Dieta dla 13-latków grających wyczynowo w hokej [Porada eksperta]

Jestem kierownikiem drużyny hokejowej 13-latków (I kl. gimnazjum). Treningi mają codziennie - po godzinie na lodzie (60-75 min). Mecze ligowe mają w soboty i niedziele (ok 45 min z przerwami), do tego dochodzą turnieje, np. 3 mecze w jeden dzień i to ciężkie. Zauważyliśmy, że niektóre mecze ligowe wychodzą im lepiej (wygrywają 16:0), a następny wyjazdowy z tą samą drużyną wygrywają z trudem 9:2. Zależałoby nam na podniesieniu masy ciała i zwiększeniu wytrzymałości i siły. Poczytałem już trochę, mam już jakieś ogólne pojęcie i przykładowe menu dzienne, ale lepiej się skonsultować jeżeli chodzi o dzieci. Za wszelkie sugestie będę wdzięczny

Problem zwiększenia masy ciała oraz siły i wytrzymałości u 13-latków jest dużym wyzwaniem, dlatego, że organizm zużywa ogromne ilości energii na rozwój. Rosną kości, rozwijają się mięśnie, dojrzewają płciowo. Taka dynamika będzie utrzymywała się nawet do 20 roku życia, dlatego zaplanować ilość kalorii uwzględniających obciążenie wysiłkiem jest b. trudne. Znacznie łatwiej jest to ustalić na zgrupowaniu. To, od czego należy zacząć to oczywiście dokładne ważenie, łącznie ze składem ciała. Pomiary te powinny być robione przynajmniej co tydzień. Kolejny krok to ocena jadłospisów. Jest to konieczne, dlatego, żeby wyeliminować niedobory pokarmowe. Mogą one nie dostarczać zarówno energii, jak i białka, składników mineralnych, witamin. Następny krok to opracowanie indywidualnych jadłospisów i dopasowanie ich do obciążenia. Nie znam się na technologii treningu, ale trenujące trzynastolatki powinny mieć więcej czasu na regenerację. Codzienny, nadmierny wysiłek może przyspieszać rozpad mięśni, źle wpływać na motywację i b.męczyć organizm. W tym wieku ma on niemało do zrobienia. W przypadkach ekstremalnych, czyli tam gdzie posiłki nie zaspokajają zapotrzebowania organizmu, trzeba sięgnąć po odżywki. Koniecznie pod kontrolą lekarza sportowego.