Diety i żywienie
Prawidłowa, zbilansowana dieta jest warunkiem zdrowia i dobrego samopoczucia. Warto jednak pamiętać, że nie ma jednego, uniwersalnego modelu żywienia. W każdym przypadku należy uwzględnić szereg czynników, które determinują nie tylko skład diety, ale również gęstość energetyczną oraz ilość poszczególnych posiłków. Chcąc zadbać o dietę i żywienie warto rozważyć konsultacje z profesjonalnym dietetykiem, który pomoże wytyczyć realne cele i ułoży plan żywieniowy.
Naturalne sposoby na oczyszczanie organizmu cieszą się coraz większą popularnością. Starożytny napój posca z wody i octu winnego działał na zdrowie legionistów rzymskich i wzmacniał odporność. Jak pić ocet jabłkowy, aby wspierać detoks organizmu i jakie korzyści zdrowotne niesie ten prosty rytuał?
Ból brzucha po jedzeniu z grilla? To dolegliwość, która może zepsuć majówkę, urlop i wspólne biesiadowanie. Ból brzucha po grillowaniu dopada sporo osób. To niekiedy skutek „zwykłego” przejedzenia, ale może to być też rezultat błędów popełnianych przy grillowaniu. Jak zdrowo grillować, żeby uniknąć bólu brzucha? Podpowiadamy.
Ekspert ds. fitnessu i zdrowego żywienia Simon Mathis opracował metodę 4-S: plan codziennej aktywności, które pozwoli osiągnąć szczupłą sylwetkę w krótkim czasie. Metoda pozwala schudnąć bez rezygnacji z ulubionych przysmaków i bez długich treningów. Na czym polega metoda 4-S?
Poranek bez kawy? Niemożliwe! Jeśli kawa z mlekiem to obowiązkowa pozycja w twoim menu, warto rozważyć zamienniki mleka, które sprawią, że codzienny rytuał stanie się równieź źródłem zdrowia. Jakie mleko roślinne jest szczególnie zdrowe, a przy tym smaczne? Sprawdź ten zamiennik mleka i przekonaj się o jego cennych właściwościach.
Kiszona kapusta odgrywa ważną rolę w wielu tradycyjnych potrawach. Jednak nie każdy wie, że oprócz farszu można z niej przygotować także napój, który ma pozytywny wpływ na zdrowie. Nasze babcie doskonale znały dobroczynne właściwości tego fermentowanego napoju.
Lubisz mięso kurczaka i uważasz, że jest zdrowszym wyborem od innych mięs? Przybywa wątpliwości w tej kwestii i badań, które sugerują, żeby poważnie zastanowić się nad dietą, jeśli ta obfituje w drób. Włoscy naukowcy podali tygodniową dawkę, która może prowadzić do raka przewodu pokarmowego i przedwczesnego zgonu.
Trudno powiedzieć, dlaczego niektórzy handlowcy i dystrybutorzy oferują morszczuka akurat pod nazwą Kapensis czy Capensis. Owszem, jest ona prawidłowa, ale może wprowadzać w błąd. Chodzi o sugestię, że ryba z łowisk afrykańskich jest jakaś inna? Tak czy owak, morszczuka i inne ryby warto jeść, a wciąż za mało ich w naszej diecie.
W święta i po świętach temat przejedzenia wraca jak bumerang. Chociaż wiemy, że warto się pohamować za stołem, nierzadko na widok pyszności (szczególnie tych, po które nie sięgamy na co dzień), trudno zachować umiar. Co zrobić, jeśli przesadziliśmy z jedzeniem w święta? Jakie sposoby będą najlepsze na odtrucie organizmu? Dietetyczka wyjaśnia, jak zdrowo zrobić detoks.
Garść orzechów włoskich dziennie może zdziałać cuda dla twojego zdrowia. Wyniki badań klinicznych opublikowane w "Cancer Prevention Research" ujawniły, że regularne spożywanie orzechów włoskich zmniejsza stan zapalny i ryzyko raka jelita grubego. Dr Daniel W. Rosenberg i jego zespół z UConn School of Medicine wyjaśniają, w czym tkwi sekret.
Przyprawy to fundament gotowania - nadają aromat i głębię, smak i zapach potrawom. Ale ich rola nie kończy się na smaku. Coraz więcej badań potwierdza, że odpowiednio dobrane przyprawy mogą realnie wspierać nasze zdrowie, poprawiając trawienie, wzmacniając odporność, a nawet działając przeciwzapalnie. Poznaj słodką paprykę - "łagodną kuzynkę" papryki, która dobrze smakuje, mniej podrażnia i zawiera dużo witamin, minerałów i antyoksydantów. Dlaczego warto dorzucić słodką paprykę do gotowanych potraw?
