Chcę przytyć: od czego zacząć? [Porada eksperta]

Ważę 49 kg przy wzroście 163 cm. Nie robiłam jeszcze podstawowych badań, ale mam je w planach. Jem normalnie, powiedziałabym nawet, że aż za dużo. Często też jem fast foody. Piję 1-1,5 l wody dziennie, łącznie z herbatą i kawą. Po ciąży został mi nadmiar skóry na brzuchu, chciałam zacząć ćwiczyć, ale boję się, że jeszcze bardziej schudnę. Chcę przytyć, ale nie wiem jak. Co jeść, w jakich ilościach? Może jakaś dieta? Przy tym chcę wykonywać ćwiczenia, by brzuch wrócił do dawnej formy. Nie znam się na obliczaniu kalorii itp.

Przede wszystkim koniecznie wybierz się do dietetyka i wykonaj podstawowe badania (co najmniej morfologia). Podczas wizyty dietetyk dokładnie przeanalizuje twoje nawyki żywieniowe i budowę ciała. Dieta jest podstawą, od której musisz zacząć. Na samym początku przestań spożywać fast foody oraz przetworzone jedzenie. Najprawdopodobniej możesz mieć problemy z wchłanianiem składników odżywczych. Polega to na tym, że możemy jeść ogromne ilości pokarmu, a wchłonie się zaledwie cząstka składników budujących nasze ciało. Może to być skutkiem nietolerancji pokarmowych, chorób pasożytniczych bądź innych, dlatego nie bagatelizuj tych sygnałów i udaj się po pomoc do specjalisty. Jednak nie masz się czym zamartwiać pod dobra opieką dietetyczną na pewno bezpiecznie przybędziesz na masie ciała.

Jednak już dzisiaj możesz rozplanować sobie czas w ciągu dnia, aby w stałym odstępie czasu spożyć 5 posiłków. Pierwszy ok. godziny po przebudzeniu, ostatni do 3 godzin przed pójściem spać. Każdy posiłek powinien składać się z porcji węglowodanów, warzyw, białka i „dobrych” tłuszczy (z olejów roślinnych, najlepiej tłoczonych na zimno - jednak nie można na nich smażyć - oraz z ryb, orzechów, awokado, siemienia lnianego). Węglowodany złożone na przemian z prostymi (w twoim przypadku). Unikaj tłustych mięs, staraj się wybierać dobrej jakości jasne ( np. drobiowe), świeże ryby, chude wędliny. Słodkie jogurty zastąp naturalnymi, ale z owocami (dodaj je sama). Zamień słodycze na słodkie i zdrowe zamienniki (np. ciasta owsiane, a zamiast musli jedz granolę, którą sama zrobisz na bazie płatków owsianych, orzechów, miodu). Słodzone napoje gazowane zamień na wodę niegazowaną (z cytryną pomarańczą, imbirem).