Odchudzanie

Redukcja masy ciała jest nieodłącznym elementem pracy nad zdrową i szczupłą sylwetką. Choć powszechnie odchudzanie jest kojarzone ze stosowaniem diet głodówkowych, w osiągnięciu upragnionej masy ciała pomagają proste, domowe sposoby i regularna aktywność fizyczna. To dzięki nim odchudzanie jest możliwe bez efektu jo-jo. Prawidłowe przeprowadzone kuracja odchudzająca to taka, która zapewnia stabilny spadek masy ciała, około 0,5 kg na tydzień.

Wartość energetyczna produktu. Jak obliczyć kaloryczność posiłku?

Wartość energetyczna produktu spożywczego to informacja, którą można znaleźć na jego opakowaniu, zazwyczaj w tabeli podającej wartość odżywczą. Kaloryczność posiłku czy całodziennej diety oblicza się sumując wartości energetyczne poszczególnych produktów spożywczych, z których składa się posiłek. Zobacz, jak obliczyć wartość energetyczną posiłku.

Ćwiczenia dla zajętych - 8 sposobów, jak ćwiczyć bez ćwiczeń

Zastanawiasz się, jak schudnąć bez ćwiczeń? Na pewno nie jesteś w tym sam! Wiele osób poszukuje cudownych metod na zrzucenie zbędnych kilogramów przy jak najmniejszym wysiłku fizycznym. Mamy pewnien cudowny sposób, a mianowicie – ćwiczenia dla zajętych! To nic innego, jak wysiłek fizyczny, który i tak podejmujemy w ciągu dnia przy codziennych czynnościach. Jeśli odpowiednio wykorzystamy nasze ciało, wówczas będziemy mogli wykonywać swojego rodzaju ćwiczenia bez ćwiczeń!

O „mięsożernym” szefie kuchni, który „na warzywach” schudł 30 kg

Wojciech Linek ma 36 lat, a połowę życia przepracował w kuchni. Otyłość nie przeszkodziła mu stać się jednym z popularnych szefów kuchni współczesnej polskiej gastro-generacji. 9 miesięcy temu Wojtek przeszedł na dietę wegańską. Ucząc się nowej kuchni schudł ok. 30 kg. Opowiedział nam jak żywienie samymi warzywami i owocami wpłynęło na jego organizm.

Dlaczego po obiedzie masz ochotę na deser, czyli o sytości sensorycznie specyficznej

Odżywianie, jako jedna z podstawowych potrzeb człowieka, służy nie tylko zaspokajaniu głodu i pokrywaniu zapotrzebowania na składniki odżywcze, ale także ma dawać satysfakcję sensoryczną. Jedzenie musi dobrze smakować, a posiłek powinien być spożywany w spokojnej i przyjemnej atmosferze. Wtedy korzyści płynące z jedzenia nie będą polegały tylko na zaspokojeniu głodu. Czy apetyt rośnie w miarę jedzenia? Tak, ale tylko gdy zaserwujemy sobie posiłek złożony z produktów i potraw o odmiennych walorach smakowych i zapachowych. Mechanizm ten nazywa się sytością sensorycznie specyficzną.

Prokrastynacja w odchudzaniu, czyli jak z „od jutra” zrobić silne narzędzie

Prokrastynacja, czyli inaczej zwlekanie, ma przeważnie negatywny wydźwięk. Utożsamiana jest z ciągłym odkładaniem ważnych rzeczy na później i zwlekaniem z realizacją nawet najważniejszych celów. Okazuje się jednak, że jeśli się postarasz, to prokrastynacja może stać się silnym narzędziem w walce ze zbędnymi kilogramami! Zobacz, jak wykorzystać zjawisko prokrastynacji tak, aby odnieść pozytywne efekty w odchudzaniu.

Ile można przytyć w jeden dzień? Czy można przytyć po jednym dniu obżarstwa?

Nawet osobom zdrowo się odżywiającym zdarzają się dni łakomstwa i nie jest to nic nienormalnego. Między innymi dlatego praktycznie w każdej kulturze są zaplanowane dni, gdzie można zjeść więcej - dni uczty. Wliczyć w to można święta czy różnego rodzaju uroczystości. Co się dzieje w organizmie po jednodniowym objadaniu?

Cheat meal, czyli oszukany posiłek na diecie

Coraz częściej w kontekście diety słyszy się o cheat meal, czyli dosłownie o oszukanym posiłku – posiłku zupełnie niedietetycznym, odbiegającym dosyć mocno od produktów dozwolonych podczas odchudzania, który wplata się w dietę mającą na celu utratę nadmiernych kilogramów. Przez jednych uważany za wybawienie, przez innych mocno krytykowany. Czy warto stosować cheat meal, będąc na diecie?

