Co jesz
To co jesz ma ogromny wpływ na Twoje zdrowie, samopoczucie i wydolność. Dlatego właściwy dobór produktów spożywczych powinien uwzględniać znacznie więcej niż jedynie udział poszczególnych makroskładników oraz kaloryczność jedzenia. Wiele ze składników ma też mało znane właściwości, które mogą okazać się nieocenione we wzmacnianiu organizmu. Świadomość tego co jesz pozwala lepiej planować zakupy, ale też przygotowywane posiłki. Każdy etap można przewidzieć z wyprzedzeniem, co ogranicza marnowanie żywności i sprawia, że …
Fasola jest dobrze znana w naszym kraju. Większość osób skupia się jednak na czerwonej i białej. A to może być błąd! Czarna fasola jest wypakowana zdrowotnymi właściwościami. Wiele badań promuje ją nie tylko na zrzucanie wagi.
Dobre źródło potasu? Dla wielu osób pierwszym skojarzeniem są banany. Nic bananom nie ujmując, warto znać też inne źródła tego cennego pierwiastka, który działa zbawiennie m.in. na nasz układ krwionośny i napięcie mięśni.
Proces utraty wagi nie zawsze jest prosty. Łatwo poddać się zaraz po rozpoczęciu diety. Często na jej efekty trzeba trochę zaczekać, jednak warto pamiętać szybkie pozbycie się nadwagi może być groźne dla zdrowia. Dlatego dobrym rozwiązaniem jest wprowadzenie do codziennego jadłospisu kilku produktów, które pomogą w spalaniu tłuszczu bez szkody dla zdrowia. Będą idealne zwłaszcza dla osób po 50-tce.
Pomidory cieszą się niezwykłą popularnością w kuchniach całego świata - a nikogo nie trzeba przekonywać, że najlepiej smakują latem. Jednak oprócz walorów smakowych jest w nich też wiele cennych składników odżywczych, które mogą chronić przed rozwojem licznych chorób. Niestety, nie wszyscy mogą z tych zalet skorzystać. Kto nie może jeść pomidorów?
Kwas chlebowy uznawany jest za naturalny izotonik, a to oznacza, że idealnie nawadnia organizm, gasząc pragnienie. Ale to nie jedyna jego zaleta. Właściwa fermentacja sprzyja namnażaniu cennych kultur bakterii, stąd kwas chlebowy może być stosowany jako naturalny probiotyk i wsparcie odporności.
"W kulturze polskiej chleb jest stawiany ponad wszystko, przez co stanowi taki produkt zapychający, dostarczający sporej ilości energii przy jednoczesnym niskim uczuciu sytości" - mówi dietetyczka Celina Całka-Kinicka. Specjalistka zdrowego żywienia radzi, czym zastąpić pieczywo i co jeść zamiast chleba.
Kolagen jest niezbędny, jeśli chcemy się cieszyć piękną i jędrną skórą. W końcu to jemu zawdzięczamy odnawianie się komórek. Czasami jednak trzeba nieco pomóc ciału w jego produkcji. W tym pomogą nam te popularne produkty.
Najpierw był jogurt naturalny, ewentualnie serek wiejski. Potem przyszła moda na skyr. Teraz ściga się z nim kvarg. Bez problemu kupisz go w dyskoncie, chociaż prawdziwym, domowym to najprędzej poczęstują cię w Skandynawii. Warto wprowadzić do diety? Czym się różni od jogurtu i skyra?
Wzdęcia nie są niczym przyjemnym. Kiedy jednak już nie możemy sobie z nimi poradzić, możemy sięgnąć po jedno z naturalnych remediów. Gastroenterolog wie, które owoce sprawdzą się najlepiej w zmniejszaniu wzdęć.
Zmiana nawyków żywieniowych i aktywność fizyczna przynoszą najlepsze rezultaty w procesie odchudzania. Warto jednak sięgnąć dodatkowo po proste i naturalne mikstury przyspieszające metabolizm. Nasza propozycja jest prosta. Przyrządzenie napoju z cynamonem nie zabierze dużo czasu, za to pomoże pozbyć się niechcianych boczków i przyjemnie ochłodzi.
