Co jesz
To co jesz ma ogromny wpływ na Twoje zdrowie, samopoczucie i wydolność. Dlatego właściwy dobór produktów spożywczych powinien uwzględniać znacznie więcej niż jedynie udział poszczególnych makroskładników oraz kaloryczność jedzenia. Wiele ze składników ma też mało znane właściwości, które mogą okazać się nieocenione we wzmacnianiu organizmu. Świadomość tego co jesz pozwala lepiej planować zakupy, ale też przygotowywane posiłki. Każdy etap można przewidzieć z wyprzedzeniem, co ogranicza marnowanie żywności i sprawia, że …
Wiosna przyszła na dobre, a czas, żeby zrobić "formę do lata" nagle drastycznie się skrócił. Jeśli szukasz sprzymierzeńców w walce o szczupłą sylwetkę, nie musisz szukać daleko i sięgać po niepewne suplementy. W pozbyciu się brzuszka pomoże przyprawa, którą na pewno masz w swojej kuchni. Co więcej, wspiera organizm na wielu innych płaszczyznach, więc warto po nią sięgać jak najczęściej.
Wiosna to doskonały moment, żeby zacząć więcej się ruszać i zdrowiej odżywiać. Wiosenna aura sprzyja też detoksykacji i oczyszczeniu organizmu. Poznaj naturalny sposób na zadbanie o organizm i przy okazji pozbycie się zbędnego tłuszczyku, którego nadmiar mógł odłożyć się zimą. Wystarczy prosty napój każdego ranka, a poczujesz, jak odżyjesz.
Chociaż coraz więcej osób szuka informacji na ich temat, na polskich stronach nie uświadczysz zbyt wielu. Raczej nie kupisz ich w stacjonarnych sklepach, nawet tych ze zdrową żywnością. To się może wkrótce zmienić, więc warto wiedzieć, czy orzechy kenari są bezpieczne i zdrowe.
Kawa to kultowy napój, który pobudza i ożywia. Ma doniosłą społeczną rolę: w końcu spotkania przy kawie lepiej smakują, dosłownie i w przenośni. Kawa daje wiele możliwości przyrządzania, więc każda osoba może znaleźć niepowtarzalny smak kawy dla siebie. Ostatnio popularność zyskuje tzw. keto-kawa. Na czym polega jej sekret?
Twoje serce lubi owoce głogu i możesz korzystać z ich mocy na wiele sposobów. Polecamy słodki, mniej znany, który ucieszy niejednego łasucha. Nie przesadź z dawką, bo to dość kaloryczna propozycja. Jeśli jednak kulinarne przyjemności połączysz z aktywnością fizyczną i spalisz, co trzeba, będzie tylko zdrowiej.
Jeśli w układaniu codziennego jadłospisu kierujesz się tylko tym, co podpowiadają ci kubki smakowe, to pewnie twoje menu jest dość monotonne. A przez to może być ubogie w niektóre składniki odżywcze. Amerykański kardiolog dr William Davis wskazał jeden konkretny produkt, który powinien znaleźć się na twoim talerzu. Jego wpływ na zdrowie serca jest nie do przecenienia.
W sklepie przechodzisz obok tego warzywa obojętnie? To dużo tracisz. Choć z wyglądu przypomina niewielkie, niepozorne ziemniaki, drzemie w jego wnętrzu moc odżywcza. Oczyszcza organizm, pozytywnie oddziałuje na układ nerwowy, pobudza jelita do pracy i wspiera zmagania ze zbędnymi kilogramami. Warto uwzględnić je w codziennym jadłospisie.
CBD, kannabinoidy, roślinne składniki oddziałujące na receptory kannabinoidowe, znane są z korzystnego działania na mózg. Co ciekawe, te same substancje, z których słyną konopie siewne, mogą być... w twojej kuchni. Sprawdź, w jakich przyprawach znajdują się te cenne składniki.
Jeśli lubisz, żeby twój obiad kończył się słodkim zwieńczeniem w postaci deseru, a zarazem zależy ci na komponowaniu zdrowych posiłków, oto propozycja idealna dla ciebie. Choć ten przysmak jest obecnie nieco zapomniany, a nawet lekceważony, warto znów przypomnieć sobie jego zalety.
Jest znakomitym zielonym zamiennikiem soli. Podkreśli smak każdej potrawy, chociaż najczęściej stosujemy ją na kanapki. Możesz wyhodować ją samodzielnie dosłownie w kilka dni. Jeśli jednak ma stanowić sporą ozdobę świątecznego stołu, najlepiej wysiać ją w najbliższym czasie.
