porada eksperta]

Podwyższony kwas moczowy. Gdzie szukać pomocy? [Porada eksperta]

Ustawiona tarczyca, a nie chudnę mimo wsparcia dietetyka [Porada eksperta]

Wyrównana cukrzyca ciążowa a grzeszki dietetyczne [Porada eksperta]

Zdrowe odchudzanie dla nastolatków [Porada eksperta]

Źle dobrane zapotrzebowanie kaloryczne przy odchudzaniu. Gdzie szukać pomocy? [Porada eksperta]

Iza Czajka