Odchudzanie 15-latki: rola białka i wysmuklenie ciała [Porada eksperta]

Jeszcze 3 lata temu miałam nadwagę, jednak wyjazd na wakacje zmotywował mnie do zgubienia ok. 17 kg. Moje odchudzanie polegało na ćwiczeniach 5 razy w tygodniu (głównie treningi z Mel B, Zumba, jazda na rowerze) i spożywaniu maksymalnie 1 800 kcal dziennie. W walce z kilogramami pomógł mi wiek, bo w tym czasie urosłam ok. 10 cm. Obecnie mam 15 lat, 175 cm wzrostu, ważę ok. 54 kg. Ze swojego wyglądu jestem średnio zadowolona. Przede wszystkim denerwują mnie pośladki i nogi, które są szczupłe, ale sprawiają wyglądają na ciężkie przez brak smukłości. Wiele do życzenia pozostawia też mój brzuch, który jest płaski, ale chciałabym zarysować na nim lekko mięśnie. Chciałabym, żeby moja skóra była bardziej elastyczna. Dwa miesiące temu ćwiczyłam zestaw Mel B na mięśnie brzucha i pośladki, jednak po tym czasie nie zauważyłam praktycznie żadnych efektów - no może trochę wysmukliły się moje nogi. Nie jem prawie wcale mięsa i ryb - może to ma jakieś znaczenie? Moja dieta składa się głównie z nabiału, warzyw, owoców, pieczywa, kasz, ryżu i makaronów. Czy brak białka zwierzęcego może mieć wpływ na znikome efekty moich ćwiczeń i co mogę zrobić, żeby wysmuklić i ujędrnić ciało?

Białko roślinne, które dostarczasz do organizmu, również jest dość dobrym źródłem białka, jednak prawdopodobnie spożywasz zbyt małe jego ilości, aby widzieć efekty ćwiczeń. Jesteś osobą wytrwałą, więc idealnym rozwiązaniem dla ciebie będzie rozpoczęcie korzystania z kalkulatorów, które podają wartości odżywcze produktów. Będziesz mogła kontrolować jakość, ilość spożywanych posiłków i tym samym, dodatkowo trenując, rzeźbić i ujędrniać swoje ciało. Dzienne spożycie białka w twoim przypadku powinno wynosić ok. 1,5 g/kg masy ciała.