Masz problemy z trawieniem? Zanim sięgniesz po suplementy z apteki, wypróbuj naturalny probiotyk, który możesz przygotować samodzielnie. Ten prosty napój wspiera jelita, łagodzi skutki przejedzenia i wzmacnia odporność – bez chemii i zbędnych dodatków. Oto naturalny sposób na odporność i zdrowe jelita
Pasternak, staropolski skarb w kuchni, z wyglądu bardzo przypomina pietruszkę i jest z nią spokrewniony. Smakowo to jednak inne warzywo. Słodkawy, aromatyczny i smaczny pasternak świetnie zastępuje ziemniaki. Najważniejsza korzyść to zróżnicowana, zdrowsza dieta.
Białko to jeden z fundamentów zdrowia – niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Wspiera nie tylko mięśnie i pracę mózgu, ale także może ułatwiać odchudzanie. Gdy chcemy zwiększyć jego ilość w diecie, najczęściej sięgamy po chude mięso. Tymczasem tuż pod ręką mamy znacznie lepsze źródło – produkt bogaty nie tylko w białko, ale też witaminy i minerały. Co to takiego?
Warzywa są fundamentem zdrowej diety, ale różnią się między sobą właściwościami odżywczymi oraz wpływem na organizm. Warto przyjrzeć się mniej znanym warzywom, które mogą mieć wyjątkowo korzystny wpływ na zdrowie. Odkryj zapomniane warzywo, które zasługuje na więcej uwagi w twojej diecie.
Ten popularny owoc egzotyczny, doskonale znany przez wielu polskich konsumentów, skrywa pod swoją twardą skórką słodki i soczysty miąższ, który wzbogaca smak potraw. Co ciekawe, może on być cennym wsparciem dla osób dążących do wymarzonej sylwetki. Z tego powodu warto rozważyć włączenie go do codziennej diety.
Ciemna, mleczna, a może biała - która czekolada jest najlepsza dla zdrowia? Patrycja Mochocka, dietetyczka kliniczna Wojewódzkiego Szpitala Specjalistycznego im. św. Barbary w Sosnowcu, nie ma wątpliwości – jedna z nich wygrywa zarówno pod względem składu, jak i zawartości minerałów oraz antyoksydantów.
Kawa to dla wielu osób nieodłączny element poranka, sposób na pobudzenie, dodanie energii i zwiększenie produktywności. Sekret tkwi w kofeinie, naturalnym "dopalaczu" o właściwościach stymulujących. Jeśli chcesz doświadczyć jeszcze silniejszego efektu pobudzenia, wypróbuj inny napój, który zaskoczy cię, zapewniając wyjątkową ostrość umysłu.
Sałata to nieodłączny element zdrowej diety, ale czy wiesz, że nie każda odmiana ma tyle samo wartości odżywczych? Dietetyczka stworzyła ranking, który pomoże ci wybrać najlepsze warzywa liściaste dostępne w supermarketach. Sprawdź, która sałata zasługuje na miano najzdrowszej.
Na polskich łąkach rośnie roślina o cennych właściwościach leczniczych. Często mylona z ostem, skrywa w sobie sekret zdrowia i długowieczności. Mowa o ostropeście plamistym, z którego pozyskiwany jest jeden z najcenniejszych olejów. Olej z ostropestu od wieków wspiera zdrowie wątroby, poprawia kondycję skóry i włosów. Poznaj jego właściwości i dowiedz się, jak włączyć go do swojej diety, by cieszyć się lepszym samopoczuciem każdego dnia.
Propionian wapnia (E282) to popularny konserwant dodawany do pieczywa, bułek i wypieków pakowanych. Chroni przed pleśnią, ale wciąż budzi kontrowersje. Sprawdź, czy E282 jest bezpieczny dla zdrowia i jak wybierać chleb, by unikać sztucznych dodatków.
Żylaki to nie tylko problem estetyczny – to sygnał, że z układem krążenia dzieje się coś niedobrego. Wypukłe, poszerzone żyły czy delikatne „pajączki” na nogach często są pierwszym objawem przewlekłej niewydolności żylnej, która – jeśli zostanie zignorowana – może prowadzić do poważnych powikłań, takich jak owrzodzenia żylne, zakrzepica czy stany zapalne żył. Codzienne nawyki, także te związane z piciem niektórych napojów, mogą przyczyniać się do pogarszania stanu żył. Sprawdź, które napoje warto wykluczyć z diety, aby wspierać zdrowie swojego układu krążenia.
Redakcja poleca
Materiał sponsorowany
