Co jesz
To co jesz ma ogromny wpływ na Twoje zdrowie, samopoczucie i wydolność. Dlatego właściwy dobór produktów spożywczych powinien uwzględniać znacznie więcej niż jedynie udział poszczególnych makroskładników oraz kaloryczność jedzenia. Wiele ze składników ma też mało znane właściwości, które mogą okazać się nieocenione we wzmacnianiu organizmu. Świadomość tego co jesz pozwala lepiej planować zakupy, ale też przygotowywane posiłki. Każdy etap można przewidzieć z wyprzedzeniem, co ogranicza marnowanie żywności i sprawia, że życie staje się bardziej ekologiczne.
Lubimy smażone potrawy, oj lubimy. Chrupiąca panierka, zapach mięska, frytek, czy innych dań przyrządzanych w domu, czy restauracji kusi nieustannie. O ile wybierasz je od czasu do czasu, to jeszcze nic strasznego. Niemniej polska kuchnia obfituje w danie tłuste i ciężkostrawne. Częstotliwość wpływa także na pewne nawyki. O co chodzi?
Wiosna często wiąże się z chęcią zmiany nawyków, bo to właśnie wtedy zrzucamy kożuchy i chcemy prezentować się pięknie i zdrowo. Niestety, choć założenia są świetne, to nie brakuje różnorodnych pokus i ostatecznie nie zawsze udaje się osiągnąć zamierzony cel. Jest jednak pewne rozwiązanie, a mianowicie chodzi o sięganie po określone produkty, dzięki którym nie będziesz podjadać.
Paulina Porizkova w kwietniu skończy 59 lat, jednak zdecydowanie na tyle nie wygląda. Supermodelka zachwyca młodzieńczym wyglądem i świetną sylwetką. Zdradziła, jak wygląda jej dieta i ćwiczenia.
Harrah Brown to założycielka społeczności internetowej Secrets of the Empowered Woman/Members' Club. To globalna grupa kobiet, która zdecydowała się zmienić dotychczasowe nawyki, by żyć zdrowo i cieszyć się świetną formą. Jak sama przyznaje, przygodę z aktywnością fizyczną rozpoczęła w wieku 61 lat, a to oznacza, że nigdy nie jest za późno na zmiany.
Bakterie, które żyją w naszym układzie pokarmowym, mają wiele funkcji. Uczestniczą w procesie trawienia, wzmacniają odporność, a także wpływają na działanie układu nerwowego. Jeśli skład mikrobioty jest nieprawidłowy, ucierpieć może cały organizm. Jakie problemy ze zdrowiem, również psychicznym, mogą się wówczas pojawić? O tym opowiedziała prof. dr hab. n. med i n. o zdr. Karolina Skonieczna-Żydecka, badaczka.
Lubisz herbatę? Jeśli tak, to z pewnością nieobce ci są różne dodatki do herbat, jak choćby cytryna. Warto jednak wiedzieć, że na tych owocach lista dodatków do herbat wcale się nie kończy! Sprawdź, co i dlaczego warto dodawać do herbaty.
To, co jemy, ma ogromny wpływ nie tylko na działanie naszego organizmu, ale i na samopoczucie. Wielu rodziców nie zdaje sobie sprawy z tego, że posiłki, które serwują swoim dzieciom, mogą przyczynić się do rozwoju problemów ze zdrowiem psychicznym. Dlaczego dieta ma tak olbrzymie znaczenie? Których produktów unikać, a które warto wprowadzić do codziennego menu? Opowiedziała o tym dr Agata Misera, lekarz medycyny, psychiatra dziecięcy.
Kiszonki są bardzo zdrowe. Tymczasem media społecznościowe, a nawet popularne poradniki, zalała fala publikacji sugerujących, że szkodzą nadciśnieniowcom. Sprawdziliśmy, co sądzą lekarze o takim "doradztwie dietetycznym", zakazującym ogórków kiszonych.
Doskonałe, żeby wesprzeć trawienie. Świetnie, by dodać smaku sałatkom, rybom, mięsom. Dostarczają wiele witamin, a za to niewiele kalorii. Cenione są w kuchni popularnej w basenie Morza Śródziemnego. Kapary, choć wciąż mało znane w polskiej kuchni, zyskują coraz więcej zwolenników. I słusznie!
