Diety i żywienie

Prawidłowa, zbilansowana dieta jest warunkiem zdrowia i dobrego samopoczucia. Warto jednak pamiętać, że nie ma jednego, uniwersalnego modelu żywienia. W każdym przypadku należy uwzględnić szereg czynników, które determinują nie tylko skład diety, ale również gęstość energetyczną oraz ilość poszczególnych posiłków. Chcąc zadbać o dietę i żywienie warto rozważyć konsultacje z profesjonalnym dietetykiem, który pomoże wytyczyć realne cele i ułoży plan żywieniowy.

Kiedyś była wyczekiwanym, cenionym smakiem wiosny. Przegryzały ją nawet dzieci, chociaż niektóre unikały ostrej skórki. Dziś trochę zapomniana bywa co najwyżej kojarzona z gotowymi serkami śniadaniowymi. Szkoda, bo jej charakterystyczny smak ożywi każdą nudną kanapkę czy mdłą sałatkę, a korzyści dla zdrowia oferuje całe mnóstwo.
Jak wiadomo, dobrej diety i ćwiczeń nie da się niczym w pełni zastąpić. Można sobie jednak nieco pomóc, przygotowując pewną miksturę z naturalnych składników. Jej właściwości nie tylko pomogą przemianie materii, ale również będą hamować apetyt. Dzięki temu możemy przyspieszyć utratę wagi.
Polecane są na szereg dolegliwości: na kaszel i na odporność, na żołądek i na układ krążenia. Czarne nasiona czarnuszki to skarbnica zdrowia. Co tak unikatowego jest w tej roślinie? Skąd jej moc oczyszczania i wzmacniania organizmu? Sprawdzamy właściwości czarnuszki.
Przypomina pietruszkę, ale nie dajcie się zwieść: to inne warzywo. Sprzyja obniżeniu poziomu cukru czy cholesterolu we krwi, zawiera m.in. witaminę C i cenny błonnik, który stanowi podstawę, jeśli chodzi o zdrowe trawienie. To warzywo jest mało znane, a z jego zalet jeszcze mniej osób zdaje sobie sprawę. Poznajcie właściwości pasternaku.
Koncern Nestlé ma kłopoty. Znana na całym świecie marka niewątpliwie ucierpi wizerunkowo po tym, jak w jednej ze studni, będących źródłem słynnej wody wykryto bakterie kałowe. Producent już podjął drastyczne "kroki zapobiegawcze".
26-letnia Alessia z Berlina w ciągu 15 miesięcy schudła 44 kg, osiągając upragnioną sylwetkę. Jej historia inspiruje i motywuje osoby zmagające się z nadwagą. Alessia dzieli się swoją metodą, podkreślając skuteczność diety białkowej oraz wyjaśniając, jak jej plan żywieniowy pozwolił jej osiągnąć i utrzymać idealną wagę.
„Ziele długowieczności", Gynostemma pentaphyllum, jiaogulan, w Polsce odgrywa... ozdobną rolę. Zdaniem niektórych warto też wziąć pod uwagę inne właściwości tej rośliny. Uważa się, że to skarbnica zdrowia, która ponoć może redukować zmęczenie, korzystnie wpływać na układ krążenia i dbać o wątrobę.
Dieta ketogeniczna, nazywana niekiedy w skrócie „dietą keto”, stała się popularna, jako domniemany sposób na szybkie i skuteczne chudnięcie. W rzeczywistości dietę ketogenną opracowano w celach leczniczych, choć statystycznie wie o tym tylko 1 na 10 Polaków.
Mówi się, że śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Warto zadbać o smaczny i odżywczy posiłek, który zapewni organizmowi solidną dawkę energii. Niestety, nie zawsze nasze wybory żywieniowe są zdrowe i sięgamy po żywność wysokoprzetworzoną. Ekspert wskazuje najgorszy składnik porannej uczty.
Kupisz je nawet w sprzedaży wysyłkowej supermarketów, chociaż wówczas nastaw się na wydatek nawet kilkunastu złotych. Jeśli lubisz egzotyczne smaki, pewnie warto - to przecież tyle, ile trzeba zapłacić za tanie papierosy. Tymczasem zyska twoje podniebienie i generalnie organizm. Poczuj smak lata już teraz, jeśli tylko nie masz uczulenia.
