Diety i żywienie

Prawidłowa, zbilansowana dieta jest warunkiem zdrowia i dobrego samopoczucia. Warto jednak pamiętać, że nie ma jednego, uniwersalnego modelu żywienia. W każdym przypadku należy uwzględnić szereg czynników, które determinują nie tylko skład diety, ale również gęstość energetyczną oraz ilość poszczególnych posiłków. Chcąc zadbać o dietę i żywienie warto rozważyć konsultacje z profesjonalnym dietetykiem, który pomoże wytyczyć realne cele i ułoży plan żywieniowy.

Od pewnego czasu w sieci pojawiają się głosy, że mleko krowie szkodzi zdrowiu i nie powinno być spożywane przez ludzi. Ten temat podniosła również technolożka żywności, która każdego dnia dzieli się wiedzą naukową w mediach społecznościowych. Czy nabiał faktycznie szkodzi człowiekowi?
Dawniej szukając naturalnych form leczenia nie skupiano się na efektach ubocznych. Liczyło się to, aby wyleczyć dolegliwość i móc ponownie wrócić do codziennych obowiązków. Dziś przyglądamy się specyfikom z różnej strony, stąd wiemy, że tradycyjne metody nie zawsze są dobre dla zdrowia. Pod lupę wzięliśmy działanie nalewek.
Produkt ten jest podstawą diety w wielu kulturach. Jest zdrowy, bogaty w składniki odżywcze i smaczny, a do tego można podać go na różne sposoby, szczególnie na śniadanie. Za jednym daniem przepada popularny kucharz, krytyk kulinarny i podróżnik Robert Makłowicz. O czym mowa?
Kiedy pić kawę przed czy po posiłku? W jakich godzinach nie pić kawy? Badania wykazują, że przeciętny Polak spożywa codziennie średnio 1-1,5 filiżanki kawy, co daje około 2-3 kg kawy rocznie na osobę. Niezaprzeczalnie, kawa jest ulubionym napojem wielu Polaków. Kiedy jest najlepszy czas na picie kawy?
Kwas chlebowy jest napojem fermentowanym na bazie chleba, który nie tylko skutecznie nawadnia i orzeźwia, ale również oferuje mnóstwo korzyści dla zdrowia. Jego właściwości obejmują wsparcie układu odpornościowego, regulację procesów trawienia i nawet potencjalne wsparcie w procesie odchudzania.
Odchudzanie często kojarzy się z masą wyrzeczeń i rezygnacją z ulubionych dań. Makaron również należy do dosyć kalorycznych potraw, więc wiele osób po prostu przestaje go jeść. Okazuje się jednak, że chcąc zrzucić kilka zbędnych kilogramów, nie musimy powstrzymywać się od gotowania ulubionej pasty pełnej włoskiego stylu i aromatu.
Weganizm zyskuje na popularności stąd w sklepach ze zdrową żywnością pojawia się coraz więcej produktów, które z powodzeniem mogą być stosowane we wspomnianej diecie. Niestety jak się okazuje, nie zawsze zapewniają wartości odżywcze, dlatego warto przeanalizować ich skład. Katarzyna Bosacka przyjrzała się bliżej jednemu z kultowych produktów.
Alergie pokarmowe dotyczą coraz większej liczby osób. Ci, którzy są narażeni na reakcje nadwrażliwości organizmu, powinni szczególnie uważać na substancje i składniki obecne w żywności, które powodują u nich alergie lub reakcje nietolerancji. Sprawdź, jak ich unikać i dlaczego tak ważne są etykiety. Poznaj sprawdzone rady Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA).

