Diety i żywienie
Prawidłowa, zbilansowana dieta jest warunkiem zdrowia i dobrego samopoczucia. Warto jednak pamiętać, że nie ma jednego, uniwersalnego modelu żywienia. W każdym przypadku należy uwzględnić szereg czynników, które determinują nie tylko skład diety, ale również gęstość energetyczną oraz ilość poszczególnych posiłków. Chcąc zadbać o dietę i żywienie warto rozważyć konsultacje z profesjonalnym dietetykiem, który pomoże wytyczyć realne cele i ułoży plan żywieniowy.
Proces utraty wagi nie zawsze jest prosty. Łatwo poddać się zaraz po rozpoczęciu diety. Często na jej efekty trzeba trochę zaczekać, jednak warto pamiętać szybkie pozbycie się nadwagi może być groźne dla zdrowia. Dlatego dobrym rozwiązaniem jest wprowadzenie do codziennego jadłospisu kilku produktów, które pomogą w spalaniu tłuszczu bez szkody dla zdrowia. Będą idealne zwłaszcza dla osób po 50-tce.
Pomidory cieszą się niezwykłą popularnością w kuchniach całego świata - a nikogo nie trzeba przekonywać, że najlepiej smakują latem. Jednak oprócz walorów smakowych jest w nich też wiele cennych składników odżywczych, które mogą chronić przed rozwojem licznych chorób. Niestety, nie wszyscy mogą z tych zalet skorzystać. Kto nie może jeść pomidorów?
Oliwa z oliwek przez jednych jest uwielbiana, a przez innych cóż... nie za bardzo. Zespół badaczy przyjrzał się bliżej temu olejowi. Z badań wynika, że może mieć on nieoczekiwany wpływ na nasze zdrowie.
Kwas chlebowy uznawany jest za naturalny izotonik, a to oznacza, że idealnie nawadnia organizm, gasząc pragnienie. Ale to nie jedyna jego zaleta. Właściwa fermentacja sprzyja namnażaniu cennych kultur bakterii, stąd kwas chlebowy może być stosowany jako naturalny probiotyk i wsparcie odporności.
"W kulturze polskiej chleb jest stawiany ponad wszystko, przez co stanowi taki produkt zapychający, dostarczający sporej ilości energii przy jednoczesnym niskim uczuciu sytości" - mówi dietetyczka Celina Całka-Kinicka. Specjalistka zdrowego żywienia radzi, czym zastąpić pieczywo i co jeść zamiast chleba.
Zawiera sporo witaminy D, pożywnego białka (ponad 18 g na 100 g) i niewiele tłuszczu, ale takiego korzystnego dla zdrowia. Spożywając labraksa, dostarczasz organizmowi nienasycone kwasy tłuszczowe omega-3, w tym kwasy DHA. W ten sposób chronisz układ krążenia, regulujesz ciśnienie i wspomagasz pracę jelit.
Wcale nie jest warzywem, niektóre jej odmiany nie smakują ludziom, nie strawisz wszystkich jej składowych. No i co z tego? Kukurydza ma zaskakująco wielu wrogów, ale w sezonie znajduje też wielu zwolenników, bo jest po prostu pyszna. A co z tym zdrowiem?
Nie dla ciebie kuchnie świata, wolisz rodzime smaki, ale boisz się o cholesterol? Spokojnie! Nie brakuje popularnych u nas produktów, które trzymają go w ryzach. Wybór jest naprawdę spory. Można się zdziwić.
Kolagen jest niezbędny, jeśli chcemy się cieszyć piękną i jędrną skórą. W końcu to jemu zawdzięczamy odnawianie się komórek. Czasami jednak trzeba nieco pomóc ciału w jego produkcji. W tym pomogą nam te popularne produkty.
Najpierw był jogurt naturalny, ewentualnie serek wiejski. Potem przyszła moda na skyr. Teraz ściga się z nim kvarg. Bez problemu kupisz go w dyskoncie, chociaż prawdziwym, domowym to najprędzej poczęstują cię w Skandynawii. Warto wprowadzić do diety? Czym się różni od jogurtu i skyra?