Niektórzy bez większych problemów dożywają 100 lat, a my często zachodzimy w głowę, jak oni to robią. Nie ma jednej prostej recepty. Na to składa się wiele czynników. Swój niezawodny patent zdradził popularny internista i badacz niebieskich stref długowieczności. Codziennie pij sok z tego najbardziej wartościowego i najzdrowszego warzywa, a zachowasz młodość w każdym wieku.
Brązowe banany lub nawet takie, które jeszcze nie zbrązowiały, ale mają już widoczne plamki, to najmniej lubiany etap dojrzewania banana. Mają jednak również swoich zwolenników, którzy twierdzą, że ciemniejące banany lepiej smakują. Inni z kolei dojadają nawet zbrązowiałe banany, żeby nie marnować jedzenia. Czy brązowe banany można bezpiecznie zjeść?
Odżywki białkowe są znane i lubiane w środowiskach sportowców. To budulec mięśni. Zapewnia uczucie sytości na dłużej, a więc może sprzyjać skutecznemu odchudzaniu. Czy będąc "zwykłym człowiekiem", warto sięgać po odżywki białkowe? Czy wszyscy mogą ich używać? Wyjaśniamy tajemnice odżywek białkowych.
Witamina F nie jest bardzo znana, jednak znalazła zastosowanie zarówno w kosmetyce, jak i w medycynie. Choć nie słyszy się o niej często, jej niedobór może prowadzić do poważnych konsekwencji zdrowotnych. W jakich produktach ją znajdziemy i jak działa?
Na pewno znacie takie osoby – a może też tak macie? Mówią, że niewiele jedzą, ale... tyją. Oczywiście u podłoża takiego problemu mogą leżeć zaburzenia hormonalne, zaburzenia metaboliczne lub inne dolegliwości. Często jednak po prostu nieświadomie przekraczamy dobowe zapotrzebowanie kaloryczne. Jedną z przyczyn nadmiaru kalorii są „niewinne” przekąski.
Pomidory można znaleźć niemal w każdej kuchni. Mogą być spożywane pod każdą postacią, nadając potrawom wyjątkowego smaku i aromatu. Są nie tylko pyszne, ale i bardzo zdrowe. Okazuje się, że choć stanowią prawdziwą bombę odżywczą, nie każdy może włączyć je do codziennego jadłospisu. Te osoby powinny umieścić je na czarnej liście.
Liczne składniki odżywcze, witaminy i w efekcie szereg korzyści dla zdrowia - takie właśnie są pędy groszku. Nie bez powodu uznaje się je za jedne z najbardziej wartościowych roślin w diecie człowieka. Pędy groszku to smaczny przepis na zachowanie zdrowia. Sprawdź, dlaczego warto po nie sięgać.
Wiosna już na dobre zagościła za oknami. Oznacza to, że na nasze talerze już zaczną trafiać sezonowe warzywa i owoce. W tym gronie znalazły się również kiełkujące między marcem a kwietniem szparagi. Są one nie tylko dietetyczne, ale również zdrowe. Co znajdziemy w szparagach?
To jedno z najzdrowszych warzyw na świecie, które codziennie gości na stole dr Howarda Tuckera, najstarszego neurologa na świecie. W Polsce również można je kupić, jednak sięgamy po nie zdecydowanie za rzadko. Tymczasem szereg badań potwierdza, że to skarbnica witamin i minerałów oraz substancji, które zapobiegają rozwojowi niektórych nowotworów.
Ludzie od wieków szukają leków na starzenie się. Bryan Johnson postawił sobie jednak za życiowy cel znalezienie sekretu długowieczności. Niedawno ujawnił jeden z kluczowych składników, których używa codziennie, by zachować młody wygląd. Może być on zaskoczeniem dla wielu.
Brytyjska królowa Elżbieta II dożyła pięknego wieku - 96 lat. Jak na swój wiek, nie narzekała na zdrowie i była w całkiem niezłej kondycji fizycznej. Monarchini miała swoje stałe rytuały oraz nawyki żywieniowe. Jak się okazuje, jej sekret długowieczności krył się w jadłospisie. Wiemy, co najbardziej lubiła jeść.