Co jesz
To co jesz ma ogromny wpływ na Twoje zdrowie, samopoczucie i wydolność. Dlatego właściwy dobór produktów spożywczych powinien uwzględniać znacznie więcej niż jedynie udział poszczególnych makroskładników oraz kaloryczność jedzenia. Wiele ze składników ma też mało znane właściwości, które mogą okazać się nieocenione we wzmacnianiu organizmu. Świadomość tego co jesz pozwala lepiej planować zakupy, ale też przygotowywane posiłki. Każdy etap można przewidzieć z wyprzedzeniem, co ogranicza marnowanie żywności i sprawia, że życie staje się bardziej ekologiczne.
Azjatki od pokoleń sięgają po ten napój zamiast wody. Boricha – herbata z prażonego jęczmienia – nie tylko wspiera trawienie, ale też opóźnia starzenie, nawadnia i pomaga zachować zdrowie jelit. Sprawdź, dlaczego warto włączyć ją do codziennej diety.
Coraz więcej osób sięga po produkty wysokobiałkowe dla sportowców i na odchudzanie. Zdaniem dietetyka Michała Wrzoska, produkty te mogą być pomocne tylko w określonych sytuacjach. Ich nadmiar szkodzi, a trend ten wynika bardziej z marketingu niż realnej potrzeby organizmu.
Rano budzisz się z opuchniętą twarzą, pierścionek nagle nie chce zejść z palca, a na łydkach widnieją odciski po skarpetkach. Czujesz się cięższa, zmęczona i jakby „napompowana”, choć wczoraj wcale nie przesadziłaś z jedzeniem ani nie zmieniłaś trybu życia. Twarz wydaje się nabrzmiała, skóra napięta, a ciało jakby zatrzymało każdy łyk wody. Co ciekawe, waga pokazuje więcej – mimo że nie ma ku temu racjonalnego powodu. Skąd ten nagły dyskomfort i widoczne obrzęki? Przyczyna może zaskoczyć – i czai się tam, gdzie najmniej się jej spodziewasz.
Dopiero jadłaś, ale... coś byś zjadła? A może już czas spać, ale... czujesz, że chcesz (musisz) coś zjeść? Jeśli regularnie odczuwasz nieopartą chęć sięgania po przekąski, to może być znak ostrzegawczy. Podjadanie to nie tylko zgubny nawyk, skutkujący pojawieniem się oponki na brzuchu. To nierzadko sygnał alarmowy ze strony organizmu, który daje znać, że czegoś brakuje lub że organizm zmaga się z chorobą. Jakie problemy może sygnalizować chęć na przekąskę?
Pestycydy w dżemie? Fundacja Pro-Test zbadała 10 produktów i wyniki nie pozostawiają złudzeń. W każdej próbce wykryto szkodliwe substancje – w tym chloran i pestycydy zakazane w Polsce. Sprawdź, które dżemy wypadają najgorzej, a które są bezpieczniejsze dla zdrowia.
Kocanka piaskowa (Helichrysum arenarium) to zioło o silnych właściwościach żółciopędnych i hepatoprotekcyjnych. Jej flawonoidy wspomagają oczyszczanie wątroby, poprawiają trawienie i działają przeciwzapalnie. Odwar z kocanki to sprawdzony, naturalny sposób na wsparcie pracy wątroby i dróg żółciowych.
Soczyste, smaczne i powszechnie lubiane truskawki mogą być źródłem nie tylko przyjemności, lecz także poważnych dolegliwości zdrowotnych. Alergia na te owoce bywa myląca, bo objawy często ograniczają się do jamy ustnej lub przypominają nietolerancje pokarmowe. Czym różni się prawdziwa alergia od reakcji pseudoalergicznej? Jakie sygnały powinny nas zaniepokoić i kiedy konieczna jest całkowita eliminacja truskawek z diety?
Suszone śliwki to naturalny sposób na zaparcia, zdrowe serce i mocne kości. Bogate w błonnik i antyoksydanty, skutecznie wspierają trawienie, obniżają ciśnienie i spowalniają utratę masy kostnej. Sprawdź, co daje jedzenie suszonych śliwek i ile warto ich jeść dziennie.
