Pasta Budwigowa (olej lniany plus ser twarogowy chudy) [Porada eksperta]
Proszę o wyjaśnienie następującej sprzeczności: W przypadku raka prostaty zalecane jest spożywanie pasty z oleju lnianego i sera twarogowego chudego (niespożywanie tłuszczów zwierzęcych). Jednocześnie jest wiele publikacji mówiących negatywnie o produktach mlecznych w związku z rakiem prostaty. Zawartość wapnia i fosforu w nabiale powoduje zachorowanie na raka. Która teza jest prawdziwa? Pozdrawiam Adam
Witam. Nie potrafię rozstrzygnąć. Nie ma żadnych naukowych dowodów twierdzących, że pasta dr Budwig leczy. Mimo to bardzo wiele osób ją stosuje w różnych chorobach. Podobnie jest z mlekiem. Badania mówią jednoznacznie, że jest produktem idealnym w żywieniu: ma białko, witaminy i minerały. Jest najlepszym źródłem wapnia. Mimo to jest spora rzesza zwolenników niepotwierdzonej tezy: mleko - twój cichy morderca. Gdyby przyczyny zachorowań na nowotwór były tak oczywiste jak picie czy niepicie mleka czy jedzenie serów, dawno już potrafilibyśmy je leczyć. Pozostaje Panu zdrowy rozsądek, naturalnie uprawiana i nieprzetworzona żywność, aktywność fizyczna i stosowanie się do zaleceń lekarskich. Pozdrawiam świątecznie
Pamiętaj, że odpowiedź naszego eksperta ma charakter informacyjny i nie zastąpi wizyty u lekarza.
Autorka książki "Dieta w wielkim mieście", miłośniczka biegów i maratonów.
Inne porady tego eksperta