Diety i żywienie
Prawidłowa, zbilansowana dieta jest warunkiem zdrowia i dobrego samopoczucia. Warto jednak pamiętać, że nie ma jednego, uniwersalnego modelu żywienia. W każdym przypadku należy uwzględnić szereg czynników, które determinują nie tylko skład diety, ale również gęstość energetyczną oraz ilość poszczególnych posiłków. Chcąc zadbać o dietę i żywienie warto rozważyć konsultacje z profesjonalnym dietetykiem, który pomoże wytyczyć realne cele i ułoży plan żywieniowy.
Jest jednym z najchętniej wybieranych warzyw w Polsce. Od dłuższego czasu cieszy się zasłużoną popularnością w codziennym menu. Najbardziej cenimy go za chrupkość i orzeźwiającą świeżość, ma niewielką ilość kalorii, doskonale nawadnia organizm i skutecznie gasi pragnienie. Ma też korzystny wpływ na zdrowie.
Oto zdrowa propozycja bogata w białko, żelazo i CLA i jedno z najbardziej wartościowych mięs. W Europie gości na wielkanocnych stołach, a w Polsce jest zapomniana. Sprawdź, jakie właściwości zdrowotne ma mleczna jagnięcina i dlaczego dietetycy polecają ją dzieciom, seniorom i osobom z problemami trawiennymi.
Najlepszy chleb z Biedronki według dietetyka to pieczywo, które ma tylko trzy składniki i dostarcza błonnik wspierający trawienie. Chleb żytni 100% bez drożdży to zdrowy wybór na co dzień. Sprawdź, dlaczego warto go jeść, na co zwracać uwagę i jakich chlebów lepiej unikać.
Wraz z nadejściem wiosny rozpoczął się sezon na zbieranie bluszczyku kurdybanku. Choć często uznawany za chwast, od wieków zajmuje ważne miejsce w medycynie ludowej. Dziś nieco zapomniany, zasługuje na przypomnienie ze względu na swoje cenne właściwości zdrowotne.
Znajdziesz go w niemal każdym sklepie. Jest słodki, orzeźwiający, niskokaloryczny i odżywczy. Melona śmiało można jeść je na kolację, gdyż ułatwia zasypianie i skutecznie oczyszcza organizm z toksyn. To dopiero początek zalet!
Majonez to popularny dodatek do wielu dań, szczególnie sałatek, ale nie wszystkie dostępne na rynku są równie korzystne dla zdrowia. Michał Wrzosek, ekspert ds. żywienia i doktor dietetyki, przeanalizował składy różnych majonezów i wskazał ten, który uważa za najmniej wartościowy. Dowiedz się, którego majonezu lepiej unikać podczas robienia zakupów.
Zdaniem dietetyczki dr Małgorzaty Słomy-Krześlak farmakoterapia może wspierać odchudzanie, ale nie zastąpi zdrowej diety i ruchu. Leczenie otyłości powinno opierać się na trwałej zmianie stylu życia. Prawda jest taka, że leki nie kosztują mało, nie są wolne od skutków ubocznych i nie działają bez modyfikacji nawyków.
Majonez to składnik niezbędny w kuchni wielkanocnej. Dodajemy go do jaj, past, sałatek, wędlin, a nawet wypieków. Trudno wyobrazić sobie święta bez tego charakterystycznego, słodko-kwaskowatego dodatku. Czy jednak majonez jest zdrowy? Jak wybierać go świadomie?
Ta roślina wciąż pozostaje niedoceniona w polskiej kuchni, choć zupełnie niesłusznie. Jej drobne nasiona są skarbnicą wartości odżywczych i wykazują silne działanie prozdrowotne. Wspierają odporność, łagodzą stany zapalne, pomagają obniżyć poziom złego cholesterolu i usprawniają trawienie. Zdecydowanie warto włączyć ją do codziennej diety.
Niełatwo powiedzieć, skąd się bierze nawracająca moda na dietę lotników. Roznosi się pocztą pantoflową, budzi nadzieje, a potem rozczarowuje. Niewątpliwie pomogła schudnąć wielu osobom w krótkim czasie, a jednak potem nie były zadowolone z jej stosowania. Uważaj, to pułapka.
Czy biała kiełbasa jest zdrowa? Sprawdzamy, jakie skutki jedzenia białej kiełbasy może odczuć organizm. Zobacz, co zawiera i jak wpływa na cholesterol, nadciśnienie i miażdżycę. Dowiedz się, jak wybrać zdrową kiełbasę i na co zwrócić uwagę przy zakupie.
