Jak prowadzić dzienniczek żywieniowy? [Porada eksperta]

Gdyby Pani mogła mi pomóc w schudnięciu, bardzo byłabym Pani wdzięczna. Dzień dobry mam 11 lat, ważę 50 kg i mam 150 wzrostu. Chodzę do 5 klasy (sportowej) i wszyscy się ze mnie śmieją, bo jestem gruba. Pozdrawiam Serdecznie.

Oczywiście chętnie pomogę, jednak najpierw warto, abyś zastanowiła się, co jest przyczyną lekko podwyższonej wagi. Skoro jesteś w klasie sportowej, to zakładam, że ruchu jest dużo. Przyjrzyjmy się zatem nawykom żywieniowym.

Do tego celu rewelacyjnie służy dzienniczek żywienia. Warto abyś poprowadziła takie notatki. To bardzo pomaga w wyłapaniu ewentualnych błędów. Spróbuj zaobserwować:

• Czy nie rezygnujesz z pierwszego śniadania i zbyt dużo nie jesz wieczorem?
• Czy masz nieregularne pory posiłków (dłuższe przerwy niż 4 godziny) lub zajadasz się słodyczami?
• Czy rezygnujesz z normalnych posiłków na korzyść fast foodu i niezdrowych przekąsek (chipsy, batony, popcorn)?
• Czy pijesz dużo słodzonych napojów gazowanych oraz dosładzanych soków owocowych?

W Twoim wieku bardzo istotne jest bezpieczne i spokojne podejście do tematu żywienia, dlatego polecałabym udać się do dietetyka. Samodzielne odchudzanie często wiąże się ze zbyt restrykcyjnym ograniczeniem kalorii. Niestety, organizm, któremu poprzez restrykcje kaloryczne odebrano źródło energii, reaguje efektem jojo.

Masa, którą osiągnęłaś we wczesnym dzieciństwie oraz nawyki żywieniowe czy styl życia, jaki prowadzisz w młodym wieku, w dużej mierze przekładają się na Twój stan zdrowia i wzorce żywieniowe w wieku dorosłym. Dlatego już teraz na tym etapie dobrze byłoby poukładać kwestie żywieniowe.

W Twoim dzienniczku dobrze byłoby, abyś notowała to, co jesz, wielkość porcji i porę posiłku. Bądź ze sobą szczera i notuj wszystko razem z produktami, które nie powinny się tam pojawić. Po tygodniu takiego notowania postaraj się zweryfikować swoje notatki i wyciągnąć wnioski.

To co było błędne ustal jako cel do korekty w nowym tygodniu. Możesz też wysłać go do mnie, a postaram się poradzić jak pracować nad modyfikacją lub zaproponować jakieś rozwiązanie. Powodzenia!