Materiał sponsorowany

Odczuwasz ciągłą senność, zmęczenie, brak energii? Jeśli śpisz wystarczającą ilość godzin, a mimo to nie czujesz, że organizm jest należycie zregenerowany, to może być znak, że brakuje ci cennych składników, takich jak witaminy i minerały. Jakie niedobory mogą powodować ciągłą senność?
Barbara Brzyszkiewicz ważyła kiedyś 123 kg, a chorobliwa otyłość coraz bardziej utrudniała jej codzienne funkcjonowanie. W pewnym momencie uświadomiła sobie, że jest niedołężna i zaczęła obawiać się, że taki stan nie pozwoli jej dożyć 18 urodzin dziecka. Dziś pomaga innym kobietom, a o swojej przemianie opowiedziała podczas emisji programu Dzień Dobry Wakacje.
Każdy producent ma obowiązek zamieszczania składu na produkcie spożywczym. Dzięki temu konsumenci mogą zdecydować, czy żywność jest bezpieczna i wolna od alergenów oraz dobrej jakości. Niestety okazuje się, że na rynku można natknąć się na oszustwa. Biotechnolożka przeprowadziła badania kilku jogurtów, a wynik był zaskakujący.
Zakazany owoc smakuje najlepiej, to stwierdzenie towarzyszy nam od lat i niezmiennie odnosi się do każdego pokolenia. Tym razem chodzi o kwestię zdrowia a nawet życia. Młodzież chętnie sięga po napoje energetyczne nie zważając na konsekwencje. Okazuje się, że nadmiar szkodzi każdemu. Przekonała się o tym matka, która straciła syna.
Trzustka pełni wyjątkowo ważne funkcje w organizmie człowieka. W skrócie, bez tego organu nie da się żyć. Dlatego tak istotne jest to, aby zadbać o prawidłowe funkcjonowanie narządu. Naturalne metody oparte na ziołolecznictwie nie powinny jednak stanowić wyłącznej formy dbania o zdrowie. Ważna jest również określona dieta.
Czy coś ci mówi hasło „fenkuł”? Jeśli nie, to może kojarzysz „koper włoski”? To roślina, która ma wiele zalet dla zdrowia. Poza tym ciekawie smakuje. Dlaczego warto sięgać po koper włoski? Czy dla wszystkich jest bezpieczny i skuteczny? Sprawdzamy.
Przed laty okrzyknięto go królem żelaza, bo miał go mieć mniej więcej tyle, co mięso. Dziś już wiemy, że za rekordowymi wynikami krył się ludzki błąd. Nie zmienia to jednak faktu, że szpinak jest bardzo zdrowy i warto go zaprosić na swój stół. Masz wątpliwości, czy po mrożeniu nadal obfituje w cenne składniki odżywcze? Niesłusznie, ale warto jednak wiedzieć, jak mrozić szpinak, by zachował smak i optymalną zawartość witamin oraz minerałów.
Zastanawiasz się, czy osoby chore na cukrzycę mogą jeść ziemniaki? Warto docenić korzystne właściwości tych warzyw, zwłaszcza ich bogactwo w witaminę C i niską kaloryczność. Jak jeść ziemniaki bez obaw gdy masz cukrzyce? Jak obniżyć indeks glikemiczny ziemniaków?
Wypełnienie powietrzem to sposób, który pozwala na przechowywanie produktów, które mogą się kruszyć lub ulegać uszkodzeniom w opakowaniach. Jednak specyficzne „spuchnięcie” można niekiedy zaobserwować np. na wieczkach jogurtów lub w opakowaniach mięsa. Czy taki produkt można jeszcze zjeść, bez obaw o zdrowie?
Właściwa dieta może uchronić nas przed różnymi chorobami. Naturalne produkty, ekologiczne i sezonowe warzywa oraz owoce, a także ryby, czy ziarna zapobiegają występowaniu nowotworów. Zanim sięgniesz po niezdrową przekąskę, dowiedz się, dlaczego warto kupić zupełnie inny zamiennik.
Czy zastanawialiście się kiedykolwiek, czy mięso, które kupujecie w sklepie, jest naprawdę świeże i wartościowe? Większość produktów mięsnych jest sprzedawana w próżniowych opakowaniach, co utrudnia dokładną ocenę ich jakości. Nie dajcie się jednak oszukać producentom. Oto prosty test, który pomoże wam upewnić się, czy dokonujesz dobrego wyboru.
Czy kiedykolwiek pomyśleliście, że pizza może być czymś więcej niż tylko kuszącą przekąską? Zaskakujące nowe badania sugerują, że może ona działać jak superfood dla osób cierpiących na Reumatoidalne Zapalenie Stawów (RZS). Jednak tylko pod pewnymi warunkami.
Usuwanie toksyn z organizmu często kojarzy się z piciem gorzkich naparów, czy sięganiem po określone suplementy. Jest jednak pewne warzywo, które można zjadać zarówno na surowo, jak i po obróbce termicznej. Dlatego kucharze serwujący wykwintne dania bardzo często sięgają po ten dodatek. Jego cenne właściwości przydadzą się na różne schorzenia.