Co jesz

To co jesz ma ogromny wpływ na Twoje zdrowie, samopoczucie i wydolność. Dlatego właściwy dobór produktów spożywczych powinien uwzględniać znacznie więcej niż jedynie udział poszczególnych makroskładników oraz kaloryczność jedzenia. Wiele ze składników ma też mało znane właściwości, które mogą okazać się nieocenione we wzmacnianiu organizmu. Świadomość tego co jesz pozwala lepiej planować zakupy, ale też przygotowywane posiłki. Każdy etap można przewidzieć z wyprzedzeniem, co ogranicza marnowanie żywności i sprawia, że życie staje się bardziej ekologiczne.

Na PCOS – zespół policystycznych jajników – choruje co 7. Polka. To też jedna z częstszych przyczyn problemów z zajściem w ciążę. Ponadto PCOS powoduje wiele trudności, od nadmiernego owłosienia po nadmierną masę ciała. Co można jeść przy PCOS, żeby schudnąć z brzucha? Czego nie jeść przy PCOS? Sprawdzamy zasady diety dla osób z zespołem policystycznych jajników.
Graviola, owoc w grubej zielonej skórce, smakuje w zależności od odmiany, jak ananasy, kokosy, banany, owoce cytrusowe lub truskawki. Jednak to nie smak, a potencjalne właściwości przyciągają do tego owocu. Sądzi się, że graviola może mieć silnie przeciwnowotworowe działanie. Sprawdzamy, jakie są właściwości gravioli, jej zalety i wady.
W mediach społecznościowych znajdziemy wiele żywieniowych porad, które często brzmią kusząco, ale nie zawsze mają oparcie w nauce. Eksperci ostrzegają przed niebezpiecznymi mitami, które mogą szkodzić zdrowiu, a nawet prowadzić do poważnych problemów. Warto wiedzieć, które z popularnych trendów należy traktować z dużą ostrożnością.
Naukowcy zbadali 47 warzyw pod kątem wartości odżywczych i witamin. Zwycięskie warzywo okazało się niespodzianką! Sprawdź, które jest najzdrowsze i dlaczego warto je jeść.
Łatwiejsze odchudzanie i poprawa zdrowia metabolicznego? To możliwe, jak informuje pismo "Nutrients". A wszystko za sprawą spożywania soku z owoców z drzewa, które w Polsce jest bardzo pospolite. O tym warto wiedzieć.
W borówkach znajdziemy całą masę najróżniejszych związków bioaktywnych. Nic więc dziwnego, że często chwytamy za ten owoc, by wspomóc swoje zdrowie. Okazuje się jednak, że nie tylko świeże borówki niosą wiele dobrego. Zespół badaczy dokonał niesamowitego odkrycia.
Owoce starożytnych drzew, które od wieków były cenione w medycynie tradycyjnej, teraz ponownie zyskują uznanie. Naukowcy odkryli ich potencjał we wspomaganiu pracy mózgu, zwłaszcza u osób w starszym wieku. Czy zapomniane owoce jujuba mogą stać się przełomem w walce z chorobą Alzheimera i Parkinsona?
Badania wskazują, że jajka mogą wspierać proces odchudzania dzięki wysokiej zawartości białka, które zwiększa uczucie sytości i ogranicza uczucie głodu. Ile jajek warto zjeść dziennie, by wesprze odchudzanie bez obaw o poziom cholesterolu? Na to pytanie odpowiada dietetyczka i specjalistka ds. żywienia Isabela Ramos.
Dieta wegetariańska i wegańska cieszą się coraz większym powodzeniem. Coraz więcej mówi się również o tym, że spożycie mięsa – szczególnie w nadmiarze – może niekorzystnie wpływać na zdrowie. Zauważono jednak, że dieta bezmięsna może sprzyjać obniżeniu nastroju. Jaka jest tego przyczyna i czy badania w tym zakresie są wiarygodne? Sprawdzamy.
Choć ziarno to okrzyknięte zostało "biblijnym", to bez problemu kupimy je w niemal każdym sklepie spożywczym. Dla niewtajemniczonych, chodzi o ciągle zyskującą popularność soczewicę zieloną. Jest nie tylko bardzo smaczna, ale również ma wiele cennych właściwości zdrowotnych. Jakich? I jak ją wykorzystać w kuchni?
