Jak obniżyć wysoki cukier na czczo? [Porada eksperta]

Mój ojciec ma cukrzycę typu II od 25 lat i podejrzewa, że ja też będę mieć. Dostałam od niego glukometr i mierzę sobie poziom cukru. Rano na czczo potrafię mieć od 104 do 118. W ciągu dnia poziom cukru spada nawet do 85, także wtedy, gdy zjem cukierki czekoladowe. Rok temu robiłam sobie krzywą cukrową i też wyszła mi bardzo dobrze. Niestety martwi mnie wysoki poziom cukru rano. Zapewne jest on wynikiem późnej kolacji i jedzeniu owoców - głównie jabłek. Poza tym nie jadam ani chleba, ani innych produktów mącznych - dużo mięsa, nabiału, serów, warzyw, a ostatnio zrezygnowałam z owoców i cukier wrócił do normy. Moje wieczorne podjadanie związane jest z problemami ze snem. Mam wrażenie, że jak zjem, to wtedy zasypiam.

Tak, wysoki cukier może być spowodowany nieracjonalnym żywieniem. Powinna Pani postarać się przez chociaż 2 tygodnie zastosować się do zaleceń diety pacjentów z cukrzycą typu II. Jeść regularne posiłki co 3-4 godziny, produkty niskoglikemiczne, unikać tłuszczu nasyconego i trans, dbać o duży udział błonnika w diecie. Przy takich modyfikacjach posprawdzać cukry.