Diety i żywienie

Prawidłowa, zbilansowana dieta jest warunkiem zdrowia i dobrego samopoczucia. Warto jednak pamiętać, że nie ma jednego, uniwersalnego modelu żywienia. W każdym przypadku należy uwzględnić szereg czynników, które determinują nie tylko skład diety, ale również gęstość energetyczną oraz ilość poszczególnych posiłków. Chcąc zadbać o dietę i żywienie warto rozważyć konsultacje z profesjonalnym dietetykiem, który pomoże wytyczyć realne cele i ułoży plan żywieniowy.

Masz ochotę na kanapkę, ale zwykły ser z szynką już ci się przejadł? Bez problemu zamień go na "bałkański kawior". Ta pyszna i aromatyczna pasta warzywna zachwyci nie tylko smakiem, ale również właściwościami zdrowotnymi.
Liście bobkowe naturalnie rosną w krajach cieplejszych (jeszcze) niż Polska – w tropikach i Azji. Natomiast są znane i lubiane jako przyprawa lub substancja do wytwarzania olejku eterycznego na całym świecie, w tym także w Polsce. Dziś przedstawimy napar z tych liści i szereg jego zalet. Czym właściwie są liście bobkowe? Można się zdziwić.
Kawa jest jednym z najpopularniejszym napojów na świecie. Nie każdy jednak lubi pić ją czarną. Wiele osób sięga po mleko krowie lub roślinne, cukier czy najróżniejsze syropy. Jest jednak jeden, specjalny dodatek, który pomoże nam przyspieszyć odchudzanie.
Michał Wrzosek to dietetyk kliniczny, który bardzo często analizował skład produktów dostępnych w Lidlu, czy Biedronce. Tym razem jednak ceniony specjalista wybrał się do Kauflandu, by sprawdzić, co warto wrzucić do koszyka, a z czego zdecydowanie zrezygnować.
Niektóre rośliny w Polsce nie cieszą się dużą popularnością, mimo że są niezwykle zdrowie. Przykładem może być to warzywo z rodziny malwowatych pochodzące z Afryki. Nie tylko jest ono naprawdę smaczne, ale również pomocne we wzmacnianiu zdrowia.
Rendang, tradycyjna potrawa kuchni indonezyjskiej, zyskała ostatnio dużą popularność, po tym, jak pojawiła się w Google Doodle. Ten przysmak jest nie tylko ucztą dla podniebienia, ale również daniem, po które warto sięgać ze względu na korzyści zdrowotne - ale pod pewnymi warunkami. Jakie są zdrowotne zalety (i wady) tej potrawy? Sprawdzamy.
To małe owoce, które przed laty były jednymi z najbardziej lubianych jesiennych i zimowych przysmaków. Później nieco zapomniane, dziś na nowo odkrywają swoje zalety. Nieszpułki, bo o nich mowa, są doskonałe w smaku i stanowią skarbnicę zdrowia. Sprawdź, dlaczego warto je jeść i jak można je przyrządzać.
Borówki to nie tylko smaczny owoc, ale również prawdziwa skarbnica zdrowia. Ich właściwości odżywcze i prozdrowotne zyskały uznanie wśród dietetyków, lekarzy, kucharzy i konsumentów, jednak mimo licznych korzyści nie każdy może cieszyć się ich smakiem. Dowiedz się, kto powinien zachować ostrożność w ich spożywaniu i dlaczego.
Choć wciąż mamy resztki lata, to w powietrzu chwilami można wyczuć nadchodzącą jesień. Poza tym nie da się ukryć, że natura rządzi się swoimi prawami i sezonowość poszczególnych warzyw i owoców sprawia, że zdecydowanie warto je wybierać. Głównym składnikiem koktajlu pełnego błonnika są śliwki węgierki.