Zbliża się Wielkanoc - czas rodzinnych spotkań i tradycyjnych potraw, z których trudno zrezygnować. Jeśli jesteś na diecie, siedzenie przy świątecznym stole może być wyzwaniem. Na szczęście istnieją sposoby, by cieszyć się świętami i nie rezygnować ze swoich postanowień. Podpowiadamy, jak zrobić to z głową.
Co sprawia, że sylwetka Małgorzaty Rozenek-Majdan od lat wygląda nienagannie? To nie tylko ćwiczenia. Gwiazda zdradziła szczegóły swojej diety – i nie chodzi o modne detoksy. Zajrzyj z nami do jej kuchni i odkryj, jakie zdrowe nawyki żywieniowe pomagają jej utrzymać formę.
Zdarza ci się otwierać lodówkę po ciężkim dniu, szukając nie tyle przekąski, co ukojenia? Emocjonalne jedzenie to coś więcej niż zwykły głód – to mechanizm, który często towarzyszy stresowi, smutkowi, samotności czy nawet nudzie. Choć na chwilę przynosi ulgę, w dłuższej perspektywie może prowadzić do frustracji, nadwagi i błędnego koła pocieszania się jedzeniem. Rozmawiamy z psychodietetyczką o tym, czym naprawdę jest jedzenie pod wpływem emocji, skąd się bierze i jak krok po kroku odzyskać kontrolę nad swoim apetytem – i emocjami.
Trudno sobie wyobrazić wielkanocny stół bez potraw z jajkiem w roli głównej. Co roku królują w różnych wariantach – z majonezem, posypane szczypiorkiem, w wersji klasycznej lub bardziej nowoczesnej, np. faszerowane warzywami czy pastami.
W tym roku proponujemy coś więcej niż tylko powtórkę z rozrywki. Jeśli chcesz zaskoczyć swoich gości czymś oryginalnym, a jednocześnie zadbać o zdrowie – mamy idealne propozycje. Zdrowa Wielkanoc nie musi oznaczać rezygnacji ze smaku ani z tradycji. Zainspiruj się naszymi pomysłami i odkryj, że jajka wielkanocne mogą być pyszne, lekkie i zdrowe.
Wybór najlepszego tłuszczu może być trudny, zwłaszcza gdy mamy do czynienia z dwoma popularnymi opcjami - olejem z awokado i oliwą z oliwek. Oba oferują liczne korzyści zdrowotne, ale różnią się składem i właściwościami. Który tłuszcz jest korzystniejszy dla zdrowia?
W zasadzie możesz ją dodawać do wszystkiego, jeśli chcesz zrobić "formę do lata". Kurkuma to na pewno lepszy pomysł niż suplementy. Pomoże w pozbyciu się brzuszka, a jeszcze wesprze organizm na wielu innych płaszczyznach.
Aromat kawy zbożowej przywołuje wspomnienia ze szkolnych i kolonijnych stołówek, gdzie była często serwowana. Popularna również w polskich domach, po zakończeniu PRL-u stopniowo straciła na popularności. Dziś kawa zbożowa przeżywa swoje drugie życie, zyskując uznanie jako napój pełen korzyści zdrowotnych.
Mazurki, wędliny, jaja na milion sposobów - Wielkanoc to tradycyjny czas kulinarnych rozkoszy. Jak go przetrwać, gdy chorujesz na cukrzycę typu 2? Jeśli zadajesz to pytanie, pewnie z chorobą masz do czynienia od niedawna. To mogą być wspaniałe święta, a dieta bogatsza niż myślisz. O paru kwestiach trzeba jednak pamiętać.
Najlepszy chrzan na Wielkanoc? Katarzyna Bosacka przetestowała pięć popularnych marek! Który chrzan naprawdę zasługuje na miejsce na wielkanocnym stole? Ekspertka ujawniła, który z nich ma najwięcej chrzanu, najmniej cukru i najlepszy skład. Test chrzanów Bosackiej zaskoczył niejednego. Zobacz, jaki chrzan najlepiej wypada w analizie.
Oliwa, czyli olej z oliwek, to niewątpliwy lider wśród zdrowych tłuszczów, polecanych przez lekarzy i dietetyków. Faktycznie, prawdziwa oliwa działa na nas dobroczynnie, ale to, co kupujemy w sklepach? Wyniki badań dostępnych produktów są niepokojące i nie jest to wyłącznie wina producentów.
Redakcja poleca
Materiał sponsorowany
