Witaj! Nie ma gotowych schematów żywienia, chociażby dlatego, że mamy tu do czynienia z wieloma dolegliwościami: chorobą metaboliczną jaką jest cukrzyca i rozległym zespołem poresekcyjnym. Przy wypisie ze szpitala otrzymasz główne zasady komponowania posiłków dla męża. Akurat w jego przypadku najłatwiej będzie dopasować dawkę insuliny, a najtrudniej skomponować jadłospis ze względu na zabieg chirurgiczny. Domowy jadłospis męża powinien spełniać zasady diety lekkostrawnej z obniżoną ilością tłuszczy, podwyższoną ilością białek i bezresztkową. Do tego płynną lub papkowatą. To zależy od kondycji jelita cienkiego, w którym będzie odbywać się trawienie. Powinien jeść małe porcje, co kilka godzin, wolno gryźć, aby stymulować produkcje enzymów jelitowych. Zasadne byłoby umówienie się z dietetykiem klinicznym lub szpitalnym, a w takim przypadku to on układa jadłospisy i uzgodnić z nim dalsze postępowanie. On wie najwięcej o aktualnej kondycji przewodu pokarmowego twojego męża. Wiadomo, że teraz będzie problem z wchłanianiem i trawieniem, bo pokarm będzie błyskawicznie przechodził przez jelita. Na pewno w szpitalu zabezpieczyli męża przed niedoborami żelaza i witamin, jakimś preparatem wieloskładnikowym. Z założenia mąż nie może teraz jeść cukrów, dlatego, że powodują one biegunki. Ostrożnie należy pić mleko. Pić dużo płynów: wody, ziół - zawsze pomiędzy posiłkami. Potrawy przecierane, zupy miksowane. Niezbyt to może urozmaicone, ale najważniejsze, żeby masa ciała nie spadała. Pozdrawiam i trzymam kciuki. Z dietetyką jest jak z medycyną. Jest to nauka empiryczna, oznacza to, że metodą prób i błędów dojdziesz do idealnego menu.
Pamiętaj, że odpowiedź naszego eksperta ma charakter informacyjny i nie zastąpi wizyty u lekarza.
Autorka książki "Dieta w wielkim mieście", miłośniczka biegów i maratonów.
Inne porady tego eksperta
qz-w3i5-PQnS-rW6k