Wzdęcia nie są niczym przyjemnym. Kiedy jednak już nie możemy sobie z nimi poradzić, możemy sięgnąć po jedno z naturalnych remediów. Gastroenterolog wie, które owoce sprawdzą się najlepiej w zmniejszaniu wzdęć.
Zmiana nawyków żywieniowych i aktywność fizyczna przynoszą najlepsze rezultaty w procesie odchudzania. Warto jednak sięgnąć dodatkowo po proste i naturalne mikstury przyspieszające metabolizm. Nasza propozycja jest prosta. Przyrządzenie napoju z cynamonem nie zabierze dużo czasu, za to pomoże pozbyć się niechcianych boczków i przyjemnie ochłodzi.
Zakup mięsa w marketach i dyskontach wiąże się z ryzykiem. Choć opakowanie chroni mięso przed zanieczyszczeniami zewnętrznymi, ogranicza możliwość dokładnego obejrzenia go przed zakupem. Jakie niebezpieczeństwa mogą kryć się w paczkach z mięsem i jak się przed nimi chronić? Sprawdź praktyczne wskazówki, które pomogą w świadomym wyborze mięsa w sklepach.
Na TikToku i innych mediach społecznościowych często pojawiają się nowe trendy. Jedne są sprawdzone, a inne cóż... niekoniecznie. Najnowszym hitem jest jednak domowy napój, który ochrzczony został nazwą "ricezempic". Czy to nowy świetny sposób na chudnięcie, czy kolejny kit?
Zdecydowanie różnią się smakiem. Możesz się nimi raczyć na zimno, gdy doskwiera upał i skutecznie nawodnić. Sprawdzają się też na ciepło, gdyby jednak wieczorem lub o poranku zrobiło się nieprzyjemnie chłodno. Te trzy napoje usprawniają metabolizm. Pij wszystkie.
Trwają wakacje, a wraz z nimi towarzyszą nam pokusy sięgania po szybkie dania. Hamburgery to częsty wybór. Choć kuszą smakiem, łatwością konsumpcji oraz nierzadko ceną, wiele osób zastanawia się, czy można je spożywać bez wyrzutów sumienia i szkody dla zdrowia. Czy może istnieć zdrowy hamburger? Dietetyczka nie ma wątpliwości.
Jeszcze niedawno dietetycy spierali się, czy kawa jest napojem bezpiecznym. Dziś uchodzi już niemal za lekarstwo, a specjaliści zastanawiają się, jaki jej sposób wytwarzania i podawania jest najlepszy dla zdrowia. Swoją opinią podzielił się dietetyk kliniczny Michał Wrzosek. Zgadzacie się?
Dieta keto nie jest niczym nowym. Od dłuższego czasu trwają jednak spory o to, czy jest ona zdrowa, czy jednak nie? Najnowsze badanie odpowiada na to pytanie. Okazuje się, że nie będzie odpowiednia dla każdego.
Ręka do góry, kto nigdy nie jadł tzw. zupki chińskiej? No właśnie – większość osób ma takie zupki na sumieniu (i żołądku). Zupki zwane chińskimi (choć współcześnie produkują je też lokalne koncerny) to sposób na szybkie jedzenie. Ciepłe, smaczne (choć to kwestia gustu) i... niezdrowe.
Wiadomo, że czerwone mięso, do którego zalicza się zarówno wołowinę, jak i wieprzowinę, zwiększa ryzyko wystąpienia wielu chorób. Trudno więc rozmawiać o walorach zdrowotnych tych produktów. Z drugiej strony szkodliwe jest przede wszystkim nadmierne spożycie zawartego w nich tłuszczu. I jednak to różne mięsa.
Już w starożytności przyprawy doceniano nie tylko za ich smak i aromat, ale również za właściwości konserwujące i lecznicze. W epoce wielkich odkryć geograficznych były towarem cenniejszym niż złoto. Które z dostępnych dziś przypraw można uznać za najzdrowsze? Przedstawiamy nasz subiektywny ranking.