Pasta Budwigowa (olej lniany plus ser twarogowy chudy) [Porada eksperta]
Proszę o wyjaśnienie następującej sprzeczności: W przypadku raka prostaty zalecane jest spożywanie pasty z oleju lnianego i sera twarogowego chudego (niespożywanie tłuszczów zwierzęcych). Jednocześnie jest wiele publikacji mówiących negatywnie o produktach mlecznych w związku z rakiem prostaty. Zawartość wapnia i fosforu w nabiale powoduje zachorowanie na raka. Która teza jest prawdziwa? Pozdrawiam Adam
![Porada fizjologa żywienia](https://cdn.galleries.smcloud.net/t/galleries/gf-zhTM-vqzb-rBKA_porada-fizjologa-zywienia-664x442.jpg)
Witam. Nie potrafię rozstrzygnąć. Nie ma żadnych naukowych dowodów twierdzących, że pasta dr Budwig leczy. Mimo to bardzo wiele osób ją stosuje w różnych chorobach. Podobnie jest z mlekiem. Badania mówią jednoznacznie, że jest produktem idealnym w żywieniu: ma białko, witaminy i minerały. Jest najlepszym źródłem wapnia. Mimo to jest spora rzesza zwolenników niepotwierdzonej tezy: mleko - twój cichy morderca. Gdyby przyczyny zachorowań na nowotwór były tak oczywiste jak picie czy niepicie mleka czy jedzenie serów, dawno już potrafilibyśmy je leczyć. Pozostaje Panu zdrowy rozsądek, naturalnie uprawiana i nieprzetworzona żywność, aktywność fizyczna i stosowanie się do zaleceń lekarskich. Pozdrawiam świątecznie
Pamiętaj, że odpowiedź naszego eksperta ma charakter informacyjny i nie zastąpi wizyty u lekarza.
Autorka książki "Dieta w wielkim mieście", miłośniczka biegów i maratonów.
Inne porady tego eksperta