Wysokobiałkowe posiłki są w ostatnim czasie dość modne, ponieważ pomagają schudnąć i zbudować masę mięśniową. Niemniej co za dużo to nie zdrowo. Przedawkowanie białka szkodzi naszemu zdrowiu, w tym wpływa negatywnie choćby na nerki. Dlatego wskazujemy, jaka jednorazowa dawka jest bezpiecznym rozwiązaniem.
Choroba Parkinsona kojarzy się głównie z trzęsącymi dłońmi. To prawda, z powodu neurodegeneracji, do jakich zachodzi w układzie pozapiramidowym, pacjent doświadcza problemów z koordynacją ruchową. Naukowcy dostrzegli, że włączenie do diety prostego składnika, może zapobiec tej chorobie i złagodzić jej objawy.
Diet jest do wyboru do koloru, kluczem jest jednak dobrać taką, która będzie dla nas najlepsza. Nowe badanie podpowiada jednak prawdopodobnie najlepszą dietę na zgubienie zbędnych kilogramów. Na czym polega dieta iDip?
Ta ryba jest pełna cennych składników odżywczych, jednak na talerzach Polaków ląduje dość rzadko. Warto jednak rozważyć włączenie jej do swojego jadłospisu. Ta słodkowodna ryba może świetnie wpłynąć na nasze zdrowie.
Najlepsze i najgorsze diety tego roku zostały oficjalnie wybrane. Na łamach U.S. News & World Report, jak co roku, opublikowano listę najzdrowszych diet. Zwyciężczyni – dieta śródziemnomorska, utrzymała się na najwyższym stopniu podium po raz siódmy z rzędu. Jaka dieta jest najgorsza i dlaczego?
Ten owoc niegdyś cieszył się dużą popularnością, jednak w ostatnim czasie osunął się nieco w zapomnienie. A to wielka szkoda. Te czerwone kuleczki można znaleźć niemal wszędzie i mają one dobroczynny wpływ na nasze zdrowie.
Herbata z jarzębiny to napój, który kiedyś bardzo często gościł na stołach naszych babć. Z czasem jednak zapomnieliśmy o prozdrowotnym działaniu tej rośliny. Ostatnio jednak znów wraca do łask zarówno w formie naparów jak i konfitury.
Jeśli trzymamy dietę, to najważniejsza jest regularność i patrzenie, czy nasze posiłki, aby na pewno nie zawierają tego, czego nie powinny. Nowe badanie ukazuje jednak, że niektóre "zdrowe" wybory, mogą nie być tak dobre, jak mogłoby się wydawać.
Koktajle cieszą się niemałą popularnością. Zwłaszcza teraz, kiedy w sklepach można dostać wiele pysznych, słodkich i świeżych owoców. Okazuje się jednak, że jest coś, czego nie powinniśmy do nich dodawać. Gastroenterolog wyjawia całą prawdę o bananach.
Jeśli kupiłaś ten owoc na lokalnym bazarku i zamierzasz zjeść go w hotelowym pokoju to zapomnij - opowiadała moja przyjaciółka, która wróciła z podróży po Azji. Okazuje się, że durian ma tak intensywny zapach, żeby nie powiedzieć, że strasznie śmierdzi, iż wprowadzono odpowiednie zasady. Niemniej ze względów zdrowotnych zdecydowanie warto poznać jego smak.
Na polach słoneczniki uginają się pod ciężarem dojrzałych kwiatostanów bogatych w zdrowe pestki. Dawniej na lokalnych warzywniakach i bazarkach często sprzedawano świeżo zerwany słonecznik, by klient mógł sobie skubać do woli. Dziś raczej sięgamy po gotowy, łuskany produkt. Jednak, czy wiemy, jakie są korzyści zjadania tych nasion?
Choć to, że cukier jest niezdrowy nie jest nowym faktem, wciąż wiele osób nie potrafi sobie go odmówić. Może to być spowodowane "przyjemnym uczuciem" po jego zjedzeniu. Wiele osób twierdzi, że po zjedzeniu czegoś słodkiego ma lepsze samopoczucie. Jak to jednak jest w rzeczywistości?