Diety i żywienie

Prawidłowa, zbilansowana dieta jest warunkiem zdrowia i dobrego samopoczucia. Warto jednak pamiętać, że nie ma jednego, uniwersalnego modelu żywienia. W każdym przypadku należy uwzględnić szereg czynników, które determinują nie tylko skład diety, ale również gęstość energetyczną oraz ilość poszczególnych posiłków. Chcąc zadbać o dietę i żywienie warto rozważyć konsultacje z profesjonalnym dietetykiem, który pomoże wytyczyć realne cele i ułoży plan żywieniowy.

Chęć sięgania po słodycze nie omija niemal nikogo. Jednak czym innym jest uleganie drobnej pokusie, a czym innym zbyt dużo cukru w diecie. Konsekwencją czego może być nadwaga, otyłość, czy cukrzyca typu 2 i wiele innych przypadłości. Jednak zanim do tego dojdzie, zwróć uwagę, czy organizm nie wysyła pięciu ważnych sygnałów.
Trudno sobie wyobrazić bardziej niewinny składnik diety niż cynamon, a jednak od miesięcy jest na celowniku FDA. O ile sama przyprawa nie budzi wątpliwości, to pojawiający się w niej "dodatek" w postaci ołowiu już tak. W niektórych miejscach już zakazano cynamonu. Jest się czego bać?
Brukselka to jedno z najzdrowszych warzyw na świecie, pełne silnych przeciwutleniaczy, które korzystnie wpływają na organizm. Badania pokazują, że substancje zawarte w brukselce pomagają w walce z cukrzycą, zapaleniem stawów i chorobami nowotworowymi oraz skutecznie wspierają ich profilaktykę.
Badania naukowców z Uniwersytetu Michigan wykazały, że spożycie jednego hot doga może skrócić życie aż o 36 minut, a podwójnego cheeseburgera o 9 minut. Analiza obejmująca blisko 6 tys. produktów spożywczych wskazuje, że wysoko przetworzona żywność ma znaczący negatywny wpływ na zdrowie i długość życia - alarmują badacze.
Elton John przeszedł niesamowitą metamorfozę. Muzykowi pomimo wielu problemów zdrowotnych udało się zrzucić zbędne kilogramy. Dużą zasługę w tej zmianie odegrała zmiana diety. Teraz może pochwalić się niesamowitymi efektami.
Nie od dziś wiadomo, że brązowy ryż jest zdrowszy od białego, jak każda żywność pełnoziarnista. Niestety część z nas wciąż nie może przekonać się do tego rodzaju, choćby przez wzgląd na twardszą strukturę. Postanowiliśmy zatem omówić siedem kluczowych korzyści z włączenia brązowego ryżu do codziennego menu.
Kelly Clarkson zaskoczyła wszystkich swoją niesamowitą metamorfozą. Artystce udało się schudnąć aż 30 kilogramów. Gwiazda wyznała, że to wszystko dzięki trzem kluczowym elementom. Jak osiągnąć taki sam efekt?
W ostatnim czasie dieta 90-30-50 zyskała ogromną popularność na TikToku, przyciągając uwagę osób pragnących szybko schudnąć. Zasady tej diety opierają się na precyzyjnym podziale kalorii, ale czy taka metoda odchudzania jest naprawdę skuteczna i bezpieczna dla zdrowia?
O selenie myślimy szczególnie ciepło w sezonie infekcji, bo wiadomo, że wpływa pozytywnie na układ odpornościowy. Jego znakomite źródło, czyli orzechy brazylijskie, to wciąż przysmak, po który sięgamy zbyt rzadko. Szkoda, bo wspierają układ nerwowy, serce i mózg. I wcale nie tuczą.
Makowiec to jedno z najpopularniejszych świątecznych ciast. Wiele osób nie może sobie wyobrazić bez niego Bożego Narodzenia. Z tej okazji Główny Inspektorat Sanitarny przypomina zasady bezpieczeństwa dotyczące stosowania maku i wyjaśnia, jaki mak jest najlepszy.