Wszyscy wiemy, jak zdrowe są cytryny - przede wszystkim ze względu na wysoką zawartość witaminy C oraz pozytywny wpływ na trawienie i oczyszczanie organizmu. Istnieją też jednak inne owoce, które mogą oferować równie imponujący profil korzyści zdrowotnych, a czasem nawet cytrynę pod względem określonych składników odżywczych! Właśnie dlatego warto sięgnąć po pomelo.
Diety ketogeniczne cieszą się ostatnio ogromną popularnością. Kolejny z wariantów diety keto, nazwany "keto cycling" bije rekordy popularności. Ta odmiana diety odchudzającej jest mniej restrykcyjna od pierwowzoru, a przynosi takie same, doskonały efekty.
Przyprawy to podstawa każdej kuchni. Odpowiednio dobrane nie tylko poprawią smak każdej potrawy, ale też wesprą twoje zdrowie. Ten czerwony proszek może m.in. podkręcać metabolizm, ale ma też wiele innych prozdrowotnych działań. Poczytaj o tej ciekawej przyprawie i upewnij się, że masz ją w kuchni.
Są podobne do polskich wiśni, inni porównują je z pomidorkami koktajlowymi. Nic bardziej mylnego. Te małe cuda natury mają bardzo egzotyczną naturę, bowiem pochodzą z Karaibów. Na szczęście ich prozdrowotnymi właściwościami możemy cieszyć się także w Polsce, bo bez trudu dostaniemy wyroby z nimi w supermarketach, aptekach lub sklepach ze zdrową żywnością. A ich działania idealnie sprawdzą się w polskim klimacie. Pomogą w walce z infekcjami, skokami cukru i nie tylko
Kawa od dawna budzi kontrowersje i jest przedmiotem licznych badań naukowych. Wokół tego popularnego napoju narosło wiele mitów i nieporozumień. Doktor Michał Wrzosek, specjalista z dziedziny dietetyki, postanowił przyjrzeć się tematowi kawy i wyjaśnić, jak naprawdę wpływa ona na nasz organizm.
Tłusto, ciężko, na bogato? Jeśli taka Wielkanoc szykuje się w twoim domu, bo przecież kiedyś w końcu trzeba sobie pofolgować, nie zapomnij o tym tradycyjnym dodatku do mięsiwa, wędlin, pasztetów i kanapek. Znany od wieków tandem dwóch kulinarnych mocarzy doda smaku i odciąży układ pokarmowy.
Cieciorka to nie jest zdrobnienie od ciecierzycy, a obie nazwy nie odnoszą się do soczewicy, chociaż takie "informacje" możesz spotkać w mediach. To różne rośliny strączkowe, czasem występujące razem w jednym przepisie. Faktycznie, niełatwo je odróżnić na pierwszy rzut oka, ale z pewnością zasługują, by znaleźć dla nich miejsce w swoim jadłospisie.
Ta ryba nie wzbudza naszego zainteresowania w sklepie tak jak mintaj, panga czy łosoś. Niewykluczone, że możemy odwracać wzrok z powodu jej specyficznego wyglądu. Nie należy jednak sugerować się jej walorami „urodowymi”, lecz bardziej skupić na potencjale odżywczym. Zawarte w niej składniki wzmacniają pracę serca, mózgu oraz wspierają odporność.
Ajran, choć dla wielu kojarzy się głównie z wizytą w tureckiej restauracji, zasługuje na miano napoju, który może przyczynić się do znaczącej poprawy naszego zdrowia. Składniki odżywcze zawarte w tym prostym, ale bogatym w wartości odżywcze napoju, kryją sekrety długowieczności i dobrego samopoczucia.
Wśród bogactwa napojów czarna herbata zajmuje wyjątkowe miejsce. Przywieziona do Europy z Chin już w IX wieku przez arabskich handlarzy, zyskała uznanie nie tylko ze względu na swój charakterystyczny smak i pobudzające właściwości. To, co czyni ją naprawdę wyjątkową, to korzyści zdrowotne, które niesie dla naszego organizmu.
Znany jest w medycynie naturalnej od stuleci. Nie wygląda zbyt apetycznie, ale ma za to dobroczynny wpływ na zdrowie. Wzmacnia odporność, łagodzi stany zapalne oraz obniża poziom „złego” cholesterolu. To jedynie zapowiedź jego możliwości. Na co jeszcze pomaga? Wyjaśniamy.
Więcej z działu Diety i żywienie