Jak utyć przy szybkiej przemianie materii? [Porada eksperta]

2011-09-01 16:22

Mam problem z przyspieszoną przemianą materii (196cm, 74kg, 22 lata). Do tej pory nie zwracałem uwagi na moją dietę lecz z biegiem czasu stawało się to powoli problemem. Na jakie produkty powinienem zwrócić szczególną uwagę chcąc przybrać na wadze bądź zwiększyć masę mięśniową?

Porada fizjologa żywienia
Autor: Getty Images

Przyspieszona przemiana materii wymaga diagnostyki lekarza i kontaktu z endokrynologiem. Jeśli wszystko będzie prawidłowo (badanie nie wykaże obecności pasożytów, problemów z układem dokrewnym, pokarmowym), wtedy należy zabrać się do ustalenia diety.
Na początek należałoby ocenić twój aktualny sposób żywienia, aby skorygować błędy i ustalić odpowiednią ilość kalorii, później natomiast ustalić proporcje węglowodanów do białek i tłuszczy. Najlepiej zrobisz to u profesjonalisty - dietetyka.
Póki co spróbuj do potraw dodawać po 1-2 łyżek oleju z pestek winogron. On nie zmienia smaku potraw (zupy, mleczne śniadania, pasty do chleba, sosy mięsne), a doda ci w porcji 300 kcal, co przy 5 posiłkach da 1500 kcal w małej objętości. Obecność tłuszczu w diecie powinna zwolnić metabolizm. Jest to oczywiście doraźne działanie, do czasu postawienia diagnozy.

Pamiętaj, że odpowiedź naszego eksperta ma charakter informacyjny i nie zastąpi wizyty u lekarza.

Iza Czajka

Autorka książki "Dieta w wielkim mieście", miłośniczka biegów i maratonów.

Inne porady tego eksperta