Zdrowe jelita to podstawa odporności i dobrego samopoczucia. Choć jogurt uchodzi za króla probiotyków, są produkty, które biją go na głowę. Oto 10 naturalnych sposobów na lepszą florę jelitową - niektóre z nich masz już w swojej kuchni.
Cynk to jeden z kluczowych minerałów wspierających odporność. Zamiast sięgać po suplementy, warto wprowadzić do diety produkty bogate w ten pierwiastek. Poznaj 12 naturalnych źródeł cynku, które pomogą wzmocnić organizm i skutecznie chronić się przed infekcjami.
Po napoje energetyczne sięgamy, gdy potrzebujemy szybkiego zastrzyku energii i poprawy koncentracji. Choć ich działanie bywa natychmiastowe, wiele osób zauważa, że po początkowym pobudzeniu pojawia się silne uczucie zmęczenia i ospałości. Dlaczego się tak dzieje?
Herbata szafranowa może pomóc w obniżeniu poziomu cukru i ciśnienia krwi. Ten napar z jednej z najdroższych przypraw świata działa przeciwzapalnie, wspiera wzrok, układ nerwowy i łagodzi objawy PMS. To zdrowsza alternatywa dla popularnych herbat.
To, co jemy, wpływa nie tylko na wagę, ale także na zdrowie naszego serca. Ekspert podpowiada, jak komponować posiłki, by wspierać układ krążenia i zapobiegać groźnym chorobom. Przekonaj się, że zdrowa dieta wcale nie musi być skomplikowana ani kosztowna.
Jak usunąć pestycydy z truskawek szybko i skutecznie? Zamiast samą wodą, sięgnij po naturalne sposoby – soda oczyszczona i ocet to domowe metody, które realnie działają. Sprawdź, czym myć truskawki przed jedzeniem, by były bezpieczne dla zdrowia i wolne od chemii.
W skyrach z Biedronki, Lidla, Piątnicy i Bakomy Fundacja Pro-Test wykryła niepokojące substancje. To składniki, które mogą mieć wpływ na zdrowie dzieci oraz osób z chorobami tarczycy. Zobacz, które skyry wypadły najgorzej i jak wybrać najzdrowszy jogurt typu islandzkiego.
Przyprawy poprawiają smak potraw, służą zdrowiu, mogą korzystnie wpływać na metabolizm, ale też... mogą wchodzić w interakcje z lekami. Jakie przyprawy i w jaki sposób mogą oddziaływać na zażywane leki? Sprawdź, czego nie mieszać ze sobą w kuchni i w apteczce.
Owoc yuzu to azjatycki cytrus pełen witaminy C, antyoksydantów i naturalnych olejków eterycznych. Wspiera odporność, łagodzi stany zapalne i chroni organizm przed infekcjami. Sprawdź, dlaczego warto włączyć yuzu do codziennej diety i jak wpływa na zdrowie.
Matcha zyskuje na popularności jako zdrowsza alternatywa dla kawy, ale nie każdy wie, że może też oddziaływać na gospodarkę żelaza w organizmie. Jeśli często pijesz ten napój, dowiedz się, czy matcha może mieć negatywny wpływ na stan zdrowia i wyniki badań.
Fibermaxxing to trend, który szturmem zdobywa media społecznościowe. Jego zwolennicy przekonują, że zwiększenie spożycia błonnika to klucz do zdrowia, lepszego trawienia i utraty wagi. Ale czy na pewno warto bezkrytycznie iść za tą modą?
Najlepsze mleko z Biedronki? Dietetyk Michał Wrzosek wskazuje konkretny produkt, który jego zdaniem warto mieć w lodówce. Sprawdź, które mleko najlepiej wspiera wchłanianie witamin i może być dobrym wyborem na co dzień dla osób dbających o zdrową dietę.
Miód gryczany smakuje wybornie, chociaż zazwyczaj nie lubią go dzieci. Nie daj się prosić: weź go na kanapkę, do naleśnika, dodaj do przestudzonej herbaty, a nawet do gulaszu. Zdania co do tego, który miód jest najzdrowszy, ale akurat ten znajduje wielu zwolenników. Ceniony jest głównie za szlachetność i wyjątkowość.
Więcej z działu Diety i żywienie
Redakcja poleca
Materiał sponsorowany
