Dobra dieta dla zabieganej kobiety [Porada eksperta]

Witam, Proces przybierania na wadze powinien być powolny. Zaleca się, aby wzrost masy ciała wynosił 0,5-1 kg na tydzień. Aby zdrowo przytyć powinno się spożywać dodatkowo około 650–1300 kcal na dobę. Zaleca się, aby spożywać 6-7 posiłków w ciągu dnia, o tych samych porach.

Istotne jest, aby pierwszy posiłek spożywany był maksymalnie 30 minut po przebudzeniu, ostatni zaś 1,5 godziny przed snem. Aby zwiększyć kaloryczność diety należy zadbać o to, aby posiłki były większe objętościowo niż dotychczas. Warto zapamiętać, że żołądek szybko przyzwyczaja się do ilości spożywanego pokarmu. Dlatego też mimo początkowych problemów z wprowadzeniem większych objętościowo posiłków, organizm sprawnie zaadoptuje się do nowej sytuacji.

Oprócz ilości, równie ważna jest jakość spożywanych posiłków. Podstawę diety powinny stanowić pełnoziarniste produkty zbożowe takie jak: pieczywo pełnoziarniste, makarony razowe, ryż brązowy, grube kasze (np. jaglana, gryczana), otręby oraz płatki. Powinny być one spożywane do każdego posiłku.

Podobnie jest z warzywami, które zaleca się spożywać 6-7 razy dziennie. Są one źródłem składników mineralnych i witamin, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Dodatkowo dietę należy wzbogacić w 2-3 porcje owoców, które oprócz wartości odżywczej posiadają większą kaloryczność niż warzywa.

Do diety powinno się włączyć również większe ilości tłuszczów roślinnych pochodzących z olejów roślinnych, orzechów, nasion oraz pestek. Mogą być one dodawane do sałatek, zup, kanapek i makaronów. Orzechy mogą stanowić przekąski pomiędzy posiłkami.

Do diety warto również włączyć tłuste ryby morskie (np.: łosoś, makrela, sardynka, śledź), które zawierają kwasy omega-3 o działaniu przeciwzapalnym. Ogromną rolę w pobudzaniu apetytu odgrywają zioła i przyprawy takie jak: czosnek, bazylia, koper, kolendra, kminek, tymianek, lubczyk, estragon, jałowiec i mięta pieprzowa. Zaleca się aby były one składnikiem przyrządzanych dań.