W lutym br. świat obiegła informacja o chorobie króla Karola III. Choć monarcha nie wskazał o jakim rodzaju nowotworu mowa, dziś wiemy, że chce chronić swój organizm przed wznową. Dlatego postanowił zmienić swoją dietę i wykluczyć z niej jeden rodzaj mięsa.
Wyobrażasz sobie wigilijne potrawy bez przypraw? Teoretycznie to możliwe, ale pozbawilibyśmy się nie tylko smaku. Niby szczypta, a może budować klimat i zapadać w pamięć na lata. Im więcej ziół i innych przypraw w naszej kuchni, tym zwykle lepiej dla organizmu. W menu świątecznym nie może jednak zabraknąć przede wszystkim tej trójki.
Kawa - wiele osób bez niej nie może wyobrazić sobie poranka. Jednak nie każdy przepada za smakiem zwykłej czarnej. Często więc dodaje się do niej różne przyprawy, nie tylko dla smaku, ale również dodatkowych właściwości. Warto wypróbować dodania tej orientalnej mieszanki.
Kanapki z pasztetem to jeden z najczęstszych wyborów Polaków zwłaszcza kiedy w grę wchodzi posiłek na szybko. Sycące drugie śniadanie ma jednak pewien mankament. NHS, czyli brytyjski odpowiednik polskiego Narodowego Funduszu Zdrowia ostrzega, że zbyt częste spożywanie produktów z wątróbką może osłabić kości.
Zdrowie oczu w dużej mierze zależy od diety, a odpowiednie produkty mogą zapobiec wielu problemom ze wzrokiem. Niestety superżywność dla oczu jest pomijana przez 75 proc. osób w codziennej diecie. Dowiedz się, jakie produkty warto wprowadzić do stałego jadłospisu i jak wspierają wzrok.
Matt Damon to jeden z najpopularniejszych amerykańskich aktorów. Niedawno przygotowywał się do jednej z najważniejszych ról w swojej karierze, co, jak przyznał, wiązało się to z ekstremalną dietą. Chociaż przyniosła spektakularne efekty, była dla niego wyniszczająca.
A jednak czasem cukier krzepi - nie tylko ten z dobrych węglowodanów, wolno uwalniany, zawarty w wartościowych produktach. Słodycze o wysokiej zawartości cukru zasadniczo mają katastrofalny wpływ na nasze zdrowie? Prawda, ale wszystko zależy od ich formy i dawki. Duże badanie tego dowodzi.
Cukier jest obecny w wielu produktach spożywczych. Okazuje się jednak, że to nie słodkie przekąski, a napoje słodzone mogą zwiększać ryzyko chorób układu krążenia - tak wykazały nowe badania. To właśnie te napoje powodują wzrost poziomu cukru we krwi i insulinooporność.
Nie zapominajcie o witaminie P, czyli przyjemności z jedzenia. Wbrew pozorom to właśnie ona sprawia, że zachowujemy nie tylko dobry nastrój, ale też zdrowe ciało, bo łatwiej przestrzegać zasad dobrej diety, gdy wybierasz z niej to, co ci smakuje. Tak przynajmniej twierdzą eksperci.
Zioła od wieków są cenione za swoje właściwości uspokajające i wyciszające. Choć melisa cieszy się największą popularnością, istnieje wiele roślinnych alternatyw, które mogą wspomóc redukcję stresu, złagodzić lęki, poprawić nastrój i ułatwić zasypianie. Poznaj naturalne metody dbania o spokój i zdrowie.
Popularny dodatek do żywności, karagen (E 407), może przyczyniać się do zapalnych chorób jelit, cukrzycy i innych problemów zdrowotnych – twierdzą niemieccy naukowcy. Badania wskazują na jego negatywny wpływ na barierę jelitową, zwłaszcza u osób z nadwagą, co może mieć długotrwałe skutki zdrowotne.