Co jesz
To co jesz ma ogromny wpływ na Twoje zdrowie, samopoczucie i wydolność. Dlatego właściwy dobór produktów spożywczych powinien uwzględniać znacznie więcej niż jedynie udział poszczególnych makroskładników oraz kaloryczność jedzenia. Wiele ze składników ma też mało znane właściwości, które mogą okazać się nieocenione we wzmacnianiu organizmu. Świadomość tego co jesz pozwala lepiej planować zakupy, ale też przygotowywane posiłki. Każdy etap można przewidzieć z wyprzedzeniem, co ogranicza marnowanie żywności i sprawia, że życie staje się bardziej ekologiczne.
Choroba Parkinsona kojarzy się głównie z trzęsącymi dłońmi. To prawda, z powodu neurodegeneracji, do jakich zachodzi w układzie pozapiramidowym, pacjent doświadcza problemów z koordynacją ruchową. Naukowcy dostrzegli, że włączenie do diety prostego składnika, może zapobiec tej chorobie i złagodzić jej objawy.
Ta ryba jest pełna cennych składników odżywczych, jednak na talerzach Polaków ląduje dość rzadko. Warto jednak rozważyć włączenie jej do swojego jadłospisu. Ta słodkowodna ryba może świetnie wpłynąć na nasze zdrowie.
Najlepsze i najgorsze diety tego roku zostały oficjalnie wybrane. Na łamach U.S. News & World Report, jak co roku, opublikowano listę najzdrowszych diet. Zwyciężczyni – dieta śródziemnomorska, utrzymała się na najwyższym stopniu podium po raz siódmy z rzędu. Jaka dieta jest najgorsza i dlaczego?
Ten owoc niegdyś cieszył się dużą popularnością, jednak w ostatnim czasie osunął się nieco w zapomnienie. A to wielka szkoda. Te czerwone kuleczki można znaleźć niemal wszędzie i mają one dobroczynny wpływ na nasze zdrowie.
Herbata z jarzębiny to napój, który kiedyś bardzo często gościł na stołach naszych babć. Z czasem jednak zapomnieliśmy o prozdrowotnym działaniu tej rośliny. Ostatnio jednak znów wraca do łask zarówno w formie naparów jak i konfitury.
Jeśli trzymamy dietę, to najważniejsza jest regularność i patrzenie, czy nasze posiłki, aby na pewno nie zawierają tego, czego nie powinny. Nowe badanie ukazuje jednak, że niektóre "zdrowe" wybory, mogą nie być tak dobre, jak mogłoby się wydawać.
Koktajle cieszą się niemałą popularnością. Zwłaszcza teraz, kiedy w sklepach można dostać wiele pysznych, słodkich i świeżych owoców. Okazuje się jednak, że jest coś, czego nie powinniśmy do nich dodawać. Gastroenterolog wyjawia całą prawdę o bananach.
Jeśli kupiłaś ten owoc na lokalnym bazarku i zamierzasz zjeść go w hotelowym pokoju to zapomnij - opowiadała moja przyjaciółka, która wróciła z podróży po Azji. Okazuje się, że durian ma tak intensywny zapach, żeby nie powiedzieć, że strasznie śmierdzi, iż wprowadzono odpowiednie zasady. Niemniej ze względów zdrowotnych zdecydowanie warto poznać jego smak.
Na polach słoneczniki uginają się pod ciężarem dojrzałych kwiatostanów bogatych w zdrowe pestki. Dawniej na lokalnych warzywniakach i bazarkach często sprzedawano świeżo zerwany słonecznik, by klient mógł sobie skubać do woli. Dziś raczej sięgamy po gotowy, łuskany produkt. Jednak, czy wiemy, jakie są korzyści zjadania tych nasion?
Choć to, że cukier jest niezdrowy nie jest nowym faktem, wciąż wiele osób nie potrafi sobie go odmówić. Może to być spowodowane "przyjemnym uczuciem" po jego zjedzeniu. Wiele osób twierdzi, że po zjedzeniu czegoś słodkiego ma lepsze samopoczucie. Jak to jednak jest w rzeczywistości?
