Diety i żywienie
Prawidłowa, zbilansowana dieta jest warunkiem zdrowia i dobrego samopoczucia. Warto jednak pamiętać, że nie ma jednego, uniwersalnego modelu żywienia. W każdym przypadku należy uwzględnić szereg czynników, które determinują nie tylko skład diety, ale również gęstość energetyczną oraz ilość poszczególnych posiłków. Chcąc zadbać o dietę i żywienie warto rozważyć konsultacje z profesjonalnym dietetykiem, który pomoże wytyczyć realne cele i ułoży plan żywieniowy.
Miód faceliowy jest mało znany, choć delikatnością smaku i lekko cytrusową nutą wyróżnia się spośród innych miodów. Można go dodawać do herbaty lub smarować nim kanapki. Warto go włączyć do codziennej diety, gdyż wzmacnia nasz organizm, leczy żołądek i dostarcza wielu cennych składników odżywczych.
Słodka, lekko pikantna albo bardzo ostra. Zielona, czerwona, żółta, pomarańczowa ... Papryka zachwyca smakiem i ożywia wygląd każdej potrawy. Ale ważniejsze są jej zalety prozdrowotne. Papryka ma ich, wbrew pozorom, całkiem sporo. Korzystnie wpływa na układ krążenia, działa jak wymiatacz wolnych rodników i przyspieszacz metabolizmu, a nawet jak afrodyzjak. A to nie wszystkie powody, dla których warto włączyć ją do diety.
Ser żółty gości niemal w każdej lodówce. Często używany jest do kanapek, sałatek czy zapiekanek. Choć obfituje w skoncentrowane, łatwo przyswajalne białko oraz wiele witamin i minerałów, nie może być spożywany przez każdego. Kto powinien wyeliminować ten produkt ze swojego jadłospisu?
Jedzenie ryb jest korzystne dla zdrowia z wielu powodów. Eksperci ostrzegają jednak, że spożywanie niektórych gatunków może przynieść więcej szkody niż pożytku. Dietetyk wyjaśnia, które gatunki ryb są najzdrowsze.
Kiedyś stanowiły przedmiot pożądania, dziś kupimy je w każdym sklepie spożywczym. Warto je jadać nawet codziennie. Eksperci nie mają wątpliwości: banany to jedne z najzdrowszych owoców. Obfitują w składniki odżywcze, mają też szereg właściwości prozdrowotnych. W jaki sposób banany wspierają organizm?
Niektóre napoje mogą pomóc spalić tłuszcz z brzucha i spowolnić proces starzenia. To dobra wiadomość dla tych, którzy nie przestrzegają ściśle żadnej diety, ale chcą zachować zdrowy wygląd. Eksperci wymienili 5 produktów.
Kiedyś służył jedynie do dekoracji, dziś jest podstawą posiłków wielu osób dbających o zdrową dietę. Jest jednym z warzyw o najwyższej wartości odżywczej. To dobre źródło wielu cennych witamin i minerałów. Dlaczego warto włączyć to warzywo do diety?
Jeśli chodzi o jedzenie, to każdy z nas ma swoje ulubione "grzeszki". Zazwyczaj są niezdrowe, ale smaczne - dlatego tak chętnie po nie sięgamy. Mimo wspaniałych walorów smakowych, te 3 produkty lepiej wyrzucić z menu. Grożą wzdęciami, rakiem i chorobami serca.
Dieta OMAD stała się hitem w ostatnim czasie. Pomaga stracić zbędne kilogramy i daje masę korzyści zdrowotnych. Stosują ją znani muzycy, jak wokalista zespołu Coldplay czy gitarzysta i kompozytor Bruce Springsteen. Na czym polega dieta OMAD?
Buraki są dostępne przez cały rok, a do tego wyjątkowo wartościowe. Zawierają barwnik, czyli betaninę, która ma właściwości przeciwbakteryjne, przeciwwirusowe i przeciwnowotworowe, obniża także poziom złego cholesterolu. Cennym składnikiem buraka jest również betaina - pochodna aminokwasu glicyny - która ma znaczenie w profilaktyce miażdżycy.
Mięso ma w sobie cenne składniki odżywcze. Jest źródłem białka, witamin i minerałów. Jednak przy niektórych schorzeniach takich jak wrzody żołądka, miażdżyca czy alergia pokarmowa, rodzaj mięsa i sposób jego przyrządzania odgrywa ogromną rolę w powodzeniu leczenia.
Przewlekły stres nie tylko osłabia odporność, ale prowadzi do wypłukiwania magnezu z organizmu. W efekcie pojawiają się problemy z koncentracją, rozdrażnienie, brak energii czy bóle głowy. Jak rozpoznać pierwsze objawy niedoboru pierwiastka i co zrobić, by go uzupełnić?
Niedobór magnezu może nie tylko zaburzać koncentrację i wywoływać wahania nastrojów, ale również powodować problemy ze snem. Jak rozpoznać, czy trudności z zasypianiem nie są spowodowane niskim poziomem magnezu w organizmie?
Ta przyprawa ma drogocenne właściwości. Wszystko dzięki zawartości kwercetyny, która działa jak lek na raka i otyłość. Potwierdzają to wyniki badań przeprowadzonych przez japońskich ekspertów.
W pojedynkę słyną ze swoich właściwości zdrowotnych, razem biją pod tym względem na głowę wiele innych warzyw i ziół. Czosnek i imbir to wbrew pozorom bardzo zgodne połączenie. Oto, dlaczego warto sięgać po nie jak najczęściej.
Choć wcześniej atakowały głównie mężczyzn, schorzenia układu krążenia zabiją coraz więcej kobiet, szczególnie młodych. Ten trend obserwuje się również w Polsce. Serce nie lubi wysokiego poziomu cholesterolu, braku snu i siedzącego trybu życia. Niektóre napoje także mogą zwiększać ryzyko problemów sercowo-naczyniowych – przed czym ostrzegają eksperci.
Ma ogromne grono zwolenników i tak samo liczne grono przeciwników. Ale nikt nie podważa jego właściwości zdrowotnych. Czosnek niewątpliwie warto jeść - a najzdrowszy jest czosnek surowy, świeżo obrany z łupiny.
David Attenborough zwiedził prawie każdy zakątek ziemi. 96-latek, mimo upływu lat, jest w świetnej kondycji. Jak sam przyznaje: "nie widzi żadnego powodu, dla którego nie mógłby żyć dłużej niż 100 lat". Okazuje się, że działacz na rzecz ochrony środowiska zdecydował się wykluczyć z diety jeden produkt.
Właściwie zbilansowana dieta przy wysokim ciśnieniu odgrywa niezwykle ważną rolę. Eksperci z Narodowego Centrum Edukacji Żywieniowej przygotowali listę zakazanych produktów dla nadciśnieniowców. Lepiej wyeliminować je z menu.
Możesz je jeść w całości, a także mielić i dodawać do różnych dań. Wystarczy jedna łyżka dziennie, by czerpać wiele korzyści zdrowotnych ze spożywania tego produktu. A tych jest naprawdę wiele – od obniżenia ciśnienia krwi po utrzymanie prawidłowej masy ciała.
Bogaty w witaminy i cenne dla zdrowia mikroskładniki, a mimo to nie gości w każdej kuchni. Choć powinien, bo jego ważne właściwości zdrowotne doceniają eksperci. Świetnie sprawdzi się u osób, które dbają o prawidłową wagę, ponieważ jest niskokaloryczny i ma w sobie błonnik.
Redakcja poleca
