Co jesz
To co jesz ma ogromny wpływ na Twoje zdrowie, samopoczucie i wydolność. Dlatego właściwy dobór produktów spożywczych powinien uwzględniać znacznie więcej niż jedynie udział poszczególnych makroskładników oraz kaloryczność jedzenia. Wiele ze składników ma też mało znane właściwości, które mogą okazać się nieocenione we wzmacnianiu organizmu. Świadomość tego co jesz pozwala lepiej planować zakupy, ale też przygotowywane posiłki. Każdy etap można przewidzieć z wyprzedzeniem, co ogranicza marnowanie żywności i sprawia, że …
Zgodnie z rekomendacjami Światowej Organizacji Zdrowia, owoce i warzywa powinny stanowić fundament zdrowej diety. W czasie jesieni nie sposób pominąć jabłek, które nie tylko zachwycają swoim smakiem, ale są także bogate w cenne składniki odżywcze. Dowiedz się, dlaczego warto sięgać po te skarby i jakie korzyści dla zdrowia niesie jedzenie jabłek.
Okres jesienno-zimowy obfituje w infekcje wirusowe. Choć najskuteczniejszą ochroną są szczepienia, to warto wzmocnić organizm, sięgając także po dobrą i zdrową żywność. Pomocny będzie koktajl złożony zaledwie z dwóch składników. Przygotowanie napoju zajmie tylko kilka minut.
Popularny i długo wyczekiwany burger Drwal wrócił do oferty najbardziej znanej sieci restauracji typu fast food na świecie. Katarzyna Bosacka, która chętnie dzieli się poradami na temat zdrowego żywienia, prześwietliła jego skład. Nie ma dobrych wieści dla miłośników tej kultowej kanapki.
Anna Guzik, wielu znana głównie z serialu pt. “Hela w opałach”, już nie wygląda jak jej dawna bohaterka. Artystka przeszła niezwykłą przemianę i dziś waży 14 kg mniej. Jak osiągnąć taki wynik? Zdradzimy, na czym polega sekret.
Korzystanie z darów natury, szczególnie jesienią, daje nam możliwości wzbogacenia menu o wyjątkowe smaki i zapachy. W dodatku niektóre dania i napoje można wykorzystać dla poprawy odporności, wysmuklenia sylwetki, a nawet... dla urody. Poznaj niezwykły napój, który jest hitem jesieni.
Sięganie po warzywa i owoce to zawsze świetny i zdrowy wybór. Czasem jednak nie lubimy konsystencji poszczególnych potraw i wtedy chętniej zjadamy gotowe przetwory. Katarzyna Bosacka zdradza, czy lepiej zjadać świeże pomidory, czy może jednak przeciery lub ketchupy.
Dobrze skomponowana zupa, której nie "wzbogacisz" rozgotowanym, białym ryżem czy makaronem oraz tłustym kawałem mięsa, to doskonałe, pożywne danie. Docenia je medycyna ludowa, w tym starochińska, zalecająca, by "trzymać ciepły żołądek". Poleca też współczesna dietetyka. Zupy tuczą i są bezwartościowe? Nieprawda. Ta należąca do ulubionych w Polsce dostarcza wielu bezcennych składników odżywczych.
Gałka muszkatołowa najczęściej jest używana jako przyprawa w kuchni, ale ze względu na swoje właściwości lecznicze znalazła zastosowanie także w medycynie naturalnej. Jednak największe zainteresowanie budzi ze względu na swoje właściwości halucynogenne. Substancja zawarta w gałce muszkatołowej może działać jak narkotyk i powodować odurzenie. Sprawdź, jakie właściwości ma gałka muszkatołowa, kiedy ma działanie zdrowotne, a kiedy może zaszkodzić.
Zbyt wysoki poziom cholesterolu to problem globalny. Dlatego naukowcy z różnych państw analizują wpływ diety na nasze samopoczucie i wyniki krwi. David Jenkins, profesor na Wydziale Medycyny Uniwersytetu w Toronto stworzył dietę, która ma za zadanie obniżyć poziom cholesterolu. Zasady są dosyć jasne.
Lubisz świderki i je kupujesz? Unikasz glutenu w diecie z wyboru lub konieczności, bo masz nietolerancję tego białka? To ta informacja może być dla ciebie szczególnie ważna. Główny Inspektorat Sanitarny poinformował o wycofaniu całej partii makaronu typu świderki z obrotu. Produkt jest oznaczony jako bezglutenowy, a tymczasem w jego składzie stwierdzono gluten.
