Co jesz
To co jesz ma ogromny wpływ na Twoje zdrowie, samopoczucie i wydolność. Dlatego właściwy dobór produktów spożywczych powinien uwzględniać znacznie więcej niż jedynie udział poszczególnych makroskładników oraz kaloryczność jedzenia. Wiele ze składników ma też mało znane właściwości, które mogą okazać się nieocenione we wzmacnianiu organizmu. Świadomość tego co jesz pozwala lepiej planować zakupy, ale też przygotowywane posiłki. Każdy etap można przewidzieć z wyprzedzeniem, co ogranicza marnowanie żywności i sprawia, że …
Wypełnienie powietrzem to sposób, który pozwala na przechowywanie produktów, które mogą się kruszyć lub ulegać uszkodzeniom w opakowaniach. Jednak specyficzne „spuchnięcie” można niekiedy zaobserwować np. na wieczkach jogurtów lub w opakowaniach mięsa. Czy taki produkt można jeszcze zjeść, bez obaw o zdrowie?
Olej z ostropestu to cenny skarb dla zdrowia, wykazujący korzystne działanie nie tylko na wątrobę, ale także na skórę i włosy. Zapraszamy do bliższego poznania jego właściwości i sposobów, jakie warto rozważyć, aby włączyć go do swojej codziennej diety.
Właściwa dieta może uchronić nas przed różnymi chorobami. Naturalne produkty, ekologiczne i sezonowe warzywa oraz owoce, a także ryby, czy ziarna zapobiegają występowaniu nowotworów. Zanim sięgniesz po niezdrową przekąskę, dowiedz się, dlaczego warto kupić zupełnie inny zamiennik.
Czy zastanawialiście się kiedykolwiek, czy mięso, które kupujecie w sklepie, jest naprawdę świeże i wartościowe? Większość produktów mięsnych jest sprzedawana w próżniowych opakowaniach, co utrudnia dokładną ocenę ich jakości. Nie dajcie się jednak oszukać producentom. Oto prosty test, który pomoże wam upewnić się, czy dokonujesz dobrego wyboru.
Dietetycy i lekarze nakłaniają, aby spożywać dużą ilość ryb, ponieważ są bogate w kwasy omega-3 i wiele innych cennych składników. Niestety nie każda ryba jest zdrowa, ponieważ wiele zależy od warunków bytowania oraz rodzaju hodowli. Badania pokazują jakich gatunków należy się wystrzegać.
Usuwanie toksyn z organizmu często kojarzy się z piciem gorzkich naparów, czy sięganiem po określone suplementy. Jest jednak pewne warzywo, które można zjadać zarówno na surowo, jak i po obróbce termicznej. Dlatego kucharze serwujący wykwintne dania bardzo często sięgają po ten dodatek. Jego cenne właściwości przydadzą się na różne schorzenia.
Domowy syrop na kaszel czy przeziębienie, najczęściej bazuje na babcinych recepturach, oferując nam naturalną tarczę w walce z infekcjami. Takie syropy są tak przyjazne dla organizmu, że można je podać niemal każdemu - od najmłodszych do najstarszych. Co więcej, działają nie tylko leczniczo, ale również profilaktycznie przez cały sezon zimowy.
Polacy przepadają za smakiem mięsa, ale dobrą rybą też nie pogardzą. Najczęściej na ich talerzach goszczą śledzie, mintaje, łososie i pangi. Szkoda, że tak rzadko sięgają po łupacza z rodziny dorszowatych. Ta mało znana ryba jest bogata w wiele składników odżywczych i ma niewiele kalorii. Warto ją włączyć do menu.
Wiele osób nie wyobraża sobie bez białego chleba śniadania i kolacji. Produkt ten ma jednak jedną wadę – sprzyja przybieraniu na wadze. Dlatego lepiej postawić na zdrowe i pełnowartościowe zamienniki pieczywa. Dostarczą mniej kalorii i węglowodanów, poprawią trawienie oraz pomogą w walce ze zbędnymi kilogramami. 6 produktów, które warto włączyć do menu.
