Co jesz
To co jesz ma ogromny wpływ na Twoje zdrowie, samopoczucie i wydolność. Dlatego właściwy dobór produktów spożywczych powinien uwzględniać znacznie więcej niż jedynie udział poszczególnych makroskładników oraz kaloryczność jedzenia. Wiele ze składników ma też mało znane właściwości, które mogą okazać się nieocenione we wzmacnianiu organizmu. Świadomość tego co jesz pozwala lepiej planować zakupy, ale też przygotowywane posiłki. Każdy etap można przewidzieć z wyprzedzeniem, co ogranicza marnowanie żywności i sprawia, że życie staje się bardziej ekologiczne.
Dziennikarka i prezenterka telewizyjna mimo upływu lat ciągle olśniewa klasyczną urodą i nienaganną sylwetką. Aż trudno uwierzyć, że Grażyna Torbicka skończy w maju 65 lat. Jaki zatem dba o swój wygląd i zdrowie? Przestrzega kilku prostych zasad.
Dożyć 100 lat w zdrowiu to marzenie niejednego człowieka. W ciągu jednego wieku świat potrafi zmienić się nie do poznania, a ciekawość jutra sprawia, że zwyczajnie chcielibyśmy doświadczyć jak najwięcej. Jest taka wyspa, gdzie mieszka wyjątkowo wiele długowiecznych ludzi. Okazuje się, że wyjątkowo sędziwi seniorzy spożywają 5 nietypowych posiłków.
Sezonowe produkty mają ogromny potencjał i warto je docenić choćby ze względu na jedną kwestię. A mianowicie za to, że można je kupić na lokalnych bazarkach bez obawy o to, że są naszprycowane chemią i mają za sobą długi transport z zagranicy. Polecamy trzy produkty, które warto jeść zwłaszcza w czerwcu.
Zdrowe i bez toksyn. Warto je jeść, a jednak... mało kto je lubi. Niektórych odstręczają wyglądem. Innym – nie współgrają z polską kuchnią. Jeszcze inni niewiele wiedzą o anchois i ich zaletach. Dlaczego warto sięgać po te małe rybki? Sprawdź kilka argumentów na „tak”.
Migdały są bogate w tłuszcze i mają sporo kcal, jednak podczas diety wcale nie trzeba ich unikać, a wręcz warto uwzględnić w codziennym menu. Wszystko dzięki bogatej zawartości błonnika i białka. Dietetycy tłumaczą, dlaczego warto jeść je każdego dnia.
Olej słonecznikowy to nasz klasyczny, doskonale znany produkt. Czy może nas czymś zaskoczyć? Olej słonecznikowy, który wykorzystywany jest zwykle w kuchni (a i to nie zawsze chętnie, bo ostatnimi czasy np. oliwa z oliwek ma lepszą passę), może mieć szereg zalet, jeśli chodzi o jego wpływ na zdrowie i urodę. Sprawdź, czego jeszcze o tym oleju nie wiesz.
Młoda kapusta, ziemniaczki z koperkiem i klasyczny kotlecik - tak nam się głównie kojarzy wykorzystanie tego warzywa. Polska kuchnia jednak, choć smaczna, bywa ciężkostrawna, dlatego warto dać szansę kapuście w nieco innej formie. Młode liście mają wiele do zaoferowania naszemu zdrowiu.
W trakcie diety, czy zmiany nawyków żywieniowych na zdrowsze, możemy wpaść w pułapkę. Zwracając jedynie uwagę na nazwę zamieszczoną na produkcie, ostatecznie zjadamy coś, co wcale nie jest tak super zdrowe jak zakładaliśmy. Dietetyk kliniczny Michał Wrzosek tym razem komentuje skład popularnego batonika.
Nawracające infekcje i obniżona odporność to nie tylko jesienny problem. Często spotykamy się z tym, że to właśnie późną wiosną przyczepiają się do nas jakieś choroby. Dlatego poza aktywnością fizyczną warto do codziennej diety włączyć naprzemiennie 5 zdrowych napojów.
Ta roślina wydaje się niepozorna, przez co powszednieje i nie doceniamy jej zalet. Tymczasem w medycynie ludowej wysoko ceniono herbatkę z tych liści i drobnych kwiatów, które korzystnie wpływają na nerki, słyną z łagodzenia przeziębień, pozwalają szybciej uporać się z kaszlem. Jeśli dodamy do tego, że kolejnym atutem jest spowolnienie procesów starzenia i korzystny wpływ na cerę, mamy długą listę powodów, dla których warto sięgać po herbatę z rdestu.
