Dania z grilla w ciąży [Porada eksperta]

2015-08-01 1:19

Czy kobiety w ciąży mogą spożywać potrawy z grilla? Czy są jakieś przeciwwskazania? Czy lepiej ograniczyć takie jedzenie? Na co należy uważać?

Potrawy z grilla są źródłem WWA (wielopierścieniowych węglowodorów aromatycznych), które są rakotwórcze, a zatem w ciąży należy ich unikać. Jeśli chce pani spożywać grillowane produkty, to najlepiej używać grilla elektrycznego. Można ewentualnie starać się: grillować w folii aluminiowej lub na tackach, a także nie dopuszczać do zwęglenia potraw, ale nigdy nie wiadomo, czy jakieś związki nie przedostaną się do potrawy w czasie tradycyjnego grillowania, dlatego lepiej grilować umiejętnie. Można natomiast spokojnie grilować warzywa.

Pamiętaj, że odpowiedź naszego eksperta ma charakter informacyjny i nie zastąpi wizyty u lekarza.

Agnieszka Ślusarska

Właścicielka Poradni Dietetycznej 4LINE, główny dietetyk w Klinice Chirurgii Plastycznej dra A. Sankowskiego, tel.: 502 501 596, www.4line.pl

Inne porady tego eksperta

Czy dieta baletnicy jest bezpieczna dla zdrowia? [Porada eksperta]

Czy takie wyniki wskazują na cukrzycę ciążową? [Porada eksperta]

Dieta dla osoby starszej z chorobą Parkinsona i zaparciami [Porada eksperta]

Dieta przy wrzodziejącym zapaleniu jelita grubego [Porada eksperta]

Dieta w ciąży z cukrzycą. Pomiary cukru po porodzie [Porada eksperta]

Duży apetyt a fast foody [Porada eksperta]

Dziadek ma cukrzycę. Jakich zasad diety przestrzegać? [Porada eksperta]

Dziecko gryzie tylko część pokarmów, a resztę połyka i się dusi [Porada eksperta]