Dieta śródziemnomorska od lat wskazywana jest przez grono ekspertów jako najzdrowsza wśród wszystkich, które znamy. Naukowcy co rusz dostrzegają kolejne jej zalety, a tym razem badacze z Uniwersytetu Tulan sugerują, że taka forma żywienia wiąże się z korzyściami dla mózgu.
Święta Bożego Narodzenia kojarzą się z dużą ilością pysznego jedzenia i uczuciem ciężkości, które towarzyszy nam jeszcze długo po zakończeniu świętowania. Wiele osób szuka prostych sposobów na oczyszczenie organizmu i powrót do formy. Czy soki i koktajle mogą przywrócić dobre samopoczucie?
Lekkie, smaczne, pełne bezcennych składników, ale też pułapek. Sushi w długi weekend wydaje się kuszącym pomysłem zarówno dla tych, co kupią gotowe, jak i planują zmierzenie się z nim we własnej kuchni. Zadbaj o jakość i świeżość ryby, a jest szansa, że wyjdzie ci na zdrowie i nie pójdzie w boczki.
Zdrowy posiłek niekoniecznie musi być mały. Zespół dietetyków postanowił opracować najzdrowszy możliwy posiłek. Przetestowali oni przeszło 4000 oświadczeń zdrowotnych i zawężyli je do 222 zweryfikowanych. Przygotuj się na zdrowy, 3-daniowy posiłek.
To danie niegdyś cieszyło się ogromną popularnością. W okresie PRL-u gościło na stołach wielu Polaków. Nie każdy jednak zdaje sobie sprawę, że jest ono nie tylko bardzo smaczne, ale również zdrowe. Dietetyk Bartek Kulczyński, przybliża wszystkim fasolkę po bretońsku.
Dieta planetarna to nie tylko sposób na smukłą sylwetkę i ochronę środowiska. Badania wykazały, że ograniczenie mięsa i produktów odzwierzęcych na rzecz warzyw, owoców czy roślin strączkowych może aż o 30 proc. zmniejszyć ryzyko przedwczesnej śmierci z powodu chorób dietozależnych, takich jak choroby sercowo-naczyniowe, nowotwory czy cukrzyca typu 2.
Bóle brzucha? Problemy jelitowe? Uczucie ciężkości? Przejedzenie? Niezależnie od przyczyny tego stanu, podpowiemy, jak można znaleźć rozwiązanie. Tym prostym sposobem jest kompot, który znakomicie sprzyja prawidłowej pracy jelit. Bogactwo witamin, minerałów i błonnika to początek zalet. Poznaj nowe oblicze kompotu z suszu.
Masz problemy z zasypianiem? Przyczyna może tkwić w twojej... kolacji. To, co jesz wieczorem, ma ogromny wpływ na jakość snu. Jeśli znów spędzasz noc na liczeniu owiec, czas przyjrzeć się diecie. Poznaj produkty i potrawy, które wspierają spokojny sen, i zacznij włączać je do swojego menu już dziś.
Owoc kaki, chociaż wciąż nieco egzotyczny, jednocześnie jest coraz bardziej popularny w Polsce. Chwalony za smak, bogactwo witamin i błonnika, skrywa jednak w sobie pewne minusy, które mogą oddziaływać na zdrowie i samopoczucie konsumentów. Jaka jest „ciemna strona kaki”?
Kombucha to wbrew pozorom nie jest żadna nowość. Początki tego napoju sięgają 220 roku p.n.e., a zatem od wieków znano korzyści zdrowotne, z jego spożywania. Niemniej do naszych sklepów trafił dość niedawno i wciąż wiele osób zadaje sobie pytanie, na co pomaga picie kombuchy? Sprawdzamy, jak wpływa na nasz organizm.
Wzdęty brzuch to nie tylko defekt kosmetyczny, przez który nie raz trzeba zrezygnować z dopasowanej kreacji. To przede wszystkim sygnał, że nasz układ pokarmowy jest obciążony i potrzebuje wsparcia. Pomocne mogą być proste napoje, o których piszemy poniżej.