Co jesz
To co jesz ma ogromny wpływ na Twoje zdrowie, samopoczucie i wydolność. Dlatego właściwy dobór produktów spożywczych powinien uwzględniać znacznie więcej niż jedynie udział poszczególnych makroskładników oraz kaloryczność jedzenia. Wiele ze składników ma też mało znane właściwości, które mogą okazać się nieocenione we wzmacnianiu organizmu. Świadomość tego co jesz pozwala lepiej planować zakupy, ale też przygotowywane posiłki. Każdy etap można przewidzieć z wyprzedzeniem, co ogranicza marnowanie żywności i sprawia, że życie staje się bardziej ekologiczne.
Zbyt wysoki poziom cholesterolu to problem globalny. Dlatego naukowcy z różnych państw analizują wpływ diety na nasze samopoczucie i wyniki krwi. David Jenkins, profesor na Wydziale Medycyny Uniwersytetu w Toronto stworzył dietę, która ma za zadanie obniżyć poziom cholesterolu. Zasady są dosyć jasne.
Lubisz świderki i je kupujesz? Unikasz glutenu w diecie z wyboru lub konieczności, bo masz nietolerancję tego białka? To ta informacja może być dla ciebie szczególnie ważna. Główny Inspektorat Sanitarny poinformował o wycofaniu całej partii makaronu typu świderki z obrotu. Produkt jest oznaczony jako bezglutenowy, a tymczasem w jego składzie stwierdzono gluten.
Dieta bogata w witaminę C wzmacnia naszą odporność i pomaga zwalczać przeziębienie. Dlatego sięgając po warzywa czy owoce, warto wybierać te, które posiadają największą ilość wspomnianej witaminy. Wśród cytrusów znajdziemy pewien okaz, który zdecydowanie przyda się nie tylko jesienią.
Chociaż wygląda jak fioletowy ziemniak i niewątpliwie jest z nim spokrewniony, w smaku nie przypomina za bardzo naszych kartofli, a nawet batatów. Posmak wanilii i pistacji sprawia, że bardziej pasuje do deseru niż do kotleta. Pochodzące z Filipin warzywo zostało już okrzyknięte hitem 2023 roku przez influenserów i ekspertów od trendów kulinarnych. Nie dość, że znakomicie wygląda na zdjęciach potraw, doskonale smakuje i jest zdrowe. Czego chcieć więcej?
Daktyle, zarówno te suszone, jak i świeże, są skarbnicą cukrów prostych, będących źródłem energii podczas intensywnej aktywności fizycznej. Kryją w sobie wiele dobroci dla naszego zdrowia - zapobiegają miażdżycy, łagodzą objawy menopauzy i pomagają uporać się z zaparciami. W jaki sposób jedzenie daktyli wspomaga jeszcze nasz organizm? Jakie witaminy mają daktyle? Ile daktyli można jeść dziennie? Sprawdź.
Czarnuszka (Nigella sativa), zwana też czarnym kminem lub kminem czarnym, to roślina z rodziny jaskrowatych, znana i ceniona zarówno w kulinariach, jak i medycynie naturalnej. Czarnuszka jest szczególnie popularna w kuchniach Bliskiego Wschodu, Indii oraz krajów śródziemnomorskich.
„Nie jestem zupą pomidorową, żeby mnie wszyscy lubili” - znasz to powiedzenie? Nie bez powodu zupę pomidorową stawia się na pierwszym miejscu w hierarchii wszystkich zup. To posiłek smaczny, pożywny i wyjątkowo zdrowy. Co jeszcze warto wiedzieć o zupie pomidorowej?
Niektóre bakalie nie są tak popularne jak rodzynki, suszone morele, czy orzechy. W dużej mierze odpowiedzialna jest dostępność poszczególnych produktów. W przypadku białego maku próżno szukać go na półkach w dyskoncie. Zdradzamy jednak, dlaczego warto sięgać od czasu do czasu po te drobne ziarenka.
Grażyna Wolszczak to znana i ceniona aktorka teatralna i filmowa. Artystka już za miesiąc skończy 65 lat, jednak spoglądając na jej figurę ciężko w to uwierzyć. Kobieta zdradziła rodzaj diety, który towarzyszy jej każdego dnia. Nie znajdziecie w niej trzech produktów.