Dieta bogata w witaminę C wzmacnia naszą odporność i pomaga zwalczać przeziębienie. Dlatego sięgając po warzywa czy owoce, warto wybierać te, które posiadają największą ilość wspomnianej witaminy. Wśród cytrusów znajdziemy pewien okaz, który zdecydowanie przyda się nie tylko jesienią.
Chociaż wygląda jak fioletowy ziemniak i niewątpliwie jest z nim spokrewniony, w smaku nie przypomina za bardzo naszych kartofli, a nawet batatów. Posmak wanilii i pistacji sprawia, że bardziej pasuje do deseru niż do kotleta. Pochodzące z Filipin warzywo zostało już okrzyknięte hitem 2023 roku przez influenserów i ekspertów od trendów kulinarnych. Nie dość, że znakomicie wygląda na zdjęciach potraw, doskonale smakuje i jest zdrowe. Czego chcieć więcej?
Daktyle, zarówno te suszone, jak i świeże, są skarbnicą cukrów prostych, będących źródłem energii podczas intensywnej aktywności fizycznej. Kryją w sobie wiele dobroci dla naszego zdrowia - zapobiegają miażdżycy, łagodzą objawy menopauzy i pomagają uporać się z zaparciami. W jaki sposób jedzenie daktyli wspomaga jeszcze nasz organizm? Jakie witaminy mają daktyle? Ile daktyli można jeść dziennie? Sprawdź.
Czarnuszka (Nigella sativa), zwana też czarnym kminem lub kminem czarnym, to roślina z rodziny jaskrowatych, znana i ceniona zarówno w kulinariach, jak i medycynie naturalnej. Czarnuszka jest szczególnie popularna w kuchniach Bliskiego Wschodu, Indii oraz krajów śródziemnomorskich.
„Nie jestem zupą pomidorową, żeby mnie wszyscy lubili” - znasz to powiedzenie? Nie bez powodu zupę pomidorową stawia się na pierwszym miejscu w hierarchii wszystkich zup. To posiłek smaczny, pożywny i wyjątkowo zdrowy. Co jeszcze warto wiedzieć o zupie pomidorowej?
Niektóre bakalie nie są tak popularne jak rodzynki, suszone morele, czy orzechy. W dużej mierze odpowiedzialna jest dostępność poszczególnych produktów. W przypadku białego maku próżno szukać go na półkach w dyskoncie. Zdradzamy jednak, dlaczego warto sięgać od czasu do czasu po te drobne ziarenka.
Grażyna Wolszczak to znana i ceniona aktorka teatralna i filmowa. Artystka już za miesiąc skończy 65 lat, jednak spoglądając na jej figurę ciężko w to uwierzyć. Kobieta zdradziła rodzaj diety, który towarzyszy jej każdego dnia. Nie znajdziecie w niej trzech produktów.
Te drobne ziarenka kojarzące się z ciepłymi, rodzinnymi chwilami przy świątecznym stole, kryją w sobie bogactwo wartości odżywczych, które mogą korzystnie wpływać na nasze zdrowie. Pomimo swoich niewielkich rozmiarów, mak jest źródłem składników, które mogą przyczynić się do poprawy metabolizmu oraz pomóc w walce z zaparciami.
Woda rodzynkowa to niedrogi i skuteczny wywar, który wspomaga pracę jelit i wątroby. Badania naukowe wykazują, że to właśnie ten typ bakalii ma wiele do zaoferowania naszemu organizmowi. Co więcej, napój jest smaczny i bardzo prosty w przygotowaniu.
Problemy z pamięcią mogą przydarzyć się w każdym wieku. Żyjąc w ciągłym biegu, czasem zapominamy, gdzie położyliśmy telefon, portfel czy klucze. Jednak proces pogarszania może przybierać na sile wraz z wiekiem. Jak zadbać o kondycję mózgu po 50. roku życia? Okazuje, że ogromne znaczenie ma dieta. Koniecznie włącz 4 produkty do jadłospisu.
Jedzenie typu fast-food kusi bogatą ofertą. W sieci Mc’Donalds jest coraz więcej nowych kanapek, choć kiedyś był tylko hamburger i cheeseburger. Dietetyk kliniczny zdradza, którego produktu warto unikać i podaje kilka przyczyn.
Więcej z działu Diety i żywienie
![Zmiany na ustach - krostki, grudki, pęcherzyki. 8 najczęstszych przyczyn [ZDJĘCIA]](https://cdn.galleries.smcloud.net/t/galleries/gf-soBw-u4ou-qebe_zmiany-na-ustach-krostki-grudki-pecherzyki-8-najczestszych-przyczyn-zdjecia-320x213.jpg)