Polacy solą na potęgę, choć zdają sobie sprawę, że ten nawyk należy do tych niezdrowych. Do soli kuchennej dodawany jest jeden z najgorszych dodatków do żywności – antyzbrylacz E536. Mowa tu o żelazocyjanku potasu, który jest niebezpieczny dla naszego organizmu.
Jedzenie odpowiednio skomponowanego śniadania to najlepszy start w nowy dzień. Wartościowy i sycący posiłek zapewni dawkę dobrej energii i zaspokoi apetyt na dłużej. Aby tak było, nie może w nim zabraknąć porcji białka. Dlatego, że składnik ten jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Spożywaj te produkty rano, a tego nie pożałujesz.
Ten popularny w Polsce krzew kojarzy się z ciemnofioletowymi, soczystymi owocami podobnymi do malin. Jego liście są także źródłem wielu cennych dla zdrowia właściwości. Można z nich przygotować pyszny napar, który pomoże zadbać o prawidłowy poziom cukru we krwi. Dlaczego warto go jeszcze pić?
Z utrzymaniem prawidłowej wagi w późniejszym wieku życia bywa trudno, lecz nie oznacza to, że jest to niemożliwe. Fakt, po 50. roku życia zmiany hormonalne nie sprzyjają utrzymaniu szczupłej figury, ale istnieją produkty, które mogą pomóc w walce z nadwagą.
Jak kawa wpływa na wątrobę? Czy picie kawy ma negatywny wpływ na ten organ? Wyniki badań naukowych z różnych instytucji zaskoczą wielu miłośników kawy.
Ta roślina przez setki lat była wykorzystywana w ziołolecznictwie jako naturalny lek na dolegliwości bólowe stawów, ścięgien oraz więzadeł. Pełniła także rolę antyseptyka w leczeniu poparzeń, żylaków i egzemy. Można przygotować z niej domową maść oraz leczniczy syrop, które wzmocnią odporność organizmu.
Orzechy włoskie dopiero dojrzewają, są jeszcze zielone. To właśnie moment, w którym warto wykorzystać je w mało znany sposób. Jest to zarazem doskonałe remedium na wiele dolegliwości. Jeśli chcesz wesprzeć układ krążenia, układ pokarmowy i układ oddechowy, syrop z młodych orzechów włoskich jest właśnie dla ciebie.
Rozpoczęcie dnia od wartościowego śniadania to klucz do dobrego samopoczucia. Jeśli szukasz inspiracji na energetyczny start dnia, warto zwrócić uwagę na sugestie lekarki z Harvardu. Specjalistka dzieli się tym, co spożywa na pierwszy posiłek i dlaczego wybiera te konkretne składniki.
Jednym z najbardziej uciążliwych form otyłości jest tzw. oponka i boczki, czyli tkanka tłuszczowa nagromadzona wokół tali. Problem doskwiera najbardziej kobietom, choć otyłość brzuszna to także męska przypadłość. Pomocna może być mikstura, która przyspiesza metabolizm. Jest prosta i skuteczna.
Te potrawy to koszmar dla układu sercowo-naczyniowego. Po ich zjedzeniu poziom trójglicerydów rośnie. Niektórych z tych dań nawet nie podejrzewamy o szkodliwy wpływ na zdrowie. Czego należy się wystrzegać, w trosce o układ krążenia?
Wszyscy mamy swoje mniejsze lub większe słabości. I wszyscy wiemy, jak silne są te słabości. Trudno się z nimi rozstać, nawet gdy mamy świadomość ich szkodliwego wpływu na organizm. Okazuje się, że odpowiedni sposób żywienia może stanowić metodę pomocną w walce z uzależnieniami.
Ta niepozorna roślina jest bardzo podobna do znanej i uwielbianej polskiej pietruszki. Wywodzi się z krajów Bliskiego Wschodu i Morza Śródziemnego, ale wykorzystuje się ją w różnych miejscach na świecie. Regularne sięganie po nią może przynieść wiele korzyści, ponieważ kryje w sobie wiele właściwości prozdrowotnych. Nie może jej zabraknąć w twoim menu.
Więcej z działu Diety i żywienie
Redakcja poleca
Materiał sponsorowany