Problemy z pamięcią mogą przydarzyć się w każdym wieku. Żyjąc w ciągłym biegu, czasem zapominamy, gdzie położyliśmy telefon, portfel czy klucze. Jednak proces pogarszania może przybierać na sile wraz z wiekiem. Jak zadbać o kondycję mózgu po 50. roku życia? Okazuje, że ogromne znaczenie ma dieta. Koniecznie włącz 4 produkty do jadłospisu.
Jedzenie typu fast-food kusi bogatą ofertą. W sieci Mc’Donalds jest coraz więcej nowych kanapek, choć kiedyś był tylko hamburger i cheeseburger. Dietetyk kliniczny zdradza, którego produktu warto unikać i podaje kilka przyczyn.
To niepozorne warzywo to istna skarbnica zdrowia. Jego zielone liście kryją w sobie szereg witamin, minerałów i przeciwutleniaczy. Jeśli chcesz zadbać o smukłą sylwetkę i prawidłową pracę układu krążenia, koniecznie wzbogać dietę o tę roślinę. A jeśli smak nie przypadnie ci do gustu, również mamy pomocne rozwiązanie.
David Attenborough to ceniony i znany na całym świecie brytyjski biolog, pisarz i podróżnik. Skończył 97 lat. Jak informują lokalne media, naukowiec ma nadzieję, że uda mu się dożyć 100 lat. W osiągnięciu celu ma pomóc zmiana diety. Mężczyzna wykluczył z jadłospisu kilka produktów.
Brak energii, rozdrażnienie, kłopoty z koncentracją, skurcze mięśni czy drżenie powiek i rąk – to niektóre objawy niedoboru magnezu. Złe nawyki żywieniowe i życie w nieustannym biegu mogą przyczynić się do braku tego ważnego pierwiastka w organizmie. Co zatem jeść, by zadbać o podaż magnezu w diecie? Sprawdź.
Męczy cię kaszel i szukasz skutecznego remedium, by pozbyć się tej uciążliwej dolegliwości? Jednym ze sposobów jest napar na bazie niewielkich, płaskich nasion lnu pospolitego, który rozprawi się z przeziębieniem. Wypróbuj, a poczujesz wyraźną ulgę.
Sezon na infekcje trwa dlatego chcąc zwalczyć przeziębienie domowymi sposobami, warto sięgnąć nie tylko po popularne syropy. Istnieje pewna mikstura, którą pokochają także dzieciaki. Dlatego jeśli w domu masz zasmarkaną marudę koniecznie przygotuj ciasteczkowe mleko.
Odchudzanie kojarzy się w ogromem wyrzeczeń. Owszem, chcąc zrzucić kilka kilogramów z pewnością należy ograniczyć spożycie słodyczy i niezdrowych przekąsek. Nie oznacza to, że całkiem musimy rezygnować z przyjemności. Przykładem jest koktajl, którego bazą jest słodki owoc.
Przekroczenie 40. często wiąże się ze spowolnieniem metabolizmu i utratą formy, jednak dzięki sprawdzonym metodom, możesz utrzymać organizm w doskonałej kondycji i cieszyć się szybkim metabolizmem. Odkryj sekrety zbilansowanej diety, nawodnienia i regenerującego snu, które pomogą Ci zachować witalność i energię na długie lata.
Domowe syropy już nie raz ratowały sytuację kiedy przeziębienie zaatakowało całą rodzinę. Najczęściej można znaleźć przepis na łączenie cebuli, czosnku i miodu. Jednak dzieciaki nie zawsze chętnie chcą pić tego typu miksturę. Mamy zupełnie inną propozycję pełną zdrowia, która wzmocni odporność i rozgoni infekcje.
Zrozumienie i kontrola przewlekłego stanu zapalnego to klucz do utrzymania zdrowia. Jednym z narzędzi w walce z tym schorzeniem jest dieta przeciwzapalna. Dlatego warto dowiedzieć się, czym dokładnie jest ta choroba i jak można ją skutecznie łagodzić poprzez zdrową żywność.
Ten rodzaj mięsa okryty jest złą sławą od dawna. Naukowcy przedstawili w najnowszej analizie niepokojącą zależność. Jego nadmierne spożycie przekłada się na zwiększone ryzyko najczęściej występującego na świecie typu cukrzycy.
Więcej z działu Diety i żywienie