Zielona herbata ma wielu miłośników, ale także sceptyków. Tę drugą grupę może przekonać to, co dzieje się z ciałem, kiedy każdego dnia wypijemy choćby filiżankę. Dlatego zdradzamy osiem cennych faktów - uwaga, chodzi nie tylko o przyspieszanie odchudzania.
Jest tak łatwy w uprawie, że możesz mieć wspaniałe plony nawet na własnym balkonie. Wczesne odmiany już nadają się do jedzenia, chociaż szczyt sezonu jeszcze przed nami. Wykorzystaj go w pełni, bo jest bardzo krótki. Tylko nie pomyl groszku cukrowego z zielonym groszkiem.
Dla zdrowego serca i dla smukłej sylwetki, a nawet... dla spowolnienia procesów starzenia. Ten dziś zapomniany owoc to bogate źródło witamin, minerałów, błonnika i antyoksydantów. Czy zawiera czegoś mało? Tak, i to również jest dobra wiadomość: zawiera niewiele kalorii. Sprawdź, o jakim owocu mowa i dlaczego warto po niego sięgać.
Mentol towarzyszy nam na każdym kroku. Gumy i cukierki z mentolem. Mentolowe odświeżacze, kosmetyki i szampony. Mentolowe czekoladki i płyny do mycia naczyń. Cel w zasadzie zawsze ten sam - odświeżenie i orzeźwienie. Trudno sobie wyobrazić lato bez mentolu. A jak to działa?
Wiosną w dużej mierze sięgamy po warzywa z lokalnego zieleniaka, czy supermarketu, który co rusz uzupełnia zapasy. A to sprawia, że rzadziej sięgamy po tzw. warzywa na patelnię, czyli popularne mrożonki różnych marek. Jednak czy takie rozwiązanie na pewno jest najlepsze dla zdrowia?
Czereśnie, jedne z najlepszych i najsłodszych owoców, późną wiosną i latem szczególnie królują na naszych stołach. Aromatyczne i soczyste, stanowią doskonały deser. Czereśnie są też zdrowe i niskokaloryczne. Poznaj szereg atutów tych owoców i kilka przeciwwskazań.
To jedno z ulubionych warzyw. Soczyste i słodkie, choć nie bez pikanterii. Dostarczają cennego potasu. Stanowią źródło witamin. Zawierają likopen, słynący z właściwości przeciwutleniających. Czy to warzywo może mieć jakieś wady? Okazuje się, że niestety – owszem.
Zazdrościsz mieszkańcom Skandynawii formy, krzepy i długiego życia? Ich przepis na zdrowie jest dość prosty i może ci się nie spodobać, chociaż tajny składnik diety, malina moroszka świetnie smakuje. Skusisz się?
Współcześnie żyjemy szybko, cenimy więc proste, skuteczne i szybkie rozwiązania. Nie inaczej jest w kuchni, gdzie zależy nam na maksymalnie zdrowych posiłkach, których przygotowanie nie zabierze nam za dużo czasu. Problem może też stanowić ograniczona liczba pomysł kulinarnych, które przychodzą nam do głowy. I tu właśnie przybywamy z pomocą, jeśli potrzebujecie ciekawej i zdrowej śniadaniowej inspiracji.
W trakcie odchudzania największym problemem jest chęć na słodycze i inne niezdrowe przekąski. Zwłaszcza na początkowym etapie trudno pohamować podjadanie, przez co ostatecznie waga stoi w miejscu. Mamy aż 10 propozycji, które warto włączyć do menu nie tylko w trakcie redukcji masy ciała.
Choroby serca to podstępny zabójca - po cichu zbierają śmiertelne żniwo na całym świecie, w tym także w Polsce. W wielu przypadkach można im jednak zapobiec dzięki prostym zmianom w menu. Wystarczy usunąć z niego to, co nam szkodzi i wzbogacić dietę o produkty, które wspierają układ krążenia. Dietetyczka Luiza Woźniak podpowiada, co warto bezpowrotnie wyrzucić z menu.
Więcej z działu Diety i żywienie
