Diety i żywienie
Prawidłowa, zbilansowana dieta jest warunkiem zdrowia i dobrego samopoczucia. Warto jednak pamiętać, że nie ma jednego, uniwersalnego modelu żywienia. W każdym przypadku należy uwzględnić szereg czynników, które determinują nie tylko skład diety, ale również gęstość energetyczną oraz ilość poszczególnych posiłków. Chcąc zadbać o dietę i żywienie warto rozważyć konsultacje z profesjonalnym dietetykiem, który pomoże wytyczyć realne cele i ułoży plan żywieniowy.
Wiosna już na dobre zagościła za oknami. Oznacza to, że na nasze talerze już zaczną trafiać sezonowe warzywa i owoce. W tym gronie znalazły się również kiełkujące między marcem a kwietniem szparagi. Są one nie tylko dietetyczne, ale również zdrowe. Co znajdziemy w szparagach?
To jedno z najzdrowszych warzyw na świecie, które codziennie gości na stole dr Howarda Tuckera, najstarszego neurologa na świecie. W Polsce również można je kupić, jednak sięgamy po nie zdecydowanie za rzadko. Tymczasem szereg badań potwierdza, że to skarbnica witamin i minerałów oraz substancji, które zapobiegają rozwojowi niektórych nowotworów.
Ludzie od wieków szukają leków na starzenie się. Bryan Johnson postawił sobie jednak za życiowy cel znalezienie sekretu długowieczności. Niedawno ujawnił jeden z kluczowych składników, których używa codziennie, by zachować młody wygląd. Może być on zaskoczeniem dla wielu.
Brytyjska królowa Elżbieta II dożyła pięknego wieku - 96 lat. Jak na swój wiek, nie narzekała na zdrowie i była w całkiem niezłej kondycji fizycznej. Monarchini miała swoje stałe rytuały oraz nawyki żywieniowe. Jak się okazuje, jej sekret długowieczności krył się w jadłospisie. Wiemy, co najbardziej lubiła jeść.
Stosujemy drakońskie diety, chorobliwie liczymy kalorie, wyciskamy siódme poty na siłowni, a to wszystko po to, by zrzucić zbędne kilogramy. Robimy, co możemy, a waga stoi w miejscu. Jak stwierdził naukowiec Kevin Hall, przychodzi moment, gdy przestajemy chudnąć. Wyjaśnił, jak to działa.
Nie każdy, kto osiągnie wiek ponad 100 lat, jest niedołężny i zdany na opiekę innych. Przykładem jest 103-letnia babcia, która podbiła serca wielu osób. Wciąż samodzielnie gotuje, chodzi na zakupy, a jej wypowiedzi pokazują, że wciąż ma jasny umysł. Zdradziła kilka sekretów długowieczności, a wśród nich przepis na pewien sok.
Znacie kogokolwiek, kto przez dwa lata codziennie jadł rosół? Bo ja tak. Zosia przez dwa lata nie chciała jeść niczego innego. Młodemu człowiekowi czasem trudno wyperswadować niektóre nawyki, ale okazuje się, że dorosłej osobie też niełatwo. Dietetyczka Paulina Szymczak wyjaśnia, czy upodobania kulinarne Zosi są zdrowe, czy niekoniecznie i kiedy uważać na “rosołek”.
Wielu z nas zaczyna dzień od kawy, aby się obudzić, dodać sobie energii i zwiększyć swoją produktywność. To zasługa naturalnego „dopalacza”, czyli kofeiny, która ma liczne właściwości pobudzające. Zamień tzw. małą czarną na napój na bazie tego dodatku, a twój mózg będzie ostry jak brzytwa. Smak i właściwości z pewnością cię zaskoczą.
Ten owoc, który ma zbliżony kształt do gruszki, cieszy się coraz większą popularnością wśród konsumentów. I prawidłowo, ponieważ stanowi wartościową bombę odżywczą. Wspiera odporność, reguluje ciśnienie i poziom cukru we krwi oraz pomaga zrzucić dodatkowe kilogramy. Wystarczy zjeść jedną sztukę dziennie, by zapobiec rozwojowi wielu groźnych chorób.
Ten Amerykanin, który przekroczył już 60 lat, „hakuje” swoje ciało, by było jak najdłużej młode, jędrne i odżywione. Dave Pascoe uważa, że mimo swojego wieku zachował formę 38-latka. Co zrobić, by być wiecznie młodym? Mężczyzna zdradza kilka złotych tajników na to, jak nie dać się czasowi.
To naprawdę ostry zawodnik i wiele zmienia: w wartości odżywczej dania oraz jego smaku. Kiedyś obowiązkowy element każdej wytrawnej kanapki i mdłej potrawy, dziś niesłusznie trochę zapomniany. Znajdziesz go w wielu gotowcach śniadaniowych, ale warto dorzucić świeży. Nie tylko wiosną.
Lilaki, często nazywane (błędnie) bzem, są uwielbiane z uwagi na piękne kwiaty, które w dodatku niezwykle atrakcyjnie pachną. Niewiele osób zdaje sobie sprawę z tego, że te atrakcyjne rośliny mają szereg właściwości, dzięki którym mogą korzystnie wpływać na zdrowie. Poznaj zalety syropów i herbat z lilaka pospolitego.