Dominika Gwit – jak schudła 50 kg? Jaką dietę stosowała?

Dominika Gwit schudła w 2014 roku 50 kg. Ścisła dieta i ćwiczenia sprawiły, że osiągnęła wymarzoną wagę. Kilka miesięcy później Dominikę Gwit dopadł efekt jo-jo – mimo to przestała się odchudzać. Ma kochającego męża i przekonuje, że wcale nie chce być chuda. Jak schudła Dominika Gwit i dlaczego wróciła do dawnej wagi?

Efekt jo-jo - co to jest i jak go uniknąć?

Efekt jo-jo, czyli cykliczne chudnięcie i przybieranie na wadze, dotyczy wielu osób, które choć raz próbowały trwale schudnąć. Jego główne przyczyny to wybieranie zbyt restrykcyjnych diet, których nie da się stosować przez dłuższy czas, brak aktywności fizycznej i powrót do starych nawyków żywieniowych. Efekt jo-jo odbija się nie tylko na zdrowiu fizycznym, ale także emocjonalnym.

Jesz 5 posiłków dziennie? Możesz przytyć!

Podobno należy jeść częściej, ale mniejsze porcje, by zachować szczupłą sylwetkę. Najlepiej, aby jeść 5 posiłków dziennie - przekonują niektórzy, dodając, że w najgorszej sytuacji są osoby, które jedzą rzadziej w ciągu dnia, ale większe posiłki. Jednak okazuje się, że to mit, który obaliło już wielu naukowców.

DIETA KONRADA GACY. Na czym polega? Czy jest skuteczna?

Dieta Konrada Gacy to trójetapowy plan odchudzania, którego celem jest pobudzenie przemiany materii. Dzięki zaleceniom dietetyka schudła m.in. Iwona Pavlović. Jak przekonuje specjalista żywieniowy Konrad Gaca, jego program pozwala nie tylko zdrowo schudnąć, lecz także przygotować osobę będącą na diecie do późniejszego życia po odchudzeniu. Sprawdź, na czym polega dieta Konrada Gacy i ile można na niej schudnąć.

Dieta Cambridge - jadłospis, zasady, efekty

Dieta Cambridge to dieta, której jadłospis jest oparty na przygotowanych przemysłowo i sproszkowanych napojach i zupach, o małej zawartości kalorii. Jej zasady są proste, a efekty to spadek masy ciała nawet o 2,5 kg tygodniowo. Jednak czy dieta Cambridge jest zdrowa? Jakie są przeciwwskazania do jej stosowania?

Odchudzanie organizmu jest możliwe przede wszystkim dzięki stworzeniu ujemnego bilansu kalorycznego. Polega on na dostarczaniu mniejszej ilości energii, niż jest wydatkowane na wszystkie aktywności w ciągu dnia. Regularnie ćwicząc, zwiększamy zapotrzebowanie na kilokalorie, ułatwiając odchudzanie. Co istotne, aby schudnąć wcale nie trzeba trenować ciężko! Wykazano, że optymalne spalanie tkanki tłuszczowej zachodzi przy intensywności na poziomie 60-70% HR Max.

Sport to nie jedyny sposób an to, aby schudnąć. Istotną kwestią jest też dieta. Właściwy dobór proporcji makroskładników, pory spożywania posiłków oraz nawodnienie mają ogromny wpływ na zarządzanie masą ciała.

Odchudzanie w dużej mierze opiera się na zdrowych nawykach żywieniowych. Oznacza to ograniczenie spożywania przetworzonej żywności (fastfoody, słone przekąski). Opierając dietę na pełnowartościowych artykułach spożywczych dostarczamy organizmowi wysokiej jakości makroskładników, mikroskładników oraz witamin i minerałów, którymi jest on w stanie łatwo zarządzać.

Znajomość podstaw dietetyki i zdrowego żywienia przyda się każdemu z nas. W ten sposób dużo łatwiej przyrządzać smaczne i zróżnicowane posiłki dla całej rodziny.

Warto pamiętać, że u niektórych osób odchudzanie standardowymi metodami będzie utrudnione. Dotyczy to zwłaszcza pacjentów z zaburzeniami endokrynologicznymi tarczycy, zespołem metabolicznym, cukrzycą czy chorobami wątroby. W ich przypadku konieczne będzie w pierwszej kolejności unormowanie stanu zdrowia przez lekarza specjalistę. Często nieodzowne okazuje się również ułożenie diety przez dietetyka klinicznego.

Więcej z działu Diety i żywienie