Ciężko znaleźć w Polsce zupę popularniejszą od rosołu. Chwali się go nie tylko za wspaniały smak, ale również prozdrowotność. Wiele osób nie zdaje sobie jednak sprawy, że nie jest on dla każdego. Specjalistka z zakresu medycyny przypomniała, kto powinien unikać jedzenia tej zupy. Dla tych osób może on przynieść więcej problemów niż korzyści.
Już za chwilę na polskich stołach zagości żurek. Choć smaczny, to z pewnością nie należy do potraw niskokalorycznych. Wszystko przez składniki, jakie potrzebne są do przygotowania zupy. A te mogą negatywnie wpływać na zdrowie.
Ten prosty przysmak kojarzy nam się ze swojską wsią, ale w rzeczywistości wywodzi się zza oceanu. Ziarnisty ser twarogowy to produkt prosto z amerykańskich „cottages” - wiejskich chatek. Oprócz świetnego smaku ma szereg zalet dla zdrowia, a efekty jego regularnego spożywania można szybko zauważyć na... wadze.
Sos sojowy, znany również jako shōyu, to niezwykle popularny składnik kuchni azjatyckiej, który zyskuje coraz większą popularność w kuchniach na całym świecie. Jego intensywny smak i bogactwo aromatu sprawiają, że jest nieodłącznym elementem wielu potraw.
Współcześnie, mając do dyspozycji wiele kosmetyków i profesjonalnych środków do pielęgnacji, coraz częściej dostrzegamy zalety naturalnych produktów, które często działają lepiej niż najlepsze kosmetyki. W dodatku roślinne środki mają szerokie spektrum zastosowań. Sprawdź sposób, który chwaliły nasze mamy i babcie, a teraz wraca do łask.
O zdrowie wątroby warto i trzeba dbać. Nie wystarczy jednak unikać alkoholu i pić dużo wody. Jeśli chcesz, by twoja wątroba pracowała prawidłowo, musisz też dostarczyć jej wielu cennych mikro i makroelementów. Podpowiadamy, gdzie możesz je znaleźć. Koniecznie przeczytaj, zanim przygotujesz listę zakupów.
Wiosna to doskonały moment, żeby zacząć więcej się ruszać i zdrowiej odżywiać. Wiosenna aura sprzyja też detoksykacji i oczyszczeniu organizmu. Poznaj naturalny sposób na zadbanie o organizm i przy okazji pozbycie się zbędnego tłuszczyku, którego nadmiar mógł odłożyć się zimą. Wystarczy prosty napój każdego ranka, a poczujesz, jak odżyjesz.
Chociaż coraz więcej osób szuka informacji na ich temat, na polskich stronach nie uświadczysz zbyt wielu. Raczej nie kupisz ich w stacjonarnych sklepach, nawet tych ze zdrową żywnością. To się może wkrótce zmienić, więc warto wiedzieć, czy orzechy kenari są bezpieczne i zdrowe.
Kawa to kultowy napój, który pobudza i ożywia. Ma doniosłą społeczną rolę: w końcu spotkania przy kawie lepiej smakują, dosłownie i w przenośni. Kawa daje wiele możliwości przyrządzania, więc każda osoba może znaleźć niepowtarzalny smak kawy dla siebie. Ostatnio popularność zyskuje tzw. keto-kawa. Na czym polega jej sekret?
Twoje serce lubi owoce głogu i możesz korzystać z ich mocy na wiele sposobów. Polecamy słodki, mniej znany, który ucieszy niejednego łasucha. Nie przesadź z dawką, bo to dość kaloryczna propozycja. Jeśli jednak kulinarne przyjemności połączysz z aktywnością fizyczną i spalisz, co trzeba, będzie tylko zdrowiej.
W sklepie przechodzisz obok tego warzywa obojętnie? To dużo tracisz. Choć z wyglądu przypomina niewielkie, niepozorne ziemniaki, drzemie w jego wnętrzu moc odżywcza. Oczyszcza organizm, pozytywnie oddziałuje na układ nerwowy, pobudza jelita do pracy i wspiera zmagania ze zbędnymi kilogramami. Warto uwzględnić je w codziennym jadłospisie.
CBD, kannabinoidy, roślinne składniki oddziałujące na receptory kannabinoidowe, znane są z korzystnego działania na mózg. Co ciekawe, te same substancje, z których słyną konopie siewne, mogą być... w twojej kuchni. Sprawdź, w jakich przyprawach znajdują się te cenne składniki.
Więcej z działu Diety i żywienie
