Po treningu należy spożyć produkty o wysokim indeksie glikemicznym, które są szybko przyswajane przez organizm, np. owoc. Potem w ciągu 30-60 minut od zakończenia treningu należy zjeść kolację. W ciągu dwóch pierwszych godzin od zakończenia treningu tempo resyntezy glikogenu (aktywność syntetazy glikogenowej) jest najszybsze. Stąd nie powinno się odkładać posiłku na okres dłuższy niż godzina po zakończeniu wysiłku fizycznego. Dlatego po zakończeniu ćwiczeń proszę sięgać po węglowodany, takie jak kasze, ryż, makaron, pieczywo oraz wysokiej jakości białko w postaci chudych produktów mlecznych (twaróg, jogurt, chude mięso i ryby, jaja, warzywa strączkowe). Podaż białka powinna zawierać się w granicach 20-40 g w posiłku, a węglowodanów wg International Society of Sport Nutrition 1,5g/kg m.c. lub 0,6-1,0g/kg m.c najlepiej w ciągu 30 minut po zakończeniu treningu.
Pamiętaj, że odpowiedź naszego eksperta ma charakter informacyjny i nie zastąpi wizyty u lekarza.
Właścicielka Poradni Dietetycznej 4LINE, główny dietetyk w Klinice Chirurgii Plastycznej dra A. Sankowskiego, tel.: 502 501 596, www.4line.pl
Inne porady tego eksperta