Żelazo hemowe, które znajduje się w czerwonym mięsie i produktach odzwierzęcych, może zwiększać ryzyko cukrzycy – podają naukowcy. Wyższe ryzyko oszacowano na poziomie 26%, co stanowi znaczącą różnicę. Jak wytłumaczono związki żelaza hemowego z cukrzycą typu 2?
Pewien lekarz cofnął - jak twierdzi - swój wiek biologiczny o 20 lat. Teraz podzielił się pokarmami, które je każdego tygodnia, by wydłużyć swoje życie. Sprawdź, czy też masz je w swoim jadłospisie a jeśli nie, to może warto je dodać.
Szukasz produktów pozbawionych ulepszaczy, cukru i konserwantów? Słusznie, żywność pozbawiona dodatków pozwala zachować zdrowie i długowieczność. Zachęcamy do sięgnięcia po serwatkę, której zalety znały i doceniały już nasze babcie. Serwatka ma zbawienny wpływ na nasz organizm, a szczególnie na układ pokarmowy i odpornościowy.
Kaki, często zwane persymoną (od greckiego słowa oznaczającego "boski owoc"), kryje w sobie wiele korzyści zdrowotnych. To owoc, który nie tylko wyśmienicie smakuje, ale również jest zbawieniem dla naszego organizmu. Na co jest dobre kaki?
Dobrze dobrane przyprawy to znaczna część sukcesu, zarówno jeśli chodzi o smak jedzenia, jak i w kontekście dbania o zdrowotne walory naszego posiłku. Jedną z ciekawych propozycji jest nieco zapomniany owoc jałowca. To przepis na doskonały smak, ciekawy aromat i... no właśnie, jakie właściwości ma owoc jałowca?
Jogurty są pełne probiotycznych właściwości. A co jeśli powiemy wam, że można je jeszcze zwiększyć? Wystarczy dodać do niesłodzonego jogurtu łyżeczkę, bądź dwie tego słodkiego produktu - jak sugerują nowe badania. To może wiele zmienić.
Ocet jabłkowy to popularny produkt, który często jest spożywany, ale też wykorzystywany... do sprzątania. Ocet gruszkowy jest mniej popularny, a przecież również niesie korzyści dla zdrowia. Regularne spożywanie octu gruszkowego to przepis na młodszy wygląd i smuklejszą sylwetkę. Jak działa ocet gruszkowy na organizm i dlaczego warto po niego sięgać?
Owoce, które sprzyjają zachowaniu młodzieńczego wyglądu? Tak, możemy takie znaleźć. To te owoce, które szczególnie wspierają produkcję kolagenu. A kiedy, jak nie latem, jest najlepszy moment, żeby zajadać się owocami do woli? Sprawdź nasz przegląd owoców, które mogą pomóc korzystnie wpływać na wygląd.
Nie od dziś słyszy się, że na diecie powinno się unikać zbóż. Nie wszystkie jednak mają dużo węglowodanów. NIektóre z nich są bogate w błonnik i mogą dostarczać wielu składników odżywczych. Po które więc warto sięgnąć na diecie?
Gdy przychodzą letnie upały, Polacy chętnie sięgają po piwo - często w ilościach znacznie większych niż normalnie. Tym ważniejsze jest, aby pamiętać, że nie jest to trunek dla każdego - a niektórzy wręcz nigdy nie powinni go ruszać. Lekarz ostrzega, kto powinien szczególnie wystrzegać się picia piwa.
Przechodząc na dietę często słyszy się, że powinniśmy się trzymać od tłuszczów tak daleko, jak to tylko możliwe. To nie jest jednak do końca prawda. Według dietetyków, niektóre tłuszcze mogą być pomocne w utracie wagi. Pozostaje tylko pytanie które?
Więcej z działu Diety i żywienie