Zakup mięsa w marketach i dyskontach wiąże się z ryzykiem. Choć opakowanie chroni mięso przed zanieczyszczeniami zewnętrznymi, ogranicza możliwość dokładnego obejrzenia go przed zakupem. Jakie niebezpieczeństwa mogą kryć się w paczkach z mięsem i jak się przed nimi chronić? Sprawdź praktyczne wskazówki, które pomogą w świadomym wyborze mięsa w sklepach.
Nie bez powodu mówi się, że daktyle to "królewskie owoce". Nie dość, że są słodkie jak nektar, to jeszcze mają wszechstronne działanie prozdrowotne. Wzmacniają serce, usprawniają pracę jelit oraz pozytywnie wpływają na pracę mózgu. Wystarczą dwa dziennie, a na efekty nie trzeba będzie długo czekać.
To nie korzeń pietruszki, chociaż z wyglądu bardzo go przypomina i warzywa są spokrewnione. Słodkawy, aromatyczny i smaczny pasternak został prawie zapomniany. Niesłusznie! Zaproś go na stół, nie tylko dlatego, że wraca na niego moda. Zróżnicowana, zdrowsza dieta to najważniejszy zysk.
Trwają wakacje, a wraz z nimi towarzyszą nam pokusy sięgania po szybkie dania. Hamburgery to częsty wybór. Choć kuszą smakiem, łatwością konsumpcji oraz nierzadko ceną, wiele osób zastanawia się, czy można je spożywać bez wyrzutów sumienia i szkody dla zdrowia. Czy może istnieć zdrowy hamburger? Dietetyczka nie ma wątpliwości.
Jeszcze niedawno dietetycy spierali się, czy kawa jest napojem bezpiecznym. Dziś uchodzi już niemal za lekarstwo, a specjaliści zastanawiają się, jaki jej sposób wytwarzania i podawania jest najlepszy dla zdrowia. Swoją opinią podzielił się dietetyk kliniczny Michał Wrzosek. Zgadzacie się?
Ręka do góry, kto nigdy nie jadł tzw. zupki chińskiej? No właśnie – większość osób ma takie zupki na sumieniu (i żołądku). Zupki zwane chińskimi (choć współcześnie produkują je też lokalne koncerny) to sposób na szybkie jedzenie. Ciepłe, smaczne (choć to kwestia gustu) i... niezdrowe.
Już w starożytności przyprawy doceniano nie tylko za ich smak i aromat, ale również za właściwości konserwujące i lecznicze. W epoce wielkich odkryć geograficznych były towarem cenniejszym niż złoto. Które z dostępnych dziś przypraw można uznać za najzdrowsze? Przedstawiamy nasz subiektywny ranking.
Awokado nie należy do najtańszych. Dlatego warto jest wykorzystywać każdą jego część. Wszyscy wiedzą, co zrobić z zielonym miąższem, jednak nie każdy zdaje sobie sprawę, że pestkę również można wykorzystać. I to nie tylko do zasadzenia.
Poranna kawa jest uwielbiana niemal przez każdego. Latem często jednak nie każdy ma ochotę po nią sięgać. Okazuje się jednak, że ten napój może być odświeżający. Wystarczy dodać do niego jedną rzecz. Dzięki temu połączymy dwie pyszne - i dobre dla trawienia - rzeczy.
Z puszki wcale nie oznacza od razu niezdrowe. Choć panuje szerokie przekonanie, że konserwy niekoniecznie pozytywnie wpływają na nasze zdrowie, nie jest to do końca prawdą. Dietetycy uważają, że niektóre z nich mogą korzystnie wpływać na wysokie ciśnienie krwi.
Niektóre owoce nie cieszą się w Polsce dużą popularnością, a niosą za sobą wiele korzyści zdrowotnych. Do tej grupy należy niewielki, żółto-pomarańczowy owoc nieśplika japońskiego. Te słodkie i soczyste owoce mogą być bardzo wartościowe dla organizmu.
Więcej z działu Diety i żywienie
![Zmiany na ustach - krostki, grudki, pęcherzyki. 8 najczęstszych przyczyn [ZDJĘCIA]](https://cdn.galleries.smcloud.net/t/galleries/gf-soBw-u4ou-qebe_zmiany-na-ustach-krostki-grudki-pecherzyki-8-najczestszych-przyczyn-zdjecia-320x213.jpg)
