Co jesz
To co jesz ma ogromny wpływ na Twoje zdrowie, samopoczucie i wydolność. Dlatego właściwy dobór produktów spożywczych powinien uwzględniać znacznie więcej niż jedynie udział poszczególnych makroskładników oraz kaloryczność jedzenia. Wiele ze składników ma też mało znane właściwości, które mogą okazać się nieocenione we wzmacnianiu organizmu. Świadomość tego co jesz pozwala lepiej planować zakupy, ale też przygotowywane posiłki. Każdy etap można przewidzieć z wyprzedzeniem, co ogranicza marnowanie żywności i sprawia, że …
Anemia ma różne przyczyny i różne objawy. Najczęściej spowodowana jest niedoborem żelaza - wówczas konieczne jest uzupełnienie tego pierwiastka, zarówno za pomocą suplementacji, jak i odpowiedniej diety. Co warto jeść, jeśli masz anemię lub skłonności do anemii, by odbudować poziom żelaza w organizmie?
O jarmużu, czyli o zielonym warzywie liściastym słyszy się coraz częściej. Uzyskał miano „odżywczej potęgi” ze względu na potencjał właściwości zdrowotnych. Dlaczego więc warto włączyć jarmuż do codziennego jadłospisu? Podajemy 5 korzyści płynących ze spożywania jarmużu!
Złote mleko to znany od czasów starożytnych napój pochodzący z terenów dzisiejszych Indii i Japonii. Kolor i smak zawdzięcza przede wszystkim swojemu najważniejszemu składnikowi, kurkumie – przyprawie chętnie wykorzystywanej nie tylko w kuchni azjatyckiej. Złote mleko nie tylko jest smaczne: słynie również z właściwości prozdrowotnych, co wykorzystuje zwłaszcza medycyna ajurwedyjska.
Silny aromat oregano podkreśli smak każdej potrawy. Jest podstawowym ziołem wielu kuchni na całym świecie. Naukowcy dowiedli, jak potrafi pozytywnie oddziaływać na zdrowie. Sprawdź, dlaczego oregano ma tak wiele korzyści zdrowotnych.
Czy wiesz, że skład wody kokosowej jest niemal identyczny co ludzkiego osocza? Jest uznawana za jeden najzdrowszych napojów świata, ponieważ ma wiele cennych właściwości. Sprawdź, jakie korzyści daje picie wody kokosowej.
Glicyna jest jednym z 20 aminokwasów białkowych. Zaliczana jest do aminokwasów endogennych, czyli wytwarzanych przez organizm. Glicyna tworzy struktury kolagenu, jest neuroprzekaźnikiem i immunomodulatorem. Ale to nie koniec jej funkcji w organizmie. Dlaczego glicyna jest ważna dla organizmu? Jakim chorobom pomaga zapobiegać glicyna? Czy jej suplementacja jest bezpieczna?
Błonnik (błonnik pokarmowy, włókno pokarmowe) odgrywa ważną rolę w organizmie. Błonnik zmniejsza wchłanianie cholesterolu, dzięki czemu zapobiega chorobom układu krążenia, a także obniża stężenia glukozy we krwi, co powinny docenić osoby chore na cukrzycę. Poza tym błonnik na długo daje uczucie sytości, dzięki czemu sprawdzi się na diecie odchudzającej. Jakie jeszcze właściwości ma błonnik? Jakie produkty są bogate w błonnik?
Jesień to okres, w którym organizm potrzebuje najwięcej witamin. Jednak, które z warzyw dostępnych w supermarketach są faktycznie sezonowe, a co za tym idzie najzdrowsze? Przyzwyczajamy się powoli do tego, że pomidory, ogórki czy paprykę można dostać nawet w zimie. Jakie warzywa powinniśmy jeść na jesieni?
Dostarczanie odpowiednich witamin i składników odżywczych może pomóc ci zachować zdrowie i zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka. Oto produkty, które warto wprowadzić do jadłospisu!
Niektóre produkty mogą zwiększać ryzyko wystąpienia zaburzeń nastroju lub kłopotów z pamięcią, zwłaszcza wraz z upływem wieku. W trosce o zdrowie mózgu warto podjąć działania profilaktyczne i w codziennej diecie wybierać te produkty, które korzystnie wpływają na jego funkcjonowanie. Oto lista 10 produktów, które są szkodliwe dla mózgu.
Błonnik pokarmowy (inaczej nazywany włóknem pokarmowym) jest to ogólny termin obejmujący różnorodne substancje pochodzenia roślinnego. Odgrywają one ważną rolę w funkcjonowaniu układu pokarmowego. Jakie więc warzywa i owoce mają najwięcej błonnika?
Płatki owsiane nadają się nie tylko do wykonania porannej owsianki. Sprawdzą się też jako forma panierki, składnik kruszonki na ciasto czy też podstawowy produkt do wytworzenia mleka roślinnego. Zobacz, jakie jeszcze korzyści niesie ze sobą codzienne spożywanie porcji płatków owsianych i w jaki sposób może wpłynąć to na poprawę twojego stanu zdrowia i urody.
Więcej z działu Diety i żywienie
